更新日:2024年01月07日
毎日食べても体に良いもの、厳選した旬の食材をつかったナチュラル台湾料理
店の公式Instagram見てると、 謝シェフが台湾に帰省して、 色々と食材を仕入れてきたとの情報で、 久々に行ってみました♪ 夜のコース6600円は以下なり *前菜盛り合わせ *藥膳雞湯 *肉圓 *紅糟鶏巻 *天然真鯛の冬瓜蒸し *岩中豚の黒酢酢豚 *滷肉飯 *湯圓 ■前菜盛り合わせ ・干し豆腐とパクチーのサラダ ・よっぱらいエビ ・蜆の醤油漬け ・皮蛋 ・大根餅 ・キンカンとカラスミ 台湾紹興酒に漬けた、 「よっぱらい海老」は熟成が進んでネットリ食感。 海老ミソをチューシューするとうまし。 「干し豆腐」は仄かに山椒ベースの ソースがかかっており、痺辛さとパクチーの組み合わせ。 ■藥膳雞湯 骨付きの大山鶏使用。 醤油と鶏のうま味を基調としながら、 大きめのクコの実が入った薬膳味が染みる味わい。 鶏も脂身たっぷりで美味でした♪ ■肉圓 台湾料理の代表格「肉圓(バーワン)」 ぷにぷにしてて 内側から竹の子と肉味噌が溢れる。 まさに「QQ」な (弾力感を台湾でこのように表現する)食感でたまらん。
昭和レトロな雰囲気満載の強烈に個性的な喫茶店
クリームソーダ550円。わあい、昭和レトロ女子!こういうテーマがハッキリしたお店、好きです(^ν^)「りぼん」とかの少女漫画好きや、当時のアイドル好きのアラフォー以上の世代の女子ならきっときっと、きゃっ…
丁寧であたたかく上品な、本格中華料理店
日頃から利用させていただいている中華料理店で、今が旬の上海蟹コースをお願いしてみました。姿蒸しを筆頭とする蟹尽くしの締めは、特別オーダーした焼きそば、上海蟹を使った蟹粉炒麺。何とも贅沢な味わいでした。 ↓詳しくはブログで! https://yakitan.info/archives/koumibou
隠れ家的で良い感じ、千歳烏山の住宅街にあるイタリアン
週末の千歳烏山。予約なしでしたがカウンター席で入れました。ピザとパスタを2人でシェア。ピザは窯焼き、パスタはアルデンテ、どちらも美味しくて大満足です。パスタは最初から2つに取り分けた状態でサーブしてい…
通りの角の入口二つの気になるお店は、センス良く味も納得のフレンチバー
千歳烏山はほとんど降りたことがないんだけど、歩いてみると、けっこう美味しそうなお店がある 今日のコースメニューは 焼き野菜: 根菜中心に、とても優しい味☺️ココアクッキーで土を表現しているらしい!野菜のふってある塩とクッキーの甘味でちょうどいいかんじ! スズキのソテー: 緑のソースは菜の花で、スズキの下に隠れたフムスと一緒にいただく!スズキはふわっふわで、とっても美味しい! 猪のパイ包み: 猪!?と思ったけど、全然クセなくて美味しい! 白ワイン飲みかけだったけど、思わず赤ワインを追加した ふきのとうのジェラート: 最初ピスタチオかと思って食べたら、違う・・ なんだか不思議な味・・と思って聞いたらふきのとうとのこと!これも甘すぎず、美味しかった! お店の雰囲気は、優しくて、家庭的なイメージ! オーナーもとても親切でした〜! 今度家族連れてこよ〜っと
お気に入りのカフェです。 カフェとして利用したりランチを食べたり 作業したい時に行ったり色々利用しています。 午後過ぎてから行くと基本席は空いてないので 長いしたい時はお昼前から行くときもあります。 ご…
千歳烏山でオシャレで落ち着いた雰囲気の良いクラフトビアバー
な、なぜ投稿されてないんや・・・(再投稿) 某ビアバーの2周年の2次会で。 某ビールクズがどうしても行きたいと言ったからな!← でも、来て良かったです。 なにせ、クラフトジンが秀逸。 むしろ、ビールより何…
明治大学前の本格的なスパイスを使った担々麺が自慢のラーメン屋さん
