サーモンアンドトラウト

公式情報
salmon&trout さーもんあんどとらうと
予算
～15000円
～2000円
最寄駅
小田急小田原線 ／ 世田谷代田駅 徒歩10分（780m）
ジャンル
割烹・小料理屋
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日
080-4816-1831

Pop up event May2017 Chefとpâtissierは結婚する。カウンターの中でのおふたりは、息が合っていて、愛のベールに包まれている感じ。お料理は、北欧テイストというのか、わからないけれど、『採ってきた』お野菜（山菜を含む）をピクルスにしたり、発酵させたりと、素材自体にプラスアルファをつけて、作られている。酸味が引き立っているお料理が気になった。（酸味好きなので）北欧は、野菜が採れない冬を乗り越えるための貯蔵方法から、事前に素材に付加価値がつき、そこからお料理が始まる。お料理自体は、懐かしさを感じさせつつ、新しいお料理になる。

Shoko V Yさんの行ったお店

サーモンアンドトラウトの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 080-4816-1831
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard

住所

住所
東京都世田谷区代沢４-４２-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急小田原線 ／ 世田谷代田駅 徒歩10分（780m）
京王井の頭線 ／ 下北沢駅 徒歩10分（790m）
京王井の頭線 ／ 池ノ上駅 徒歩12分（920m）
駐車場 あり 近隣（割引なし）あり

座席

席数

12席

（テーブルは6名様おかけいただけます。）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 8人 貸切可能人数上限（着席） 12人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://yoyaku.toreta.in/salmonandandtrout/ http://salmonandtrout.tokyo
Facebook https://www.facebook.com/salmonandtrout2014/
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり お子様向けメニューあり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、泡盛あり
予約 予約可
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応できるスタッフがいる

080-4816-1831