らーめん 麺くま

めんくま

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京王井の頭線 / 久我山駅(北口) 徒歩1分(32m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週水曜日
03-5941-3735

旨みたっぷりの名物「熊ラーメン」はトッピング豊富でリーズナブル

口コミ(13)

    **熊(直前の投稿)から派生したラーメン専門店** こちらは久我山病院近くにある中華料理「熊」の駅前支店になります。2017年にラーメン専門店として、オープンしました。 オープン当初に醤油ラーメンをいただきましたが、いい意味で個性に乏しく、かえし醤油の旨さが光る一品でした。 今回は坦々麺を目当てにやってきました。 以下2回分の投稿。 ランチタイムでも客入りは7割くらい。 ★坦々麺 900円  辛さ指定可 →辛口 ★冷やし坦々麺 900円 +味玉 100円 ランチタイムはライスが無料でつきます。 ◉坦々麺 7分後に着丼。 トッピングは肉味噌・味玉半分・ネギ・青菜。 辛口指定で丁度良い辛さ加減ですが、痺れは抑えめです。 ゴマやナッツの甘さも控えめですが、一方で塩分強めなので全体的にシャープな印象でした。 悪くないですね。 ただ、もう少しゴマ風味のまったりした感じが出ていると良かったかも。 麺は中細、硬過ぎず柔らか過ぎずのアルデンテ。 スープとの相性も良く、坦々麺をすする時のあの幸福感はそこそこ得られますよ。 ◉冷やし坦々麺 たっぷりの特製ダレに肉味噌をトッピングしています。麺は冷やし坦々麺としては細めですが、コシは強く食感に不満はありません。 ただ、タレが甘めでマイルドな感じ、もう少しシャープな刺激が欲しいところです。 この辺りは暖かい坦々麺とは対照的で、目指す味付けが違うのでしょう。 ご馳走さま。 坦々麺は好みと少し違いましたが、ネギソバや中華そばのクオリティはなかなか侮れないものがあります。 今後もお世話になることでしょう。 #中華料理「熊」の支店 #坦々麺 #冷やし坦々麺 #久我山

    『熊らーめん』! と言っても熊出汁というわけではありません。屋号を冠したいわゆる全部のせ。デフォのラーメンに味玉、ワンタン、ほうれん草をトッピング。さらにチャーシュー増しの一杯です。 スープはほんのり生姜が効いたキリっとした味わい。軽やかながらしっかりした出汁感も楽しめます。麺はツルンっと滑らかな中細ストレート。ほどよいコシのある口あたりがいいですね。 ホロっと崩れるチャーシューは柔らかすぎず、肉の繊維の美味しさもしっかり堪能できます。ワンタンも餡がたっぷり入りボリュームありますね。 インパクトのあるタイプではありませんが、さすが老舗中華料理店が出したラーメン専門店だけあって抜かりない感じ。 ごちそうさまでした! #ラーメン

    ラーメン専業でない中華料理系のとは俄に信じがたい出来の良いラーメン。600円でこれはなかなか。 スープはダシが豊かで味付けは控えめ。昆布系の旨味は強すぎるがセンスの感じられるまとめ方。 素麺を思わせるエッジの強い麺がまた旨く食感も良いのだが長すぎて食べにくいw ホロッとしあがったチャーシューややや味が濃いメンマも良く出来ている。

らーめん 麺くまの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京王井の頭線 / 久我山駅(北口) 徒歩1分(32m)
京王井の頭線 / 富士見ヶ丘駅(北口) 徒歩12分(950m)
京王井の頭線 / 三鷹台駅(南口) 徒歩17分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京王バス 鷹64 久我山駅 徒歩2分(85m)
杉並区 かえで路線 久我山駅 徒歩2分(92m)
杉並区 かえで路線 馬車みち 徒歩2分(110m)            

          
店名
らーめん 麺くま めんくま
予約・問い合わせ
03-5941-3735

特徴

利用シーン
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
佐々木 正孝
最新の口コミ
H.Arakawa
最終更新

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