レストラン アニス Restaurant Anis


予算
~8000円
~15000円
最寄駅
京王新線 / 初台駅(南口) 徒歩4分(290m)
ジャンル
フランス料理 ダイニングバー テイクアウト ワインバー ビストロ
定休日
毎月第2日曜日 毎週月曜日
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03-6276-0026

新しいフレンチをコスパ高く頂けるお店

国内外の著名店での経験ありのシェフによるフレンチレストラン。初台駅から徒歩7分ほど。オープンキッチンでは、カウンター越しに調理が見え、大きな豚肉がメインに差し掛かると切り分けられる迫力は見逃せない。メインは低温でじっくりと火を通した肉料理。付け合わせの温野菜はテーブルで楽しくとり分けられる小鍋にたっぷり。料理の締めは葉野菜のサラダを酸味の効いたドレッシングで。そして、フレッシュフルーツをふんだんに使ったデザートが日替わりなのが嬉しい。また、チーズも主にフランスから選りすぐりのものが使われている。ワインの種類も豊富で、ソムリエが料理やお好みに合わせて提案してくれる。外にはテラス席もあって気持ちよく過ごせる。

口コミ(27)

    春先の備忘録 ジビエが得意なシェフがワンオペで キビキビそしてとても丁寧な仕事をされています 火入れが絶妙で盛付けが美しくて… 猪があんなに美味しく頂けるなんて感動^ ^ 店内の雰囲気も外観も全てが私好みでホント幸せでした‼️

    厨房は舞台。 シェフひとりで肉を焼き、調理し、ワインを抜き、皿を並べ、皿に盛り、皿を引く。オーブンから出たての熱い肉を、素手ですばやくさばいていくさまも、あざやかなこと。 真空調理などに頼らず、地道に感覚を頼りに火を通し、味を入れてゆく。 お昼から6種類のお肉をいただく。 ・豊後牛×アスパラガス(緑と、白ではなくローズアスパラ。焼酎かすで育てる) ・うさぎ×のびる(天ぷら) ・黒岩土鶏(120日)×クレソン(たんぽぽ) 羊(胸腺)、大分の牡蠣にみどり米、いいちこの麦のリゾット×うど ・京鴨×コールラビ(さや大根) ・仔牛(6カ月)×レタス(黒オリーブ) ・蕪のシャーベット(ルバーブ) どれもすばらしい火の通しかたで、お野菜との相性も抜群。特筆すべきはアスパラの火の通しかた。根に近いほうが美味しさ凝縮。柔らかくなるよう、時間をかけて焼いているとのこと。先入観で美味しくないところ、と決めつけないで、いろいろ工夫されているそうです。 お肉はどれもたっぷりだけど、脂がないので気持ちよく最後までいただけました。 シェフの手にかかって、動物もしあわせ、と言ったら、美味しく食べてもらうのがしあわせですよ、と返される。 まことにしあわせなテーブルでした。

レストラン アニスの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
  • ダイニングバー
  • テイクアウト
  • ワインバー
  • ビストロ
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~8000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京王新線 / 初台駅(南口) 徒歩4分(290m)
小田急小田原線 / 参宮橋駅 徒歩9分(720m)
小田急小田原線 / 代々木八幡駅(北口) 徒歩12分(960m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京王バス 渋61 初台一 徒歩1分(22m)
京王バス 渋61 南初台 徒歩3分(180m)
京王バス 渋61 初台駅 徒歩4分(260m)            

          
店名
レストラン アニス Restaurant Anis
予約・問い合わせ
03-6276-0026
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/RestaurantAnis
ウェディング・二次会対応
お問い合わせくださいませ。

席・設備

座席

19席

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可

貸切は承っておりません。ご了承くださいませ。

お子様連れ入店

お子様連れのお客様もお待ちしております。

たたみ・座敷席
なし :お座敷のご用意はございません。
掘りごたつ
なし :掘りごたつのお席はございません。
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :バリアフリー未対応となっておりますが、お困りの際はお声おかけください。
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • デート
  • おひとりさまOK
  • おしゃれな
  • ディナー
  • ワインが飲める
  • クリスマスディナー
  • 禁煙
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Ryo Nakamura
最新の口コミ
Miya Hirasa

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