塩カフェ Rujie

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Yoshito Manabe

• お洒落カフェ
• 癒しの空間
• 塩
• イスラエル

JR金町駅から徒歩1分の雑多な繁華街に似つかわしくないお洒落なカフェにおじゃましてきました^ ^ キャッチコピーの「都会のオアシス」が、まさにその通りで、今日新装開店した店内は中心にオリーブの木があり、水の流れが出迎えてくれて、まさにオアシスのようで、癒しの空間でした♪♪ メニューは、カフェらしくコーヒー、紅茶はもちろんですが、店名の通り「塩」をテーマにしたドリンクがラインナップされていて、アルコールもありました！ フードメニューでは、プレート@900円が3種類、肉、魚、カレーがあって、不定期にメニューを変えていくそうです(^O^) そして、デザート＠500円は日替わりで自家製なのだそうです☆ フードメニューやデザートにドリンクをセットにすると、すべてのドリンクがプラス200円で付けられるので、とってもお得ですヾ(๑╹◡╹)ﾉ" 写真は私が注文した、白身魚のフライプレートと塩ローズマリーパインのセットと、 家内の注文した、バターコーンカレープレートと塩レモンレモネードのセットです♪ メイン料理に加えて、副菜が少しずつ乗っているので、いろんな味を楽しめてめっちゃ大満足でした(^O^) 食後に、日替わりデザートの小松菜シフォンケーキをいただいたのですが、ほんのりと熱が残っている焼きたてをいただきました！ 小松菜の風味があり、甘すぎない味がちょうど良く、美味しくいただきました♪♪ 店内を見回すと、イスラエルをテーマにしたアイテムで装飾されていて、さらにはイスラエル産のソルトスクラブや泥パックなどの化粧品が展示されていて、化粧品は購入させていただけるそうですヾ(๑╹◡╹)ﾉ" 私が20年前にイスラエルに留学していたことがあるので、当時の記憶が蘇ってきてテンションが上がりました^ ^ ぜひまた近くに行くときには、再訪したいオシャカフェです(^O^) #お洒落カフェ #癒しの空間 #塩 #イスラエル

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Yoshito Manabe

• ベーカリーカフェ
• お洒落カフェ
• デカフェメニューあり

久しぶりにこちらのお店に再訪しました！ 子どもが生まれて、ベビーカー持ちの親子連れでも快く受け入れてくれました^ ^ 以前からだいぶリニューアルされていまして、店内の雰囲気がさらに洗練されている印象で、メニューもベーカリーを始めたとのことで一新されていました！ 今日は子どももいるので喫茶とデザートの利用だったので、私は期間限定メニューの宇治抹茶プリン@500円と塩カフェラテ@550円、家内は塩キャラメルロールケーキ@550円とデカフェオレ@600円をそれぞれセットで注文です☆ それぞれセット割引が100円ずつでした^ ^ 店内は満席に近かったのと、エスプレッソ系はハンドドリップしているためドリンクの提供にやや時間がかかったものの、写真の通りデザートとドリンクが提供されました♪♪ 宇治抹茶プリンはアクセントに塩が使われているためか、甘過ぎずさっぱりと食べられていい感じでした^ ^ ラテはハンドドリップされている分、美味しく感じました！ 家内の塩キャラメルロールケーキも塩がアクセントに使われており、いい感じです^ ^ そして、母乳ミックスで授乳しているお母さんにも嬉しいデカフェメニューもあるのがいいですね！ ちなみに3枚目の写真は、こちらのお店の推しメニューの「塩クロ」こと塩クロワッサンです☆ あえて塩を入れることで、クロワッサンが塩バン風になって美味しいそうです！ 次はランチ利用で試してみたいと思います^ ^ そして、こちらのお店、高田純次の冠番組「じゅんさんぽ」でオンエアーされたそうです♪♪ 金町らしくないオシャレカフェというのと、塩メニューがフォーカスされたみたいですが、金町の中にテレビ番組に取り上げられるお店があったことが、ちょっぴり誇りに思いました^ ^ #ベーカリーカフェ　 #お洒落カフェ #デカフェメニューあり

