馬刺しも美味しい本格熊本ラーメンが食べられるお店

経堂の裏路地にあるラーメン店「夢亀」。本格的な熊本ラーメンがいただける。臭みのないクリーミーで濃厚な豚骨スープにマー油がアクセントとなり、細いストレート麺と良く絡む。熊本から直接仕入れている馬刺しも新鮮で美味しく人気。落ち着いた雰囲気で夜はゆっくりとおつまみを楽しみながら過ごせる。

口コミ(28)

このお店に行った人のオススメ度：67%

行った

87人

オススメ度

Excellent: 32
Good: 38
Average: 17

ラーメン

カレー

中華

1000投稿 Ryoichi Motoi
夢亀らーめん（ユメカメラーメン）@経堂友人のコンサート前に、長年来たかったユメカメラーメンへ。じつは仕事ではこの先に顧客宅があるため10年ほど前？この店ができた頃からよくを通り気にはなってましたが、平日は夜しかやってなかったり、休んでたり、ずっとタイミング悪く一度も入れてなかったお店。やっとこの日は18時すぎ、開店しておりやっとこれました！長いカウンターのみ、奥にテレビがついてますが、明るい店内はハワイアンが流れてる。まだ他に客はいない。 60代？くらいの男性店主独りできりもりしてるそう。本格くまもとラーメンのお店ですが、馬刺しや、馬レバー、馬ホルモンに馬舌などの馬料理に、豚足煮込み、ジャコ天、冷奴、水餃子などに、日本酒、焼酎、泡盛など居酒屋メニューもなかなか充実してます。まず、ヱビスビール中瓶（600円）そして、夢亀スペシャルらーめん（950円）を注文。久々の瓶のYEBISUで喉を潤す。美味いですねえ。そして店主がじっくり丁寧に一杯を作り上げてくださいます。大切そうに手渡しで受け取った器を見て少し驚き、いわゆる熊本ラーメンのイメージより緑の鮮やかな美しい盛り付け。そしてコーヒーのような香ばしい香りにも驚く。これ、マー油の香りだ！ニンニク焦がし油のマー油がこんなにもいい匂いなのもちょっと初めてかも。そしてスープを啜ってまたビックリ、マー油の香り立つまろやかでとても上品なスープが絶品の美味さ！全く臭みもくどさもない。しょっぱくなくマイルドで落ち着いた塩みなのも好み。しなやかな程よい硬さの細麺もじつに良くスープを吸い上げ大変美味！優しく素晴らしい味わいに驚嘆。シャキッと歯応えありながらも甘みあるキャベツ、コリコリ食感のきくらげ、青ネギも爽やか。そして味玉は絶妙な半熟度で味も良く、チャーシューはぷりっと肉質良くとても美味しい。そしてこのスペシャルは具だくさんなだけでなく、麺量も多めなので、食べ応えもバッチリ満足いく量。あまりに美味しくスープほぼ飲み干してしまいました。そしてひたむきで穏やかな雰囲気の店主も好感。店主のお父様から受け継いだ、ラーメン愛を感じずにはいられない、そんな心暖まる感動のラーメンです。九州ラーメンはふだんそんなには食べない方ですが、いやぁほんと美味しかった！ご馳走さまでした！しかし私が出るまで他に客が来ないのが信じられない。コンサート帰りまた通った際、21時ごろには外待ちができてたので、やはり人気あるのかな？近くにあったら通っちゃうなぁ。ぜひ今度は飲みにも来てみたいお店です。
2021/12/19 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ラーメン

