【博多の魂(ソウル)ここにありっ! 本場博多の味を都内で堪能d(≧∀≦)b 博多長浜らーめん いっき!】 2021/8/14 朝から家の中を整理。 昼過ぎに無性に旨い豚骨ラーメンが食べたくなってしまった…。 豚骨欠乏症に陥った…。 (´д`|||) おかげさまで足立区には「田中商店」と言う都内屈指の豚骨ラーメンの名店がある( *´艸`) しかしっ! 田中商店は昼営業してないっ!! Σ(T▽T;) 困った… あっ! あるじゃないかっ!! もう1軒豚骨ラーメンの名店があるじゃないかっ!!! ヽ(〃´∀`〃)ノ 足立区鹿浜 「博多長浜らーめん いっき」♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ すでに閉店した「博多長浜ラーメン 金太郎」から「田中商店」と「もりや」が独立。 「もりや」の弟子にあたるのがこちらの「博多長浜らーめん いっき」なのだ\(゚∀゚)/ 13:20、お店に到着! 駐車場は道の反対側マンションの裏手に5台。 (位置は写真を参照) 店内は カウンター5席、 テーブル席2人用2卓、4人用3卓。 この時間でもほぼ満席状態。 もう入店した途端に旨い香りに満ち溢れている∩(´∀`)∩ この香りが我が口に入ると考えただけで…、ヨダレが…、ジュルジュル…((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ カウンターに座り、 口頭で店員さんに注文☆ ・ねぎちゃーしゅーめん 980円 ・味付たまご 100円 ・ごはん 150円 (ランチタイムは100円) ※麺の硬さはカタで注文。 5分ほどで着丼☆ 豚骨のクセを良い具合にしっかり残しながらも、脂っこすぎない飲みやすい豚骨100%凝縮の濃厚豚骨スープ゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ 豚でもない旨さにお手上げ∩( ´∀`)∩ トリオ製麺の細ストレート麺がこのスープに合わさって、いつまでも啜っていられるヽ(〃´∀`〃)ノ はぁ~豚骨しみるな~(ノ∀\*) 大きめなチャーシューが3枚 ヽ(´ω`)ノ 柔らかいので替玉を入れて馴染ませている間にチャーシューがホロホロ崩れていく(´∀`) 歯もいらなければ箸もいらない柔らかさ(*´艸`*) 麺を啜り終えて替玉注文☆ ・替玉 120円×2 (硬さは1回目カタ、2回目普通で注文) 1杯目は麺だけ勢いよくすすり上げ、 2杯目はトッピングのチャーシュー、海苔、キクラゲ、青ネギ、味玉と共にすすり上げ、 3杯目は卓上の紅しょうが、すりゴマ、すりおろしニンニクを加えてすすり上げる .+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. 〆はごはんに旨旨スープをぶっかけて豚骨雑炊にしてかっ込む♪o(゚∀゚o)(o゚∀゚)o♪ 豚満足ヾ(o≧∀≦o)ノ゙ 我豚骨馬鹿也゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚ おかげさまで替玉2杯でお腹いっぱい(笑) 博多の魂(ソウル)ここにありっ! ヾ(≧∀≦*)ノ〃 さぁ家に帰って、 またはりきって整理の続きをしよう!└(゚∀゚ )┘ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.ラーメン&つけ麺マラソン2021夏☆ ※投稿する順番が順不同なのはご容赦ください(^^;))) 2021/7/22 北綾瀬「中華そば わた井」 2021/7/24 巣鴨「麺創庵 砂田」 2021/7/25 西新井「富士丸」 2021/8/1 五反野「辛つけ麺専門 カラツケグレ」 2021/8/3 綾瀬「陽はまたのぼる」 2021/8/7 西新井「らーめん桔梗と空」 2021/8/8 新小岩「麺屋 一燈」 2021/8/9 梅島「らーめん 梅」 2021/8/11 亀有「つけ麺 道」 2021/8/14 鹿浜「博多長浜らーめん いっき」 ラーメン&つけ麺マラソン2021夏☆ ラーメンおじさん ダイエット中 独食満喫 ガッツリ食べたい時に 地元民おすすめ
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ひみつ堂
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もつ焼 大統領
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きつねや
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
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