更新日:2024年04月22日
出汁を活かしたやさしい味わいの和食を、落ち着いて楽しめる懐石料理店
夏を独り占め。 昨年末、神保町から外苑前に移転した「傳」さんに、今年になって初めて伺いました。お邪魔するたびに四季折々の季節感を感じさせてくださる長谷川料理長のお料理は、ただ美味しいだけではなく、お…
通るたび行列のお店だな〜と思ってたお店。 10月初めの休日‥ 近くで開催の展示会帰りにランチ出来るお店を探すもどこもいっぱいで‥@ 次の予定まで余裕もあるしどうせ並ぶなら、とコチラに訪問してきました(ノ◕…
本当に美味しい。値段もクオリティと比べると良心的
おしゃれなカウンターとオープンキッチンで驚きと発見のある串料理を楽しめるお店
クリスマスランチ♪ クリスマスは人気店「傳」と「フロリレージュ」が融合したお店へ! 1品目 豆腐 百合根 百合根のワッフル 上には豆腐のペーストそしてキャビアととんぶり 1品目から初めて食べるもの♡ 2品目 人参 甘海老 ネギ 人参のタルトと甘エビのぬた和え 甘くて美味しい 3品目根せろり、胡麻 ローストした胡麻豆腐に根せろりのスープ 最後にトリュフ 香りから素晴らしい、 根せろりのスープはまるでポタージュかのような濃厚さ、、、♡ 4品目鱈 じゃがいも 鱈のチーズグラタン 白子のあんがかけられて 上にはマグロ節! 5品目鶏 プーダンノワール 傳の傳タッキーフライドチキンならぬデンクシフロリチキン! オリジナルの箱のなかにプーダンノワール! オランデソースとりんごのピューレでいただく! 6品目かぶ 烏賊 ホタテテ カブを炊いたお出汁のあん 烏賊とホタテのソーセージ カブの出汁って美味し、♡ 7品目 土鍋ご飯 牛 筍 ローフトビーフご飯〜! 今年は暖かくてなんともう筍が採れたそう! ローストビーフとともに♪ ご飯の柔らかさがめちゃくちゃよき!
京料理の要素にとても丁寧な仕事を加えた洗練された料理が味わえる店
2021.6.23 千駄ヶ谷で待ち合わせて タクシーで向かうのがいちばん良いと思います。 写真、撮れません。 ココは撮っちゃダメなんですよ。と いつもツレに言われます。 うーん、残念。 ここは店の設えも、 ご主人…
夜の利用 ランチではなかったので、空いていてすぐに入れました。 副菜3つ、メイン1つを選べるおばんざいセットに。 色んなものを少しずつ食べられて、かなりボリュームあります。大満足のおばんざい!
ナチュラルな食事を夜でも食べられる貴重なお店で、残業後にアルコール無しで過ごせる点で重宝します。 注文したのは、レア鰹(かつお)のガリバタ醤油定食(1350円)。 グランドメニューに載ってなかったから、限定メニューでしょうか。 厚みあるおおぶりな鰹・茄子・ズッキーニなどを甘めなガーリックバター醤油のとりみあるタレでまとい、水菜やミョウガでアクセント。 この季節らしいさっぱりした美味しさです。 定食には五穀ひじき混ぜごはん、枝豆ポテサラ、サラダなどもついてきて、野菜たっぷり。 身体が喜びそうな夕食になりました! メニューにはメインに肉・魚・野菜が揃っているので、ガッツリニーズにも対応していそう。 さらにはテーブルにはごましおを備え、ごはんと味噌汁はお代わりOK。 店内ほぼ女性でしたが、男性でも十分にいけます! #Retty初投稿
北参道駅から徒歩10分位の場所にある、創業40年近い天ぷら屋
原宿と北参道の間にある天ぷら屋さん。 ワンオペなので揚げて食べるのに時間かかるけど、目の前で食べさせてくれる天麩羅にしてはコスパがよい。 野菜に海老に魚にたらふく食べて1300円。 近くにあったら定期的に通…
千駄ヶ谷にある北参道駅付近の和食のお店
仕事の合間でランチに寄りました。ボリューミーなBBQチキンの定食をハワイアンな音楽を聴きながら。肉厚で美味しかったです。サラダにもパインが乗ってて忙しい合間にハワイに想いを馳せる時間ができ、なんだかとて…
明治神宮前駅の近くにある、文化人も多く訪れる高級割烹店
オーソドックス和食。
仕事の帰り道、晩ごはんに訪問してきました。 注文したのは、カルボナーラ(950円・大同値段)。 釡玉うどんの変形で、チーズ・バター・ベーコンをトッピングしたもの。 ふんわりとしたチーズは羊のミルクを原料としたペコリーノ・ロマーノ。 バターのコク、ベーコンの旨味と香り、そしてチーズの風味。 たしかにカルボナーラ風のアレンジで、美味しいです。 でも美味しいって言えるのは、ベースの釡玉うどんがしっかりしているから。 つるっとしたのど越し、ほどよい弾力の歯ごたえ、出汁の旨味が効いた醤油だれ、釡玉らしい黄身のまろやかさ。 これらが一体だからこそ、カルボナーラ風アレンジが活きている、そんな美味しさです。 話題だから、ガッツリいきたかったからカルボナーラにしたけど、さぬきうどんとしてのメニューがいい感じ。 今度は素直にぶっかけ食べてみたいです!
