更新日：2023年02月25日
併設した工房の出来立て湯葉が食べられる、北千住の豆腐料理店
湯葉が美味すぎる！！！コースのバランスも最高ー！！！
趣のある内装と上品な和食、美味しい創作懐石料理が食べられる店
両国の「神田川」が外装工事中にて、今年いっぱいお休みだったので、弟のお気に入りの此方の個室を手配してくれた。 ウニを乗せた茶碗蒸しから始まり、海老しんじょう入りのお椀が出され、ビールの次に冷酒をガンガン追加した。 お造りには、脂の乗ったクエも含まれていて辛口の酒が合うったら無い…。 オカメ顔の皿の蓋を開けると、手の込んだ設えの小さな料理が少しずつ詰め込んである。 カラリと揚がった天ぷらに、丁寧に焼かれた西京焼き、小さなアワビと筍の煮物はすこぶる柔らかだった。 締めは蟹タップリの土鍋の炊き込みご飯に赤だしの味噌汁と自家製のお新香が添えられた。 デザートのフルーツもカッティングが凝っている！ 以前来た時には、こちらで母の誕生日祝いをした夏の日だった。 あの日の母の笑顔を少し思い出したが、出された料理は完食した。(^_^;))) #北千住の商店街の奥 #日本料理のコースを個室で #ゆったり気兼ね無し #渋い日本家屋
新鮮な食材にこだわった、本格的江戸前天ぷらが食べられる和食のお店
もうだいぶ空いていたのでお一人様でしたがカウンターではなく、最奥の半個室になっているお席にご案内されました。 普段だったらわーい半個室だ！と喜ぶところですが、今日はなんとなく嫌な予感がしていました。 でもそのおかげでゆっくりは出来たけど、基本放置でおしぼりは出ないお茶は空っぽでもつぎに来てくれない状態になりました。予感的中です！ もう疲れていたので呼ぶ気にもならずで(呼ぶってピンポンが無いので大声で呼ぶしか無い)、この時期除菌ティッシュは自分で持っているのが当たり前なので自前のウェットティッシュで手を拭いていましたら、最後のデザートで気づいたらしく、こちらお使いくださいと持って来てくれました（笑）終わってるがな！とは思いましたが、せっかくなのでいただきましたよ。 お味はつな八さんですから、良い油で揚げているだろうし、悪くはないですけど、やたらお店の方が常連さんとお話してて入口ではかなり待たされたり、席では放置だったのでちょっと牛タンに後悔が残ります。 でもお一人様はやっぱりこっちから強気でガンガン主張していかないとダメなんでしょうね。 次回は頑張りますよ！
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