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Yoshito Manabe

• トゥンカロン
• 実力派パティシエ
• 金町カフェ
• 居心地よいカフェ

こっそりお気に入りのこちらのお店、また久しぶりに来てみました^ ^ メニューも大きく変わっていて、一品料理がテイクアウトできるようにパッキングされているのですが、温めてイートインもできる「お惣菜」が始まっていました。 聞けば、この料理のレシピを作っている料理長が、赤坂にある政治家や芸能人も利用する某料亭で経験を積み、その後は創作料理店で数々の人気料理レシピを作った凄腕の料理長が監修しているらしい。 今日はカフェ利用だったので、次の機会に必ず食べに来ようと決めました☆ さて、今日の注目の品はデザートです！ お店に入ってすぐのショーウィンドウに並ぶケーキの数々、どれも美味しそうなのですが、特に目を引かれたのは写真のスイーツ「トゥンカロン」です^ ^ 韓流好きで韓国通の家内情報で、今年の頭ぐらいから日本に上陸して今一番ホットな韓国発スイーツなのだそうです！ 見た目はちょっと大きなマカロンですが、オレオがサンドされていて、クリームもたっぷり挟まれてて、さらに半分がチョコレートでコーティングされているという手のこみよう。 しかも、1個300円ととってもリーズナブル。 甘さ抑え気味の大人な味でめっちゃ美味しかったです^ ^ マカロンが500〜600円で売られていて、しかも当たり外れがあるので、それと比べてもだいぶ満足度高いです。 色合いもカラフルで、インスタ映えするってやつなんでしようね〜 これも聞いてみると、実は本場韓国で有名な実力派パティシエと縁があって、来日して期間限定でこのお店でお菓子作りをしてくれているそうなのです！ だから、こんなに美味かったのかと妙に納得です。 それにしても驚きなのは、料理長といいこの有名パティシエといい、このお店のコネクション一体なんなんだ！？という事です。 東京の端っこの金町にあるのが不思議なお店ですが、穴場のお気に入りカフェとして、これからもちょくちょく利用させていただきたいと思いました^ ^ #トゥンカロン #実力派パティシエ #金町カフェ #居心地よいカフェ

• ケーキ
• カフェ
• スイーツ

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小澤 英樹

• 葛飾区オススメカフェ
• 葛飾区オススメジェラート
• 金町駅オススメカフェ
• 金町駅オススメスイーツ
• 金町駅オススメジェラート

葛飾区金町駅近くにオープンしたイスラエルがテーマのカフェSioCafe Rujie。(シオカフェルジェ) キリスト教の聖地であるイスラエルを紹介というコンセプトで2019年末頃オープン。 イスラエルと言えば「死海」。この死海の塩を使用したメニューが特徴になるが、12種のジェラートの中にこの素材を取り入れたしたのが「塩バニラ」。 しょっぱさは全くなく、ゆっくりと後に感じられる旨味のような印象を残してくれる。 ミルクに出汁でも加わったかのような、バニラの風味がより複雑さをもって口の奥へ広がるのはこの塩が持つ不思議な味わいによるものだろうか。 店内は元々ゲームセンターの跡地であったこともあり、グッズ販売やイベント開催、自然をイメージした広々としたつくり。ジェラート一つでもこの店内で座らせていただけるとは非常に嬉しい。 ２Fに「予言Garden」とも表記があるのは、現役の牧師さんであるオーナーさんによる相談スペース。カフェは食空間の提供だけでなく、気軽に相談できる雰囲気作りも果たすのだろう。 #葛飾区オススメカフェ #葛飾区オススメジェラート #金町駅オススメカフェ #金町駅オススメスイーツ #金町駅オススメジェラート

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Yoshito Manabe

• オシャレカフェ
• 癒し空間
• ボタニカル
• バゲットサンド
• クロワッサンサンド
• VITOジェラート
• イスラエル
• 塩カフェ

久しぶりに再訪させていただいた、金町のオシャレカフェです♪ 前回からは少しレイアウトは変更されていましたが、ボタニカル感がさらに増していて、癒し空間がパワーアップしていました^ ^ フードメニューが一新されていて、今回は写真のニューメニューであるプルコギバゲットサンド@800円とイスラエルコーヒー＠500円をいただきました☆ プルコギの濃厚な味つけが、バゲットにマッチしており、一気に完食してしまう美味さでした！ 新メニューでは、サンドするパンをバゲットとクロワッサンから選び、さらにはさむ具材が6パターンぐらいある中から選ぶ方式なので、自分好みの組み合わせを見つける楽しみもあっていいなぁと感じました^ ^ しかも、バゲットとクロワッサンそれぞれ専用の具材もあって特別感もあります！ ちなみにプルコギはバゲット専用の具材でした☆ さらには、あの有名なジェラートブランドの「VITO」の販売もされるようになっていて、テンション上がりました！ 他のメニューやジェラートも気になったので、またぜひ利用させていただこうと思います\(//∇//)\ #オシャレカフェ #癒し空間 #ボタニカル #バゲットサンド #クロワッサンサンド #VITOジェラート #イスラエル #塩カフェ