気取らない雰囲気が魅力、原宿っぽくない渋い雰囲気の居酒屋
夜1人で訪問しました。 最初入り口わからなかった。地図だとこの辺りにありそうだけどと歩いてたら、他の系列店通り目立たない感じで、ほんのり灯ある外観が。ホントこの系列線、店構え同じ。男子トイレがほぼ隠れてない感じも同じ。 生2杯、カレー味のナンコツ、わさび風味の餃子?を注文。これで1000円弱、安定のコスパ!
原宿の美味しいアットホームな居酒屋さん
友人4人で休日の飲み会で伺いました。立て看板を見かけて予約なしで入りましたが、アットホームな雰囲気と料理のおいしさ、日本酒の豊富さがたまりません。いいお店に出会いました! 分厚い炙りしめさば、盛り盛り…
竹下通りすぐの雰囲気抜群大人な雰囲気の美味しいお蕎麦屋さん
原宿駅近くの地下に降りる隠れ家的お蕎麦屋さんでした。 東京の蕎麦屋のみを満喫したのに、肝心の日本酒と3種もりそばを酔いが回って撮り忘れました。 お蕎麦美味しかったです♪
京都発の牛カツ専門店。ミディアムレアの極上牛カツを定食スタイルで。
なにげに初めて食べました、牛カツ! こういうときはやはり定番ということで、牛ロースカツ膳を。 まず、牛ならではのレアな赤身が見た目いいです。 つけるものがいくつか出てきて、わさび醤油→山椒塩→牛カツソ…
沖縄から毎週直送の希少アグー豚を使った豚しゃぶと最高級コシヒカリのおむすび
希少なあぐー豚のロースとバラ肉 厳選された20種類以上の きのこと彩り野菜の ヘルシーしゃぶしゃぶコース 〆は最高級こしひかりと 贅沢具材のおむすび デザートは和菓子 6種類の練りきりがテーブルに 並んだとき…
自慢の手打ちそばと日本各地の美味しい地酒をご用意。
外苑前と国立競技場の間、閑静な住宅街の中のお蕎麦屋さん。平日は11:50までの入店のみ予約が可能です。席数が少なく、12:00には満席になってしまうので予約して伺うのがベター。 海老天もりそば¥1,600。海老天とろ…
神宮前で昭和35年創業。地元で愛される中華料理店
原宿竹下通りが明治通りとぶつかった交差点から斜めに入る昔の道、入って直ぐにある、およそ原宿という流行や華やかな街には似つかわしくない老舗町中華。創業は昭和35年。 老舗ですが綺麗にされてます。壁に貼られ…
牛たん・とろろ・麦めし・テールスープをセットで提供するこだわりの牛たん専門店
明治通り沿いの竹下口交差点の近くにあります。 窓側のカウンター席に座りましたが、一面ガラス張りなので、原宿の街並みを見ながら食事を楽しめます。 牛たんは8枚切りと多く、麦飯やとろろ、スープは安定の美味…
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