金色不如帰 konjikihototogisu こんじきほととぎす

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京王新線 / 幡ヶ谷駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 ジビエ 丼もの 燻製 とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
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不明

蛤出汁で、安定した美味しさを提供してくれるラーメン屋

入り口扉を開けると、店内に充満する蛤の香り!化学調味料不使用の塩ラーメンに白トリュフオイルが絶品。イタリアのたっぷりハーブに漬け込んだ豚脂の旨味が蕩け、蛤を中心とした貝の出汁で味わい深いスープになっている。全粒粉を練りこんだ麺はあまり主張せずスープが主役のラーメン。

口コミ(450)

     今年の3月頃に味をリニューアルした「金色不如帰」。そろそろ行っておくタイミングかな、と時間を作ってみました。 11時38分着で外待ち13番目。30分くらいで着席。 醤油そば850円。50円上がりました。  そして登場!うわぁ〜もう見た目からしてオーラが漂っています。個人的に、出てきた瞬間にそのラーメンの「うまさ」とか「ちゃんと作った度」がわかります。盛り付...

    **ハマグリにトリュフって一体…これもNo.1候補** ここは昔からの有名店。 10年前、ここで醤油を食べた時、ハマグリ出汁の余韻に感動しました。 土曜1時過ぎ10人待ち、ランチのゴールデンタイムにしては少なめか。 と言っても30分待ちましたけど。 醤油か塩か…散々悩んだ挙句、「煮豚塩らーめん」(1,150円)に味玉(100円)をトッピング。 肉増しを...

    **金色不如帰のセカンドブランド** ミシュランビブグルマン「金色不如帰」の木曜限定ブランド。 蛤出汁ではなく、暖簾には「煮干豚汁」とあります。 木曜12時 、冷たい雨が降る中5人待ち。15分後に着席です。 ★味玉入り煮干しそば(900円)を購入 約6分後に着丼。 トッピングはチャーシュー、追加の味玉、メンマ、海苔、ネギと極めてオーソドックス。 スー...

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ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • ジビエ
  • 丼もの
  • 燻製
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                    
        京王新線 / 幡ヶ谷駅 徒歩4分(260m)
京王新線 / 初台駅 徒歩14分(1.1km)
東京メトロ千代田線 / 代々木上原駅 徒歩15分(1.2km)                  
      
                    ■バス停からのアクセス                    
        京王バス 宿41 六号通り 徒歩2分(110m)
京王バス 渋63 幡ヶ谷 徒歩3分(190m)
京王バス 宿41 七号通り 徒歩5分(350m)                  
      
          
店名
金色不如帰 konjikihototogisu こんじきほととぎす
予約・問い合わせ
不明
TwitterのURL
https://twitter.com/ptwgqjbfwgjw?lang=ja

席・設備

座席

8席

個室
カウンター

(カウンター席8席)

喫煙席

(完全禁煙)

携帯電話
docomo、au、Softbank、willcom

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • フォトジェニック

更新情報

最初の口コミ
Toshitaka Hasegawa
最新の口コミ
Konishi Hiroshi

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