何から何まで見て味わってと楽しめる!念願かなってやっと訪問!そして初マトンビリヤニ!まだらに色の付いた層になってるぱらぱらのご飯、口の中にふわふわとたくさんの香り♪チキンよりマトンの方が好みだ! プリプリのチキンティッカも赤身美しく肉々しいラムステーキも、色んな味が楽しめた前菜も美味しかったし、グラスワイン赤も白も濃厚でスパイスに負けない風味、どの料理もお酒も素晴らしかった。 二人用のスパイス愛好家のためのコース2人で6600円、量も丁度よく前菜からメイン、ビリヤニまで友達と一皿一皿にキャッキャッしながら物語味わうようなひととき♪ 渡辺玲氏『カレーな薬膳』に書かれているという南インド料理の説明が、このお店の説明にもピッタリ! 「オイルは少なめ」「野菜、豆が豊富だから体にいい」「たくさん食べても胃にもたれない」「スパイシーでホットだが、同時にライトでヘルシー」「味つけは意外なくらいさっぱり」「辛味、甘み、酸味という三味のバランスがとれている」「生ハーブで繊細な味つけを楽しむ」「スパイスや各食材の薬効と心身への影響力を考えて料理する」「視覚的にもカラフル」「日本人の感性や食習慣に合致」「食材本来の持ち味を最大限に生かす料理」
Miyako Honmaさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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ムーチョ モダンメキシカーノ
東京駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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数寄屋バーグ 銀座本店
銀座駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~3000円
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まんてん鮨 丸の内
東京駅 / 寿司
- ~3000円
- ~8000円
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裏恵比寿 自然生村
恵比寿駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~5000円
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かつれつ四谷たけだ
四ッ谷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 久兵衛銀座本店
新橋駅 / 寿司
- ~10000円
- ~30000円
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岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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Bubby’s ヤエチカ
京橋駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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アムリタ食堂
吉祥寺駅 / タイ料理
- ~2000円
- ~4000円