こちらの記事が気になった方は「代々木 我武者羅」で検索 ✨本日はご紹介するのはこちら✨♀️♂️ 新潟の三大ラーメンの一角、長岡生姜醤油。生姜と背脂が絶妙にマッチした絶品新潟ラーメン‼︎ 【代々木編】 生姜醤油専門 我武者羅代々木店 ⬇️下記からご自宅に商品注文できますよ⬇️ https://gamusharagroup.com ⏰11:00〜20:00⏰ 日曜定休日 東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目29ー7 ドルミ御苑 103 ♀️代々木駅東口から徒歩5分♀️ 【特つけ麺】¥940(麺大盛り) 見た目の盛りがシンプルで食べる前からワクワクする様な盛り付け大きな分厚いチャーシューが箸で掴めない ドローッとした濃厚な背脂スープに浸して、艶々な麺を味わう、生姜醤油スープが麺のポテンシャルを最大限に引き立てる。喉越し良しチャーシューをスープにつけていただきました。見た目と違い全体的にマイルドな味。長岡生姜醤油という世界感、ありだね ¥940という値段で盛りは良し。この一杯を味わえるのはコスパ良し。本場新潟でも味わってみたいな〜 しばらく2019年以降、しばらく拝見しておりませんでしたが新潟のAKBグループのNGT48が事件以来、真摯に劇場公演をこなし、最近ロッチさんと新レギュラー番組始まりましたねーまた頑張って新潟に注目と人気を集めて下さーい以前、推しだったおかっぱこと、高倉萌香さんもTBSの深夜の女優のオーディション番組に出演されてたので芸能界復帰は嬉しいな〜 ロッチ×NGT48 TVerで観よ〜っと https://youtu.be/P1I31P7s40E @lotti.ngt.idol @lottinakaoka @lotti_mng TBS『私が女優になる日_』高倉萌香さん https://youtu.be/IJYnkUOltzY @watajo_tbs NGT48密着YouTuberといえば"エムケーツーチャンネル" https://youtu.be/vPvTO4VKH3M @mk2channel 【店舗説明】 新潟長岡のご当地ラーメン。 生姜を前面に出したラーメンが特徴。 「身体が美味しい 身体が喜ぶ 彩食健美な一杯」がコンセプト。 生姜の持つ物質ジンゲロール(加熱するとショウガオールに変化)の効能により 殺菌、消毒、消化促進、胃腸改善、解熱、保温などに加え、 万病のもとであり、女性に多くある冷えの防止におおいに役立つ。 コロナ対策な一杯とも言える。 老若男女問わず、安心して食べていただけるものを提供しています。 長岡のつけ麺を試してみてね‼️ hello world! I introduce a Japanese style ramen "Gamushara" at Sendagaya. I order "Nagaoka Shoga Tsukemen". It's great! highly,recommend it. #遊び心あり
口コミ(64)
オススメ度:86%
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本日のホチメシ 「背脂生姜醤油ラーメン(880円)」 生姜醤油専門 我武者羅 in 代々木 ★★★☆☆(ホチログ3.2) 土日も仕事だったけど今日は休みなので地元の友達と代々木の背脂生姜醤油ラーメンを食べに行ってきた。 最近店を増やしている我武者羅の支店。 ラーメンの系統は5大新潟ラーメンのうち、長岡の生姜醤油ラーメンと燕三条の背脂ラーメンの良いとこ取りをした感じ。 長岡の生姜醤油ラーメンといえば長岡に本店を構えて東京秋葉原にもある青島食堂。 燕三条の背脂ラーメンは杭州飯店が元祖でらーめん潤が東京にも支店があって有名。 その2つを掛け合わした背脂生姜醤油ラーメンなので期待して行ったけど、代々木駅前という立地だからなのか、ずいぶんとスタイリッシュな店内と、オシャレなスタイルの今時のラーメン。 背脂ラーメンって言うと豚骨のイメージだけど、ここの醤油ラーメンは鶏ガラと魚介なのかな。サッパリとしていて醤油が少し立っているスープに豚の背脂が多すぎない程度にのっている。 生姜もスープに溶かしてあるのではなくレアチャーシューの上に載せてある。 燕三条系の岩海苔もあって見た目は贅沢な感じ。 ただ若者狙いだからなのか、見た目を重視しているのでスープと麺と具材に一体感が無い。そして背脂も中途半端な量なのでちょっと物足りない感じもする。 2つのラーメンの良いとこ取りをした結果、中途半端になっちゃったのかなって感想。 長岡生姜専門の青島食堂や、燕三条専門のらーめん潤の方が満足感が高い気がする。 まぁ普通に美味しかったですけどね。 ただ背脂は消化に悪いのでしばらくするとお腹が痛くなるのが難点。 しばらくは背脂ラーメンは控えます。 ごちそうさまでした!
生姜たっぷり、濃厚スープにちぢれ麺で美味しい!
生姜ラーメンて凄い健康によさげでしかも美味しい! また代々木来た時は行きたいです
生姜が入っているラーメン屋さん。 なるほど、確かに生姜を感じるもののラーメンの風味は壊さず、絶妙り 食べているうちにポカポカしてきます。 冬はよく食べたくなる味。 生姜は追加無料。 #あっさりラーメン