更新日：2024年11月17日
お店としては家系ラーメンと謳っている「町田商店 保木間店」に行ってきました。最寄り駅は六町。お店には平日の14:35着で、中途半端な時間だったので空席多数といった状況。駐車場は11台分の用意があります。 MAXラーメン（1,050円）＋大ライス（150円）･･･好み指定は全て普通で。乳化タイプでまろやかクリーミーなスープが特徴。醤油が効いた正統派な家系ラーメンとは見た目も味も大きく異なります。商店系には定期的に通っているので嫌いではないのですが、やはり家系というには違和感はありますね。 湘南ラーメン食べ歩記 / 町田商店 保木間店 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503654857.html
ご飯がサービスでついてくる、北綾瀬の横浜家系ラーメン店
キンキンに冷えてるぜ～ 家系ですもん！ もちろんライス注文！！ 家系にきたらキュウちゃん漬け乗っけてかっ込むのが旨いんだよね～(*≧ω≦) ライスはおかわり自由！ いつも元気で笑顔の店長を見るとイライラなんてどこかに吹き飛んでしまった(笑) 10分ほどで着丼☆ チャーシュー2枚、のり10枚、半玉、ほうれん草の乗っかったフルスペックバージョン(*≧∇≦)ﾉ 特製に入っているのり5枚+トッピングのり5枚の計のり10枚✨ これがやめられない(笑) 相変わらず旨そうな色したスープ☆良い色してますな～(*^￢^*) マイルドな口当たりの豚骨に鶏油のコク深いスープ(*>∀<*) コッテリ濃厚な味濃いめ(*ﾉ∀｀*) 酒井製麺の太麺がまた旨いですね～(*´∀｀*)ﾎﾟｯ スープでヒタヒタにした海苔でライスを巻いて食べるのが好き(●´ω｀●) これやり出したらいくらでもライスが食べれてしまう(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 卓上のにんにくと豆板醤で味変(*´∀｀)ﾉ やっぱりにんにく投入するとガツンと感が格段に上がる(〃´ω`〃) ライスもガッツリ食べよう！
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