神宮の蕎麦

ジングウノソバ

予算
~6000円
最寄駅
都営大江戸線 / 国立競技場駅(A2) 徒歩8分(600m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
不明
不明

口コミ(4)

    どの駅からも微妙な距離にある神宮前の奥の方、国立競技場の工事してるあたり。 去年11月にオープンしたお蕎麦屋さんに行ってきたよ。 こちらミシュラン⭐️⭐️の常連店「豪龍久保」がプロデュースするお店で、「豪龍久保」でもコースの中でいただけるおそばを打ってらした方のお蕎麦屋さんらしい。 おそばは十割そば。 蕎麦粉は「今日は石狩沼田のキタワセ」とのこと。タイミングで山地や品種も変わったりするのかな? 力強いコシとなめらかな口当たり。歯切れも良く、蕎麦粉の余韻もじゅうぶん。 醤油が強すぎなくて甘さのあるそばつゆも、ふんわりカツオでとても香り良し。 鯛の胡麻和えは、コリッとした厚みのある身に包丁入ってて食べやすいし、今すぐお茶漬けにしたい感じ。 日本料理店の系列だから一品料理もレベルたかそう! あと、鴨南蛮はシャラン鴨使っているらしく、次回はそれたべたいな。

神宮の蕎麦の店舗情報

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予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~6000円
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  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 国立競技場駅(A2) 徒歩8分(600m)
東京メトロ銀座線 / 外苑前駅(出入口3) 徒歩8分(610m)
JR中央・総武線 / 千駄ケ谷駅 徒歩10分(780m)                        

                        

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カウンター
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