SPORCACCIONE

最寄駅
明大前駅 徒歩6分
ジャンル
イタリアン
予算
～10000円
-
定休日
毎週水曜日 毎週日曜日
03-6379-2869

【明大前、住宅街のど真ん中にある隠れ家絶品イタリアン】 明大前駅から住宅街の方へ10分ほど歩くお店。 ほんとに周りには住宅しかなく、 そもそもお店自体も住宅であるという面白いお店です。 看板はほとんどなく、 ドアの外側にスポルカチョーネの文字が。 Googleマップ無かったらまず辿り着かない笑 ちなみにスポルカチョーネは食べ散らかす、 の意味らしく、いっぱい食べてくれという意思が伝わる。 入店時は靴は履いたままでオッケーらしく、 玄関を靴を脱がず進むのがちょっとしたワクワク感。 店内は少しファンシー感のある、くどくない内装で、 可愛らしさもありつつしっかりおしゃれな感じ。 まずは小ビールをもらいながら乾杯！ そこからはワインを開けていくことにしました。 メニューは飲み物に関してはないとのことで、 ワインは奥さまが選んで勧めて頂けます。 アラカルトで好きなものを頼んで食べるスタイル。 メニューに記載のないメニューもあるので、 店員さんに相談した方が吉っぽい。 ●季節のお野菜いろいろ 銀製の大きなトレイにたくさんの野菜の前菜。 色とりどりでとても綺麗なビジュアル。 薄暗めの店内ではありますがしっかり映えてる。 それぞれの品名はわからないけど、 無限に食べれそうな白いんげんや酸味の聞いた茄子、 きんぴらのような蓮根などなどどれも美味しい。 素材の味重視で妙に味付けしすぎない感じが上品です。 白ワインにとても合ってワインのアテにぴったりでした。 ＊Maso Salengo Vigneti delle Dolomiti Nosiola ●おばあちゃんのフリット フリットと聞いてジャガイモや白身魚を連想してたけど、 想定外の鶏肉のフリットでびっくり。 パーツもいろんなパーツに分かれてて、 もも肉の部位を頂きましたがジューシーで美味しい。 素揚げに近い感じのイメージでした。 ●うなぎの倶利伽羅焼き 今日うなぎあります！と言われてびっくりしつつ、 ハーブで味付けしていると聞いて気になりオーダー。 倶利伽羅焼きのままのビジュアルが驚きですが、 ジューシーなうなぎとハーブの香りが意外に合う。 そこまで強めにハーブ香はなくてバランス良い。 タレじゃなく白焼き状態で白ワインにも合わせられる。 ●リングイネ 超すりたてバジルのジェノベーゼ これがこの日のベストメニューでした。 超すりたてはほんとにすり鉢でバジルをすってくれる。 店員さんがすり鉢もって見せに来てくれます笑 すりたてのバジルの香りが素晴らしい。 もちっとした食感がややありつつ、 歯切れのよいリングイネにシンプルにたっぷりバジル。 とにかくバジルソースの香りが絶品でした。 ソースは結構コクもあってチーズとかも入ってるのか？ シンプルな見た目すぎて分からないけど、 これは一人一皿食べたいレベルで美味しかった。 ●ポルチーニのタリアテッレ 季節のポルチーニをタリアテッレで。 タリアテッレの方ドライなパスタの味わいで、 きのこ系の風味とよく合います。 こちらも香りがとてもよくて美味しかった。 パスタ系はこのお店の中でも特に美味しかったです。 何より味付けがものすごくシンプルなのに、 こんなに美味しいと思えることがすごい。 ＊Fornace Desaja ●バッカラ アッラ リヴォルネーゼ トスカーナのリヴォルノ発祥、魚介のトマト煮込み。 塩ダラをトマト、にんにく、オリーブオイルなど、 シンプルに煮込んだお料理です。 塩ダラは一本まるっと煮込まれてて豪快なビジュアル。 塩ダラの旨みがすごく溶け出してて、 トマトソースに旨みが染み込んでてとても美味い。 これについてもすごいシンプルなのにめちゃ美味しい。 ●鹿肉の炭火焼き メニューからメインのお肉料理で悩んでいたところ、 そういえばメイン鹿肉もあります。 とうなぎの時のデジャヴな感じで紹介されて、 メインで悩んでた我々は一瞬で鹿肉に決断することに。 そこまで重さのあるお肉の味わいじゃない、 とのことで、赤ワインも適度な重みのものを選んでくれる。 ミディアムからフルボディ手前くらいのラインナップから、 サンジョベーゼのワインをお願いしました。 ＊Chiara Condello Predappio 2015 メインの鹿肉は炭火焼きのビステッカで。 グリーンレモンを絞っていただくとさっぱり。 炭火焼きの香りと鹿肉の肉汁が絶品。 脂が軽やかでもたれる感じのないいいお肉でした。 このお店の雰囲気がとってもよく、 食べ散らかす、のパワーワードの割にかなり優しくて、 素材の味を尊重した料理の数々がとても良かった。 また来たくなるお店でした。 ワインもよかったです。 ごちそうさまでした。

N.Nakanoさんの行ったお店

SPORCACCIONEの店舗情報

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店名

SPORCACCIONE

スポルカチョーネ
TEL 03-6379-2869
ジャンル
  • イタリアン
営業時間
定休日
予算
ディナー
～10000円

住所 修正依頼

住所
東京都世田谷区松原１-２０-１８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王線 ／ 明大前駅 徒歩6分（460m）
京王井の頭線 ／ 東松原駅 徒歩6分（480m）
京王線 ／ 代田橋駅 徒歩8分（640m）

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Instagram https://www.instagram.com/sporcaccioneitalian/

更新情報

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h.kajiyama
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