更新日：2024年02月11日
こだわりのA4・A5和牛と料理。ワインとのマリアージュをお楽しみください。
牛タンユッケ、カルビ、ハラミ、 トモサンカクを頂く。 和牛はやはり旨い。 トモサンカクは久し振りに堪能。 やはり別格である。 タン、シマチョウ、ハツ、レバーなどの 希少副産物。 和牛のそれらはやはり別格に旨い。 贅沢にも名物ウニクラ飯。 和牛とウニとイクラのマッシュアップは、 口の中を幸福に誘う。 忙しい店内。 従業員の方々の連携が取れないほど、 店は混雑をしていたのだろう。 注文して料理が届く時間もかかり、 来店客の誘導、予約客の扱いが、 何か混乱していた雰囲気。 しかし、それすらも凌ぐ程の料理の旨さ。 美味しい焼肉を提供してくれた事に、 心底感謝。 ごちそうさまでした。
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