自宅勤務の始まる前に伺います。 足立車検場の前にあるこちら。駅からも遠く、営業時間が短いので、入店のハードルがなかなか高いお店です。以前伺った時には9時半でもう売り切れでした。 今日は7時前に近くの駐車場で待機。7時に行くともう開いていて、外待ち３名。 さほど待たずに回転します。 入口左の券売機で、天もり 460円をポチり。 カウンターのみで、間隔をやや置いて椅子も減らしているようです。10席ほどでしょうか。 厨房内ではご主人と奥さんが慌ただしく動かれています。 ご主人は、揚げものと、麺茹での担当。 麺茹では、タイマーなど使わずに、ジャストタイミングであげています。職人ですね。 冷し肉そば、温かい天ぷらそば、冷したぬき、天丼など皆さんそれぞれの注文を捌いて行きます。 さて登場。 自家製麺の白い細切りの蕎麦が綺麗です。 先ずは蕎麦を。長い蕎麦、エッジの効いたコシのある蕎麦ですね。コレは美味しい。 つゆはカエシが強く蕎麦を少しだけつけて食べるタイプ。キレがイイですね。 ちゃんとしたザルに盛られた蕎麦は、ボリュームあります。 かき揚げ天は、玉ねぎや野菜に海老もいくつか入っていて、外はサクサクしていて、綺麗に天ぷらの花が咲いています。コレも美味い。 お値段は立ち喰いそばですが、内容は町蕎麦を、軽く超えるレベルですね。 訪店のハードルが高いお店ですが、訪れる価値のあるお店ですね。
けいのむ（K.Nomura)さんの行ったお店
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![おにやんま]()
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![うどん 慎]()
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![本家 第一旭 本店]()
本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![開楽 本店]()
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～1000円
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![うどん 山長]()
うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ～1000円
- ～2000円
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![銀座 朧月]()
銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座店]()
Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![麺屋 ひょっとこ 交通会館店]()
麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![らーめん はやし]()
らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ～1000円
- 営業時間外
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![ジャポネ]()
ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ～1000円
- ～1000円
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![亀戸ぎょうざ 本店]()
亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ～2000円
- 営業時間外
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![鳥竹総本店]()
鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ～2000円
- ～4000円
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![麺や 七彩]()
麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
-
![curry 草枕]()
curry 草枕
新宿三丁目駅 / カレー
- ～1000円
- ～1000円
-
![ムーチョ モダンメキシカーノ]()
ムーチョ モダンメキシカーノ
東京駅 / メキシコ料理
- ～2000円
- ～4000円
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![銀座天龍 銀座本店]()
銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ～1000円
- ～4000円
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![ブラザーズ 人形町本店]()
ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ～2000円
- ～2000円
-
![東京スタイルみそらーめんダイニング …]()
東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![セントル ザ・ベーカリー]()
セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ～2000円
- 営業時間外
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![麺や 佐市]()
麺や 佐市
錦糸町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
