【「パリパリチキン」、「スパイス感>辛さ」を体現するカレー】 毎週土曜日にコナンくんに 眠らされてるのは「眠りの小五郎」。 神宮前の人気カレー店は『ヨゴロウ』w 2009年創業。 某グルメサイト「3.80」 カレー百名店。 西店主は 元・ファッション誌のライターという 極めて変わった経歴から 他店で無修業でカレー店に転身。 そんな彼の感性がなせる技だろうか、 ヨゴロウのカレーは非常に独特。 だが味わい深かったので しっかりと紹介したい。 ■チキンカレー(トマト) …1100yen ■半熟玉子 … 100yen チキンカレーは トマトとほうれん草から選べて 前者がスパイシー寄り。 熱々のカレーは いただくと存外に辛さは控えめ。 ・・・一方でクローブを軸にした、 複雑かつ豊かなスパイス感あり。 深煎りで焙煎した珈琲のような 重みのあるスパイスの薫香が光る。 辛さ≠スパイス感で スパイス感が前面に出てくるタイプ。 ・・・これは味わい深く中毒になるわ(;´∀`) あと非常に特長的なのはチキンで、 ローストされており 表面のカリカリ食感と香ばしさが凄い。 ありがちな柔らかさに ステータス全振りしたチキンとは ベクトルを異にする食感。 トッピングの半熟卵は トロトロそのものでカレーと交ざっては まろやかに変化していく様を楽しんだ。 ~あとがき~ 以上、『ヨゴロウ』でした。 やはり辛さよりも 深みとスパイス感のカレーで ハマる人には中毒になりそうですね。 難点としては行列で、 訪問GW中盤という事もあってか 開店15分前到着にも関わらず、 入店まで約40分かかりました(;^ω^) ・・・ですが、推しの一皿です。 ぜひお試しを 深みとスパイス感 パリパリチキン 東京 神宮前 東京食べ歩き
TARO.nさんの行ったお店
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日本橋 お多幸本店
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
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つじ半 日本橋本店
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
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- ~4000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
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