小籠包マニア 原宿店

公式情報
shouronpoumania harajuku

予算
~1000円
~4000円
最寄駅
JR山手線 / 原宿駅(竹下口) 徒歩3分(200m)
ジャンル
小龍包 飲茶・点心 中華料理
定休日
毎週火曜日
03-6447-0338

限り無く薄い皮の小籠包が具材本来の香りや旨味を引き立たせる

老面とは中国古伝の自家製天然酵母 台湾や上海の老舗店はそれを代々保有しています。 門外不出なものですが出会いとご縁で分けて頂き、世界で一つだけの老面が完成いたしました。 そして、理想の小籠包ができると、満を期してこのお店を開業しました。 この老面を皮に加えると独特の風味と味が出ること、皮の強度が増すことで限りなく薄くすることが可能になりました。 皮が具の邪魔をしない、純粋に素材を楽しめる小籠包です。

口コミ(3)

    ・JINGUMAE KOMICHIの一店舗 ・並びます ・神田に本店有 ・美味しい小籠包が味わえます ・杏露酒トマト絶品 ・リーズナブル ・客層老若男女

    神宮前・原宿エリアに9/11にオープンした食特化の商業施設「JINGUMAE COMICHI」2Fにある「小籠包マニア 原宿店」にて小籠包全4種オーダー。 比較的小ぶりなサイズが4ケで、注文後に中国古伝の自家製天然酵母「老面」を使った超薄皮を伸ばして餡を包み、卓上のIHで5分ほど蒸して頂く他には無いスタイル。 「小籠包 原味」490円+税 豚肉ベースに7時間煮込んだ鶏ガラスープを使った標準的な小籠包。 箸で摘むと破れそうなほど超薄皮の中には、旨味を凝縮したスープと豚肉がしっかり詰まっており、卓上に黒酢を使わずそのままでも美味しい。 「小籠包 牛肉」680円+税 牛もも肉の挽肉を使用。皮に穴を開けると旨味たっぷりな牛スープがじゅわり。 「小籠包 蟹黄醤」980円+税 蟹味噌と蟹の身がたっぷりINし黄色い色が食欲をそそる。 蟹味噌の濃厚な味わいを堪能。 「小籠包 松露」1,080円+税 大きなトリュフスライスがONし、餡にも砕いたトリュフがINしているので、トリュフの香りや風味を存分に堪能できる。 「お通し」300円+税 胡麻が効いた辛くないザーサイがお替り自由で、小籠包が出来るまでのつなぎに丁度良い。 #クレジットカード #suica #楽天Edy #iD #QUICPay #投稿1番乗り

    原宿駅から千駄ヶ谷方面に向かう途中に出来たJINGUMAE COMICHIの一角。 小ぶりですが旨味ぎっしりの美味しい小籠包でした。 また食べたいな。 ごちそうさまでした!

メニュー

  • 小籠包(原味) 4個入り

    小籠包(原味) 4個入り

    490円(税抜)

    オーダーを受けてから皮を伸ばし1つ1つ作っていきます。 テーブルに設置しているIHで蒸してからお召し上がりいただくので 包みたて蒸したての小籠包を味わって頂けます。

小籠包マニア 原宿店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 小龍包
  • 飲茶・点心
  • 中華料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 原宿駅(竹下口) 徒歩3分(200m)
東京メトロ千代田線 / 明治神宮前駅(JR口) 徒歩5分(370m)
東京メトロ副都心線 / 北参道駅(出入口2) 徒歩8分(600m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 早81 原宿外苑中 徒歩3分(220m)
都営バス 早81 原宿駅 徒歩4分(310m)
都営バス 早81 明治神宮前駅 徒歩5分(390m)            

          
店名
小籠包マニア 原宿店 shouronpoumania harajuku
予約・問い合わせ
03-6447-0338
オンライン予約
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%E5%B0%8F%E7%B1%A0%E5%8C%85%E3%83%9E%E3%83%8B%E3%82%A2-%E5%8E%9F%E5%AE%BF%E5%BA%97-105300174630131

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
駐車場
あり
ICカード
Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、QUICPay

特徴

利用シーン
  • PayPayが使える
ドレスコード
なし

更新情報

最初の口コミ
Hayato Uchiumi
最新の口コミ
N.Sawa
最終更新

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