立ち食い ゆうちゃん蕎麦

最寄駅
西新井駅 徒歩2分
ジャンル
そば（蕎麦）
予算
～1000円
～1000円
不明

5月5日からプレオープンした新店舗 建物も新築で綺麗です 太蕎麦や小盛りが選べる一由インスパイア系 丁度お昼時に到着、混雑しています まだ皆さん券売機や並び方に慣れていないのでグダグダ 店内はオールスタンディング、真ん中に島のカウンターがあり6〜8人、右の壁際にもカウンターがあり６人ほど入れますかね 左の厨房前にもカウンターありますが、注文待ち列で使うことは出来ないですね 入口左の券売機で食券を買いますが、現金オンリー 蕎麦は細蕎麦と太蕎麦の２種類、うどんもあります 小盛り、普通、大盛りと量は３種類 冷しもあります かき揚げなどの天ぷら類は別に単品ボタンです 買い方が分からないおじさんは、かき揚げ天が探せません あら、釣り銭切れになっちゃった 厨房は、店主さんと女性が１名、女性は洗い物や揚げ物担当のようで、ほとんどご主人一人でてんてこ舞い まず券を買って、厨房前の待ち列に並ぶスタイル、このシステムが分かりにくいですね、食券機に並ぶ人、券を持って並ぶ人、食べる人と厨房カウンター前は混沌としています 一人一人券を受けて対応していますから、ちょっと提供までに時間はかかります 袋の茹で麺を湯掻き、ゲソ天を乗せ、ネギを散らして出来上がり ゲソ天は焦茶で拳大の大きなもの、揚げ置きです 小盛りの蕎麦より多いかも 太蕎麦はややブツブツと切れてしまいますが、天ぷらには合いますね つゆは暗黒汁でカエシのパンチがあります ゲソ天はタウリン補給にピッタリなゲソがゴロゴロ入ってます、やや厚めの衣で、つゆには負けません ネギが厚切りの小口切りなのでしっかりと食べ応えがあるのが特徴的 ご飯ものはまだやってません、半カレーがあれば金曜カレーだったのですが… 今後24時間営業も視野に入れていくようですが、ご主人に変わる人材が見つかるかどうかですね 今後に期待なお店です

けいのむ（K.Nomura)さんの行ったお店

立ち食い ゆうちゃん蕎麦の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

立ち食い ゆうちゃん蕎麦

たちぐい ゆうちゃんそば
TEL 不明
ジャンル
  • そば（蕎麦）
予算
ディナー
～1000円
ランチ
～1000円

住所 修正依頼

住所
東京都足立区西新井栄町１-１２-８ YN西新井 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武伊勢崎線 ／ 西新井駅 徒歩2分（120m）
東武伊勢崎線 ／ 梅島駅 徒歩12分（910m）
東武大師線 ／ 大師前駅 徒歩14分（1.1km）

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不明