更新日:2024年02月24日
濃厚あっさり豚骨スープで有名!地元に愛される名店
広さはさほどでもないが、地元の常連客やラーメン大好きなオッサンが引も切らず来店している模様。駐車場も完備していることから、遠方から来る客も多そう。個人的には麺はバリカタが好み。替玉して1000円でお釣りが来るのもリーズナブル。
東京味噌ラーメンの人気店!濃厚で旨みと甘みのあり、背脂がたっぷり!
「お弁当・惣菜・デリ」、「そば・うどん」、「ラーメン」、「カフェ」のお店は、営業3年以内で閉店する店が6割以上、3割以上が1年以内に閉店するこのご時世、地に足をつけて息の長い運営をされてます。 オーナーは齋藤賢治氏。ラーメン好きが嵩じて、大手証券会社のSEから転身。コンセプトは「東京スタイルのおいしい味噌ラーメン」です。スープは動物系スープに和だしをブレンド。味の根幹となる味噌は、江戸甘味噌を含む5種類の味噌を合わせ、調味料や香味油も独自レシピ。 甘い白味噌ベースの札幌味噌らーめんに対して、塩味があって複雑な味の赤味噌ベース。味噌らーめんの作り方も、どんぶりに味噌ダレ、調味料、香味油を入れ、沸いたスープを注いでよく混ぜ合わせる「東京スタイル」で調理。 確かに、札幌味噌らーめんのように、味噌を入れたスープを沸かしてしまうと、折角の味噌の香りが飛んでしまいますからね。 使う食材も拘っており、叉焼は国産豚肉、香味油は青森田子産ニンニク、トッピングの海苔は佐賀県産、ご飯はあきたこまち。さらに、ピッチャーの水は備長炭を入り。
横浜家系ラーメン。パラパラ感としっとり感がうまく合わさった炒飯は大人気
:*:・'°☆ #爆食家族 #次男坊 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん
北海道と伊勢の定番ラーメンにおすすめトッピング3種、餃子を。 他に江戸や広島の味噌も選べます。 ランチ時間には入店待ちも。 ご馳走さまでした。
足立区で巨大ラーメンと激辛ラーメンを食べるのにオススメな店
【地域に愛される東京とんこつ究極の一品】 ■アクセス 竹ノ塚より車で5分 ■価格 1000円程度 ■雰囲気 清潔感ある店内とラーメン特有の美味しいにおいが漂うお店 ■お店を利用するベスト人数 1~8人 ■感想 先輩に…
時々行かせてもらっている ラーメン屋さんで、 家族みんな、好きな種類を注文して 一口もらって楽しんでいます。 チャーハンも美味しくって食べまくりでした。
野菜たっぷりな美味しいタンギョウが食べられる、人気の中華料理屋さん
台湾出張から地元まで戻り、西新井駅ホームの「西新井らーめん」でラーメン食べて帰ろうとしたら、タッチの差で今日はお終いとの事。 仕方がないので駅前の「日高屋」さんでタンギョウ。これはこれで野菜たっぷりで…
興野にある大師前駅付近のラーメン屋さん
美味しかったーー!! 味玉もとろとろスープも美味しい! 色々メニューがありそうなのでまた行きたいです!
綾瀬、高野駅付近のラーメン屋さん
日替わり880円はラーメンと半カレー。ザ王道。店名ついてる酔仙らーめんは塩ベースで生姜がしっかり、バター?の風味もあってなかなか美味い。
足立区にある大師前駅からすぐのラーメン屋さん
谷在家にある谷在家駅からすぐのラーメン屋さん
もやしそば(650円)餡のとろみが細麺に絡んで美味しいです。 味は濃くもなく、スッキリのめる醤油ベースのスープで、飲んだ後の〆にも合っています。
『にんにくいれますか?』ラーメン盛が竹ノ塚にNEWオープン!