丼もの

担々麺

1000投稿高橋洋一
夢亀らーめん750円、味玉100円一杯のラーメンに歴史有り、熊本出身店主、吉田清継（よしだあきひろ）さんが子供の頃、店主のお父様もラーメン店を経営されていたらしく屋号は「ホームランラーメン」で元野球選手。あの新横浜ラーメン博物館にも出店している有名店「こむらさき」にも時々連れて行ってくれたらしい。店主さんは配達もされたり、高校生の時にはラーメン作りもされていた。あの時のお父さんの味は最高だったと、こちら経堂で今現在も思い出の詰まった熊本ラーメンを提供されていると思うと味わいの深さが変わってくる、三つ子の魂百まで、とあるが思い出深いラーメンも百まで、ではないか？心の中で色褪せることはないのだろう。豚骨の円やかさ、多いぐらいのマー油と思われますが真っ白いスープと絶妙な香ばしさやコクを生む。キクラゲ、今でこそ普通に見えるキャベツ。高菜や麺、箸は熊本から送っているとのこと。父から子へと受け継がれたホームラン☆熊本ラーメン、響くものがありましたね。［雑談］今回はお店にある店主の子供の頃の生い立ちが書かれた小冊子の内容で感じ、ラーメンに対する感じ方がより深くなったが、読まなかったとしたら捉え方、重さが違ってた、店主さんの気持ちやラーメンは同じ、問題は自分の姿勢にある、具の一つにどれだけの愛着があるか分からない、いちいち確認する事は出来ないけど、表面だけでは見えない物があると感謝していただくようにしようと思いました。日常生活でも同じ事が言えるのではないか、周りの人に対しての接し方、表面だけで決めつける習慣、それぞれの育った環境、価値観など人それぞれ、自分の物差しで「こうだ」と決めつけてしまっている事も多いのではないかとふと、だいぶ前の事を思い出す時、ある言葉の意味が後になって分かる時がある、その場で考えるのが面倒くさい思考回路になってしまってるのかな、ん〜そんな感じです。
2019/8/12 写真と本文をすべて表示
ケーキ

うなぎ

100投稿 Kunio Kowaguchi
水餃子

熊本ラーメン

ユメカメ
熊本ラーメンを提供しているというので、行きました。カウンターのみ9席普通の夢カメラーメンとスペシャルラーメンに水餃子を注文。水餃子にはなぜかゴマを振って食べました〜店内にはカメのイラストやシンボルがあちこちに寡黙なオヤジがひとりで仕切っている本場の熊本ラーメンほど癖がなく誰にでも美味しくいただけると思います水餃子も美味しかった〜 #熊本ラーメン #水餃子 #ユメカメ
2018/4/22 写真と本文をすべて表示
Kaz Izumi
初来訪の熊本ラーメン、ゆめかめさん。二件目の締めを目当てに、ふらふらしていた際に立ち寄ったところ… こくがしっかり、でも油っこくなく、とろっとしたスープに、間違いない細麺！がっつり一人前プラス水餃子いただきました。まんぷく！
2017/8/5 写真と本文をすべて表示
居酒屋

寿司

ホルモン

500投稿 T.lgarashi
ガヤガヤか、もつやき優貴で飲んだ後に美味しいラーメンが食べたい時に寄らせてもらっています。瓶ビールで飲み直しをして、馬刺しと夢亀ラーメンを必ず頼みます。馬刺も新鮮で美味しいし、ラーメンもまったく臭くなく、クリーミーでとても好きです。店内にはハワイアン的な音楽が流れていて、カウンターには亀の置物がいっぱい。マスターもなんだかのんびりした雰囲気。ラーメンも美味しいのですが、飲んだ後のこのゆる～い感じが好きで通ってしまいます。いつもお世話になってます(*^-^*)
2016/3/7 写真と本文をすべて表示

夢亀らーめんの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメンとんこつラーメン
営業時間
定休日	毎週木曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都世田谷区経堂３-３８-２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス小田急小田原線／経堂駅徒歩5分（340m）小田急小田原線／千歳船橋駅徒歩13分（1.0km）東急世田谷線／宮の坂駅徒歩18分（1.4km）

座席修正依頼

席数	8席
カウンター	有（カウンターのみ）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/%E5%A4%A2%E4%BA%80%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93-188040421238555/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、深夜営業、ディナー、日本酒が飲める、ご飯、昼飲み、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ: Tatsuya Ito 2011年10月05日
最新の口コミ: Ryoichi Motoi 2021年12月19日
最終更新: 2023年07月18日 13:22

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夢亀らーめん