更新日：2024年12月08日
こだわり台湾中華と自然派ワインを堪能できる、大人の隠れ家
千歳烏山駅から7,8分くらい、少し歩いたところにある台湾中華とナチュラルワインのお店。 この日は前菜盛り合わせ、生牡蠣、ピータン、アワビと季節の野菜の炒め物、パリパリ鶏、自家製坦々麺を注文。 前菜盛り合わせは、6品もあってどれも美味くて最初から感動。予約すると自動的に前菜盛り合わせが組み込まれるみたいで、ちょっと驚くけど美味いから全然アリ。 アワビの味付けが絶妙で、美味すぎるのはもちろん、ピータンまで普通と違う。何を食べてもハズレなし。パリパリ鶏は、油を回しかけながらローストし皮のパリパリ具合、中のジューシーさがスゴい。なかなか他では食べられないクオリティ。 お酒もジンや焼酎、紹興酒、サワーなんでも揃っていてクオリティ高い。ナチュラルワインのグラスも種類豊富で良い。ここはまたリピートしたいお店。ご馳走様でした。 #中華 #台湾料理 #ナチュラルワイン
日曜日の11時45分くらいに入店 先客は一組だけだったけど、すぐに来客がある ランチのレバニラ定食に餃子をプラス オーソドックスだけど、レバーがしっかり処理されているのがわかる 餃子は羽根付き 餡にしっかり味付けされていて美味かった 一緒に入った後輩は名物らしい麻婆豆腐定食 一口もらったけど、山椒がしっかり効いていて 本格中華感が感じられた また地元に戻った時に来たいと思った
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