:*:・'°☆ PS.さぁ帰って我が家愛用10合炊きの炊飯器で4合の米を炊こう…o(>∀<*)o #ラーメンおじさん #ダイエット中 #独食満喫 #1000円以下で満足
仕事帰りにサクッと呑める、お財布に優しいリーズナブルな中華食堂
この日は仕事が夜勤で地元に帰って来たのは夜中の0時過ぎ。 ここんところ仕事が忙しくちょっとイライラしていた部分もあり部下の自分勝手な我儘に久々にぶっ切れてしまいこね反省を踏まえて一杯呑んで行くかと寄っ…
今週日曜の1杯、大師前の『比内地鶏中華そば田乃井』で中華そば小♪前回フラれたこちらへ。 鶏をベースだけど鶏油をそんなに効かせてないのもありバランスが良いスープに多加水のモチモチ麺がよく絡みうまい(^^)d かなり熱々で湯気が写真に収まった(笑)他のメニューも気になります。 美味しゅうございました( ̄ー ̄)
北千住、舎人駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
ウォーキング途中の立ち寄り! お店は知っていたのですが、なかなか入る機会がなかったので初入店! 本日のオススメセット ‼︎ とんこつラーメン+生姜焼き丼 850円を注文! 昼時を外れていたので店内は …
まる一ラーメン、博多ネギラーメン。スープは博多の「赤のれん」に影響を受けながら工夫しているそうです。辛もやしや辛子高菜も自家製とのこと。スッキリしたスープで、固めでお願いした博多麺をあっという間に平らげました。ご馳走さまでした。 アクセスは車かバスなので、近所に住んでいるか働いていないといけないと思いますが、道路を渡ったところに6台分の駐車場有り。 他のメニューも是非試してみたいので、また行ってみます。
<巷で話題の>オシャレで楽しいラーメンバル
結構前からあるラーメン屋さんです。 いつのまにかラーメン×バーになってたんですね。写真のラーメンで1000円ちょっとでした。 正直味はあんまり好みじゃなかったです。。。塩ラーメンなんですが、塩をそのまま入れたみたいな味に近かったです。人気店なので好みの問題なのかな。
足立区にある舎人駅付近のラーメン屋さん
2024/01/21の夕食。 閉店間際に。 地域の人に愛されている中華屋さんという感じ。 店員さんもとっても温かい。 とっても美味しかった! 好きなお店を見つけてしまった(^O^) 今度はマーボーメンが食べたいな。
西綾瀬にある五反野駅付近の中華料理店
そば・うどん・ラーメン・きしめんの麺類から、丼ものはもちろん中華料理各種にハンバーグやとんかつの定食メニューからおつまみまで何でもあります。「うな重 1,300円」が気になります。 投稿でラーメンが美味しそうに見えたのでラーメンは外せません。「牛丼セット 1,100円」をお願いしました。麺が選択できますのでもちろんラーメンをお願いしました。「当店のそば・うどん・中華麺は気合いの自家製麺です」とのことです。 牛丼もラーメンも通常の一人前よりやや小さめサイズ。と言ってもかなりボリュームがあります。 ラーメンのスープはさっぱりとしたしょうゆスープ。優しくて美味しい。麺は中太麺の手打ち麺ですね。やっぱり手打ち感がありますね。プリっとして美味しい手打ち麺です。 牛丼もいい意味で家庭で愛情込めて作った感じ。牛肉はバラ肉で肉質も良く汁だくで美味しい。玉葱もたっぷりでいいですね。 ほんとに種類が多くてお値段も手ごろでしかも旨い。選択肢が多いので週一で通ってもいいかも。夜も使えます。
北千住、舎人駅近くの中華料理店
【23区内最北端の駅「見沼代親水公園」開拓記6】 見沼代親水公園駅と舎人駅の間くらいにあるお店。 店主は石神井公園の大勝軒で修行していたようです。いわゆる、永福町系や東池袋系とかの大勝軒ではなく、街の中…
竹ノ塚・西新井 ラーメン PayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!