しゃけスタンド しゃけすたんど


予算
営業時間外
~3000円
最寄駅
京王線 / 代田橋駅(北口) 徒歩3分(220m)
ジャンル
立ち飲み おでん カレー 居酒屋
定休日
毎週月曜日
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不明

和泉にある代田橋駅からすぐの居酒屋

口コミ(17)

    代田橋に沖縄タウンがあるのねぇ。ど平日の17時に行ったので 若干閑散ムードでしたが ... その一画にある鮭推しのお店 おでんは普通だったかな... もちろん 自分開拓ではなく Retty調べ 笑 立ち飲み 元々は飲食店のテナントではなかったんじゃないですかねぇ?そんな感じの内装 鮭料理は美味しかったですよ。近くに本店があり そこからの出前になるらしいです。 焼き鮭 スパイシーな焼き鮭 おでん イクラとクリームチーズ お酒 けっこう飲んで ふたりで五千円くらい お手頃価格で 美味しく しかも 17時にはもう営業し始めていた 使い勝手が良い

    代田橋の立ち飲み屋におっさんはいなかった! 美味しい鮭料理で名を馳せるしゃけ小島さんが手がけるお店。厨房を囲むカウンターには美男美女カップルに意識高い系な上司部下コンビが陣取ります。立ち飲み屋も場所が変わればすっかり違う雰囲気。そこはかとないアウェイ感を感じつつ、まずは赤星をもらって作戦タイムです。 注文はやっぱり売りの鮭を軸に組み立てるべきでしょう。まずは目にとまった『ねぎしゃ串焼き』を。焼き上がるまでの間、おでんでつなぎます。『大根』に『鮭つみれ』だ! 鮭の身をつないだつみれ。口に入れた途端にほわっとほぐれ、鮭の旨味が拡がります。おでん種に鮭のお頭が入る出汁はじんわり滲みる味わい。その出汁を存分に吸った大根の美味しさよ。 さあ、串が焼きあがりましたよ。いわゆる“ねぎま”の鮭バージョンです。ふっくら焼き上げられた鮭の身はほんのり塩気が効いたもの。ねぎの甘味が際立ちますね。添えられた柚子胡椒の爽やかな香りと辛味が極上のアクセント。サイズも大振りで食べ応えあります。 もう一品、鮭をいきたいところ。でもただの塩焼きじゃおもしろくないので『しゃけスパイス焼き』をお願いします。焼き鮭系のメニューは、母屋のしゃけ小島さんが担当みたい。しばらくして外からスパイス焼きが登場です。 おお!こういう感じね!てっきりハーブが効いたムニエルっぽいやつかと思いましたが、エスニックでした。香るカレー風味。これはタンドリー鮭だ! カレーと日本酒って意外に会うんですよ。というわけで、故郷の石川は手取川と合わせます。純米のコクが軽やかなエスニックスパイスの味わいと絶妙にマッチ。美味しいねぇ。 1時間弱の酒場浴。次回は『鮭カレー』で一杯かな。 ごちそうさまでした! #酒場

しゃけスタンドの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 立ち飲み
  • おでん
  • カレー
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京王線 / 代田橋駅(北口) 徒歩3分(220m)
京王線 / 明大前駅(フレンテ口) 徒歩12分(940m)
京王井の頭線 / 東松原駅(東口ー2) 徒歩15分(1.1km)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
しゃけスタンド しゃけすたんど
予約・問い合わせ
不明

席・設備

座席

25席

(立ち飲みなので詰めれば。)

個室
カウンター
喫煙
不可

(店の外に灰皿有り。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
不可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店
ペット
不可
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

携帯電話
docomo、au、Softbank、willcom
電源利用
不可

特徴

雰囲気
  • にぎやかな店内
料理の特徴・こだわり
  • 魚料理にこだわり
ドレスコード
カジュアル

更新情報

最初の口コミ
Takaaki Tetsu
最新の口コミ
岡村伸行
最終更新

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