明けましておめでとうございます! 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年はコーヒーのこと、またひとつ進めてみたいと思ってます。お付き合いいただけたら嬉しいです。 Rettyは、メモ代わりに利用させていただくこともありますが、できるだけ丁寧に書くように心がけます(^^) 2021年、記念すべき1軒目は原宿駅上に一昨年オープンした猿田彦さんへ。 伊勢の猿田彦神社、みちひらきの神様からいただいたお店の名前で初コーヒー。なかなか幸先よくないですか?? 2011年に恵比寿の本店をオープンしてから、恵比寿アトレ、仙川、新宿、池袋、原宿、、、、もういくつあるのかわかりません。そして、今年は三重県と奈良県にもオープンするらしい! すごい、三重にいよいよ行くんですねー! そこで、昨年初開催されたエチオピアの品評会で見事優勝したコーヒーをいただきました。 原産国: エチオピア 農園: ニグセ・ゲメダ・ムデ 標高: 2320-2380m 生産処理: ナチュラル 焙煎: ライトロースト・中煎り このコーヒーは一言で言うと、パワフル! そして、時間と共に軽やかに味が変化し、さまざまな表情を魅せてくれるコーヒーです。 さらに、飲み方でも印象がまったく違います。 カプチーノで飲んだ時は、まるでお菓子を食べてるような、エスプレッソはエキゾチックなアロマを嗅いでるような、ドリップコーヒーは、トロピカルリゾートで一息ついているような! カプチーノとエスプレッソの2杯セット ドリップの1杯 合計3杯で3658円。(この3つのドリンクは、本日より1/31までの期間限定販売) 先日丸山珈琲さんでもいただきましたが、お店が違えば味も全然変わるから面白いですね。 BGM: Alternate Virtuality by Eero Johannes このコーヒーに関しては、すごくマニアックな記事を別の媒体に書いているので、興味のあるマニアックな方はそちらをどうぞ。今後のコーヒーのトレンドや、欧米人と日本人のコーヒーの嗜好の違いが垣間見えます。 http://www.highflyers.nu/blog/00142 ちなみに、こちらで楽しめるケーキは芦花公園の人気店 Relation(ルラシオン)より。 ということで、皆様にとっても、笑いの多い良き一年になりますように!! いい加減な性格なので、どこまでできるかわかりませんが、コーヒーショップのカウントしてみます。最初だけな気がしますが。笑 【2021年コーヒーレビュー1軒目】
Kaya Takatsunaさんの行ったお店
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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ジャパニーズアイス櫻花 東京 恵比寿本店
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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ラシーヌ
池袋駅 / ビストロ
- ~3000円
- ~5000円
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西洋菓子 しろたえ
赤坂見附駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッ…
清澄白河駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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茶亭 羽當
渋谷駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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COFFEE VALLEY
池袋駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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THE APOLLO ginza
銀座駅 / オーストラリア料理
- ~5000円
- ~8000円
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KAKIGORI CAFE&BAR yelo
六本木駅 / かき氷
- ~2000円
- ~2000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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UOKIN PICCOLO 銀座店
銀座一丁目駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~4000円
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Fuglen Tokyo
代々木公園駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円