グラッシェル 表参道店

GLACIEL
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩3分（200m）
ジャンル
カフェ アイスクリーム スイーツ パフェ
定休日
無休

表参道食べ歩きツアーその② ドミニクアンセルベーカリーの後は、そこから歩いてすぐのグラッシェルへ。去年の夏からずーっと行きたくて、念願の訪問です！ お店のロゴが小さくて全く目立ちませんが、立て看板を目印に行きましょう。 1階ではホールサイズのアントルメグラッセ(アイスクリームケーキ)や生グラス(フレッシュアイス)や焼き菓子、シリアル等のテイクアウトも出来ますが、この日は2階のカフェで優雅な時間を過ごしました♫テーブル間隔が広く、静かで落ち着く空間です。 やはり初回はアントルメグラッセを色々食べたいので、私は3種類のアントルメグラッセ1500円をオーダー。メルバ、タルトマンゴーココ、フォレノワピスターシュをチョイスしました。Moeさんはバシュラングラッセのバルーン・ド・フリュイ1500円。 バシュラングラッセは作るのに15分ぐらいかかると言われたので、アントルメグラッセもそれに合わせて持ってきてもらいました。 ⚫️3種類のアントルメグラッセ 【メルバ】 見た目まんま白桃で、まずはその可愛らしさに撃ち抜かれます♡桃っぽい外側は木苺のリキュールで色付けされており、更にゼリーでコーティングしているそうです。 中は白桃のシャーベット、桃のリキュール入りバニラアイスクリーム、底にアーモンドの生地という構成。バニラアイスには黄金桃の果実が忍ばせてあり、まさに桃づくし。爽やかで上品な甘さが素敵でした！ 【タルトマンゴーココ】 マンゴーとココナッツのアントルメグラッセ。 ねっとりと濃厚で果実よりも味が濃いんじゃないかと思わせるマンゴーのシャーベットが印象的。白いキューブアイスは杏仁豆腐そのままの味がして面白かったです。バターたっぷりのタルト生地もさっくりとして存在感があり、様々な食感が楽しめます。 【フォレノワピスターシュ】 フランス菓子のフォレノワールをアントルメグラッセで表現しています。鮮やかなピスタチオグリーンが美しい！ オペラ社のクーベルチュールとピスタチオのアイス、チョコ生地。トップにはピスタチオのシャーベットを絞り、サワーチェリーをトッピング。下のチョコ生地にもチェリーが忍ばせてあります。チョコ生地がかなりしっかりとした濃さで、ピスタチオのコクと風味豊かな味わいに負けていません。とても完成度の高い一品。 ⚫️バシュラングラッセ バルーン・ド・フリュイ バシュラングラッセは、ムラング(メレンゲの生地)の器の中にグラス(氷菓)を詰めたデセール。 バシュランとかも普段全然食べない私は物珍しくてしげしげ眺めてしまいました笑。特にこのバルーンドフリュイは球体のアイスクリームがポコポコ乗っているビジュアルがとってもキュート♡ 一口いただきましたが、メレンゲのサクサク感とアイスクリームのコラボレーション、想像よりずっと相性が良くて美味しかったです！ベリーソースも爽やか♫ キラキラした見た目だけじゃない、味も繊細でとても素敵なスイーツ達でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ここのアントルメグラッセをホールサイズでプレゼントにもらったらテンション上がること間違いなし！カフェの雰囲気も良いのでデートにもオススメです(*^^*) スイーツ カフェ グラス

Ai Satoさんの行ったお店

グラッシェル 表参道店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • カフェ
  • アイスクリーム
  • スイーツ
  • パフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区神宮前５-２-２３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩3分（200m）
東京メトロ千代田線 ／ 明治神宮前駅 徒歩6分（480m）
JR山手線 ／ 原宿駅 徒歩11分（850m）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.glaciel.jp/
Facebook https://www.facebook.com/Glaciel/
X(Twitter) https://twitter.com/GLACIEL_omsd
Instagram https://www.instagram.com/glaciel_official/

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