千歳烏山の『餃子てんほう!』薄皮が美味しい餃子を食べる どうもみなさま、おはこんばんちわ!アリマックスです。 餃子が好きだー! パリッとした皮の中から溢れる肉汁、ペロッと一口でいけちゃうその大きさとは裏腹に、ニンニクの香り、お肉の旨味、野菜の食感と餃子の餡には無限の可能性が詰まっていますよね。 先日、私の地元千歳烏山の取材で立ち寄った『餃子てんほう!』さんで美味しい餃子をいただいてきたので、ご紹介したいと思います。 店内は明るい雰囲気で、ご夫婦2人で営業しているスタイルは実家に帰ってきたような気分になりますね。 手前にカウンター、奥にテーブル席が3つ用意されています。 壁にはメニューが書かれているのですが、いたってシンプル焼餃子(380円)水餃子(380円)にライス大(220円)ライス小(170円)あちはわかめスープなどがあります。 奥に風車状に盛られているのが、水餃子で手前がやき餃子です。 それぞれ水餃子→ポン酢 焼餃子→特製味噌ダレでいただきます。 こちらのお店は、神戸元町の人気店「ぼんてん」で学んだ味を生かしたオリジナルだそうです。 餃子の皮は神戸から取り寄せており、薄くて軽いのが特徴です。 まずは水餃子からいただきます。水餃子というとなんとなく皮が厚めなイメージがありますが、皮が薄い水餃子は初めて食べたかもしれません。 チュルっともっちりスイスイいける、さっぱりとした野菜たっぷりの餡とポン酢で10皿ぐらい食べられるかもしれない……。 続いては焼餃子です。 こちらも独特の薄皮でサイズも小ぶりなので、とても食べやすいです。 一口でいただくと、パリッパリッの皮から野菜のフレッシュさとお肉の旨味が広がります。 神戸餃子独特の味噌ダレが甘みをさらにブーストしてくれるのですが、香りも良くこりゃあうまい。 という事で本日は私の地元である千歳烏山の餃子てんほう!さんをご紹介いたしました。 水餃子も焼餃子もめちゃくちゃ美味しいので、ぜひオススメです。 突然襲われる餃子欲を、神戸スタイルの餃子でみたしてみてはいかがでしょうか? 何か感じる事があればSNSでシェアやフォローをしていただいてコメントをいただけるとありがたいです。以上アリマックスでした! https://gadgetintroduction.com/archives/28260
Takashi Arimaさんの行ったお店
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ハングリー ヘブン 目黒店
目黒駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- ~1000円
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食堂とだか
五反田駅 / 日本料理
- 営業時間外
- ~10000円
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もつ煮込み専門店 沼田
新宿三丁目駅 / ホルモン
- 営業時間外
- ~3000円
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すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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吉田カレー
荻窪駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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カフェくるくま
/ タイ料理
- ~2000円
- ~3000円
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會水庵
赤坂駅 / 懐石料理
- ~2000円
- ~10000円
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ローラズカップケーキ 原宿本店
明治神宮前駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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本家 かのや 鹿児島
代々木駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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足立屋
牧志駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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てだこ
浦添前田駅 / 沖縄そば
- ~1000円
- ~1000円
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吉崎食堂 久茂地本店
県庁前駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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東京ミートレア GOLD RU$H
南大沢駅 / ハンバーグ
- ~1000円
- ~2000円
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スパイスバル317
三軒茶屋駅 / バル
- 営業時間外
- ~4000円
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四文屋 なん八 下北沢店
下北沢駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~2000円
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カミヤ
西武新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~3000円
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前田食堂
/ そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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軽食の店 ルビー
美栄橋駅 / 定食
- ~1000円
- ~1000円
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広味坊 千歳烏山本店
千歳烏山駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~4000円
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ジョンブル 柴崎店
柴崎駅 / ステーキ
- ~2000円
- ~4000円