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カフェかんた

かふぇかんた

お店情報

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　柴又駅前にある甘味処。以前は洋食店として営んでいたが、数年前より甘味処にリニューアル。かき氷好きの女性店主が昨年よりオリジナルのかき氷も提供している。シロップはもちろん自家製で、定番のシロップの他に旬のフルーツなどをたっぷり使用したものを季節の氷として提供している。氷は日光三ツ星氷室の天然氷で、機械は手動型の初雪HA-110S。　この日頂いたのは季節の氷から「ブルーベリーミルク」900円と「沖縄産マンゴー」900円。どちらもシロップは後がけスタイルで、大きめのシロップピッチャーがたっぷり２つ。シロップが足りないと追加してくれるサービスも。削りは粗く細かいザクジャリ系なのだが、２杯食べて比べると一杯目よりも二杯目の方がパウダースノー系になっていた。まだまだ削りと盛りは不安定な印象だ。ちなみに写真は自分でシロップを軽くかけた状態のもの。　「ブルーベリーミルク」はうっすらブルーベリーシロップとミルクがかかり、氷の中にブルーベリー果実がゴロゴロ。濃厚なブルーベリーシロップは酸味抑えめで優しい味わい。「マンゴー」もマンゴー果実が氷の中に入り、シロップは甘さが控えめ。どちらも素材の味を活かしたバランスでいいな。　それゆえに、削りの粗さが惜しい。まだ二年目ということもあるけれど、そこの技術が上がってシロップも後がけではなく最初から氷と絡ませてくれると、俄然良くなると思う。一生懸命真面目にかき氷に取り組まれている姿勢は好感が持てるので、応援したくなるお店だ。かき氷

山路力也さんの行ったお店

カフェかんたの店舗情報

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ジャンル	甘味処その他かき氷
営業時間
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	東京都葛飾区柴又４-９-５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス京成金町線／柴又駅徒歩2分（110m）北総鉄道／新柴又駅徒歩10分（770m）京成本線／京成高砂駅徒歩16分（1.2km）

座席修正依頼

カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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X(Twitter)	https://twitter.com/paipuchin

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