更新日:2023年10月25日
下北沢の隠れ家的居酒屋。馬刺しと日本酒と店主がすばらしい店
四大名物料理 一.馬刺しとたてがみ 二.牛すじと大根の塩煮込み 三.古白鶏レバーたれ焼き 四.しめ鯖の生海苔造り ・丸干しイカ炙り焼き ・極上カニみそ ・生イカ刺し ・タコぶつ ・揚げ葱がけ香り豆腐 素材にこだわり、独創的な調理とアレンジ。 全てが素晴らしい。美味い!と声が出ます。 酒は澤乃井なるくちのさけ。白ワインのよう。 美味しかったなあ… 楽しかったなあ… 余韻に浸れる稀有なお店です。
炙りしめ鯖はマスト!掘りごたつが嬉しい下北沢の居酒屋
楽コーポレーションは、ハズレない❗ ここに来たら、炙りシメサバ レモンを渡され、目の前であぶってくれます。 掛け声と共に、レモンを絞ると『ナイスレモンです!』と、皆様からお声がけ頂けます!笑 私個人的に…
【居心地自慢❗️路地裏の隠れ家】
克ッを出た後に、どこに行こうか 悩んだ結果、体にいいものが食べたくて うぶさんへ。常連さん以外と来るのは初めてかも! うぶ特製の海鮮サラダに、漬アボカド、 メニューになかったけど、大好きなアカモクの ば…