永福町 大勝軒

えいふくちょう たいしょうけん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
京王井の頭線 ／ 永福町駅 徒歩1分（53m）
ジャンル
ラーメン 丼もの お土産
定休日
不定休
03-3321-5048

創業70年、行列が絶えないラーメン店、永福町 大勝軒の「中華麺」1180円を食す。 木曜日12時半過ぎ、墓参り後に京王井の頭線 永福町駅前にある大勝軒を訪れた。店の前に待ち客は10数人、列に並ぶと店の人が、連れ人数と麺を少なめにできますけど？と言う確認がある。器が大きく麺の量が多いらしいが、どんなものやら！ 店内に案内されカウンターに着席、中華麺を注文。水が運ばれて、紙エプロンが要り用かを聞かれる。白を基調とした清潔間がありガラス張りで厨房が見える。店内BGMは弦楽曲のクラシック。 5-6分すると、周囲に刻み模様のある銀盆に、白い大きな器、二倍もある大きな蓮華、割り箸が添えられて運ばれてきた。 小振りのチャーシューが4枚、メンマ、鳴門、輪切り葱と具材はいたくスタンダード。蓮華でスープを味わってみる、極上に煮干しスープ、非常にコクがあり、少しだけ瀞みを感じるのは、冷めない様にラードを使っているらしい、また柚子小切れが漂い香りも良い。 麺は細麺で多少柔らかめで、ツルッとした喉越し。お腹いっぱい食べてほしいと言う思いから1杯に2玉使うのだそうである。これはとても食べ応えがある。 お勘定を終え、冊子 らーめん物語No.1を貰った。 ラーメンの美術館を訪れた様な感覚が味わえました。

Takashi Moritaさんの行ったお店

永福町 大勝軒の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3321-5048
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都杉並区和泉３-５-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王井の頭線 ／ 永福町駅 徒歩1分（53m）
京王井の頭線 ／ 西永福駅 徒歩13分（980m）
京王線 ／ 明大前駅 徒歩14分（1.0km）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

25席

（カウンター13席、テーブル10席）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://eifuku-taishouken.com/
予約 不可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気
サービス テイクアウト可能
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-3321-5048

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