打合せ前の11時少し過ぎた時間にお邪魔しました。坦々麺専門のお店で色んな種類の坦々麺があったけどオーソドックスな坦々麺と水餃子を注文、ライスは無料という事でライスも追加。 普通の坦々麺を注文したけど、山…
ナポリピッツァのお店、子ども連れでも安心して行けるお店
生地が最高に美味しいです!! 種類もたくさんあって何回行っても飽きない。本番のピザがあじわえます。
落ち着いた店内にこだわりが感じられる、昔ながらの喫茶店
勉強会の帰りに、オススメの喫茶店と紹介されて、千歳烏山の南蛮茶館に寄りました。 人気の喫茶店なのだそう。 入り口も中も、レトロな雰囲気で、同行した知人達にも人気でした。 ケーキとコーヒーのセットで、780…
千歳烏山駅から近い、地元に愛されるケーキ屋さん
カミさんが登戸駅のSWEETS BOXにこちらが出店しているのを見逃さずに?ゲットしてきました。 たぶん "バナナパイ" "モンブラン" だと思われる… 美味しく頂きました。 食べログ 3.33
粕谷にある千歳烏山駅近くの中華料理店
ランチで酢豚の定食を頂きました! 酸っぱすぎず甘さがあって、癖のない食べやすい酢豚でした!美味しかった!
実家の料理のワンランク上の味、店内もアットホームな雰囲気のスパゲティ店
ローカルなパスタ屋さん。 1番人気のめんたいあさりウニしめじを注文。 盛りだくさんの具材が不思議とマッチしていて、とても美味しかったです…! こぢんまりとした店内と、店主の方との距離の近さも好きになれま…
焼き鳥は臭みがなく新鮮。マカロニサラダやささみ刺しも人気の焼き鳥店
近所の友人に連れて行かれて以来気に入って通っている「若竹」友人からは「長年、仙川、烏山界隈で飲んでるのに若竹を知らなかったとは驚き!」と言われてしまいました。気に入った店に通うのが好きなので、実はあ…
【千歳烏山徒歩1分】居酒屋利用も◎本場の味を楽しめるネパール&インド料理のお店
地元の晩御飯選択肢を増やすために初訪問しました。 スペシャルセットを注文しました。カレーは2種類選べます、辛さは激辛指定も可能です。ナンは、ガーリック、ゴマも選べます。 激辛指定しましたが、辛さが足りず…
【千歳烏山駅 徒歩1分】北前船寄港地の美味しい拘り食材と旨い酒
千歳烏山駅近くで週末ランチ。 こちらのそばは、黒ゴマ入りの「ごまそば」。ダンナさんはごまそばと肉小丼のセット(1000円、そば大盛りで+150円)、私はごまそばと親子丼セット(1280円)。そばはゴマの香りが強…
安い早い旨い。家族で通える町の中華料理屋。パラパラチャーハンが大人気
【早い!安い!旨い!☆リトル中華街チトカラで人気上位の町中華】 東京都世田谷区南烏山。30軒前後の日式、大陸系&台湾系の中華料理屋さんがある、チトカラ(千歳烏山)。その中でも、地元民人気TOP3には入るお店…
お子様連れも安心入店、 自家製サングリアが楽しめるイタリアンカフェ
カレー 750円 マッシュルームのスープ 350円 期待通りの優しい味で大満足。 モーニング&ランチで、テレワークの休憩に活用予定。 #千歳烏山 #カレー #モーニング #朝からでも食べ易い
フランスの日常を気軽に!ジビエ料理とワインを愉しむ千歳烏山のフレンチビストロ♪
久しぶりにかつランチは初めて。以前きたときはランチは営業してなかったかな。 ランチは1,100円でメイン、スープ、パン、飲み物つき。1,600円で前菜とデザートかつきます。私はメインにオススメとあるレバーとハツ…
絶品ホルモンを食べてみて、南烏山にある焼肉店
初めてきました。なかなか入りにくい外観でしたが入ると店内は広く快適でした。ここは穴場というか雰囲気、メニュー、コスパ含めて良店ですね。 ホルモンチゲ鍋ランチ込で1012円、サラダにキムチデザートついてこれ…
千歳烏山駅 送別会のグルメ・レストラン情報をチェック!
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