さかづきBrewing

• ビール
• 居酒屋
• 海鮮料理

500投稿 Takeshi N.

とうとう行けました、さかづきBrewing。地ビールを店内で作っている北千住の小さなレストランです。 2週間以上前から昼の予約を入れましたが、皆さんそうされるようです。だって、13時オープン前に外に行列できるんですよ。予約してなかったら、ほぼ入れなかった。 店内にビールのタンクがガラス張りで見えるんです。 300ml の小さめのグラスに提供してくれるビールは 8 タップ。 私はアルコール高め、ホップキツめ から飲みました。 -霧雨 (アメリカンIPA) 6.8% 60IBU -赤い月 (ラズベリー ベルジャン ダークストロングエール) 8.5% 30IBU -月の杯ヴァイツエン (ジャーマンスタイル へーフェ ヴァイツエン) 6.8% 全部フレッシュで独自性もあって良いですね。 やっぱり地ビールはオリジナリティがあって素晴らしい。 食べ物もツマミ以上、ガッツリ食事以下、という丁度いいサイズ、量、値段 ですね。 特にソーセージは本当に美味いし、ビールに合う！ -レバーパテ（ガチョウのパテ＋バケット４つ） -ソーセージ盛り合わせ　ボイル (ヴァイスブルスト、クラカウアー、チョリソー) -北海道産ノーザンルビーのアンチョビポテト ただビールが全8種類で、さらに今回は開店直後に1種類がすぐに無くなってしまい、1つはスーパードライなので、実質は6種類。 そんな中で二人で３杯飲むと全部味見をしたことになるので、ここで終了。でももう少し他の種類も飲みたい気分でした。 #地ビールレストラン #ビールタンク #食事が美味しい

• ホルモン
• 居酒屋
• ビール

100投稿 H.Tomomi

【ブルーパブ】 仕事帰りにお邪魔しました。 やっっっと再訪できた★嬉しい(^O^) 最初のオーダーは 既に決まっていたので 早速、“初心不忘ヴァイツェン”を オーダーしました(^^) “初心不忘ヴァイツェン”は スモーキーな香りと モルトの甘味を楽しめる味わい(^^) ラオホ にも近いかも。 美味しい〜〜(^^) これはクセになる！ おつまみに ほろ酔いセットをオーダー♩ 選べるソーセージは ヴァイツェンと相性の良い ヴァイスブルスト（白ソーセージ） に しました。 （お店の方が 相性の良いものを教えてくれました） ソーセージなら、 なんでも美味しいよね〜〜 なーんて思っていましたけど、、、 いや、本当すみません！！ ヴァイスブルスト 抜群にウマいやないか！！ 本当にヴァイツェンと相性良い！！ 感激しました★ 追加で 月の杯ヴァイツェンをオーダー♩ こちらは 爽やか。 バナナの甘い香りがとても良くて◎♫ IPAやペールエールも とても気になったのですが、 お腹も いっぱいになったので 次回、またお邪魔するときにいただきたいです！ ごちそうさまでした！！ #ブルーパブ #カウンターあるよ！ #ヴァイツェン # ヴァイスラオホ #ほろ酔いセット最高！ #レタス農家直送でシャキシャキ★

• ラーメン
• ビール
• カレー

100投稿 Koichi Saito

最近、北千住を題材にしたTV番組が多いですね！ 録画機がいろいろ北千住番組を録画してくれるのですが、その中でけっこうな確率で紹介されているお店です。 Retty でもしばしば投稿があるのですが、やれ人気でとか、予約がとか、なかなか敷居が高い雰囲気。 実際、私も「今日は飲んできていいよチケット」を数回使いましたが、ようやく潜り込めました。 予約なくても一巡したくらいの一人、二人なら潜り込める余地ありそうです。 さて、ビール！ 今日は、TGF！ いつも美味しいビールがなお美味しい曜日です！ 噂に違わず、個性的な名前のビールが並んでます。 私の好みはオールラウンダーなので、最初から、ほとんど制するつもりで、オーダーの組み立てです。 夏木立(だっけな)、柑橘のピールを効かせたヴァイツェンからスタートしましたが、個人的にはこれが一番好きかも。 白黒ペールエールに果物系にIPAと、各ジャンルを抑えたラインナップで、いずれも名前から想起するイメージ通りのビールです。 特筆すべきは、ビールだけでなく、アテもとてもよいです。 空腹だったこともあり、スペアリブもソーセージもいただきましたが、どちらも非常に本格的。 その実、サラダのドレッシングやザワークラウトの類いもしっかり美味しいです。 ということで、飲んで食べて楽しいお店でした。 ひとつ付け加えるなら、ぼっち系ソロ顧客には、回線が貧弱で、その点はシンドかったです。 回線は、立地もあることなので、できたらWiFi とかあると、なおよかったかなー でも、ワイワイ集まるなら問題ないですね！ ご馳走さまでした！ #クラフトビールが飲める店

• ラーメン
• 丼もの
• 和食

1000投稿 中橋篤

・こだわりの店内醸造クラフトビールは、ふくよかで繊細な香り。ペールエールは香ばしいのにスッキリ、IPAの鮮烈さと苦味には思わず頬が緩む。それらが一杯¥500〜¥700で楽しめるのは本当に嬉しいなあ。 ・お一人様限定のほろ酔いセットは、ビール一杯にサラダ、ジャーマンポテト、ザウワークラウト、スペアリブ煮込orソーセージ、がついて¥1,200。スペアリブはホロトロだし、コスパ高過ぎです。こりゃいつも満席で入れなかったワケだよww。

100投稿 Ⓜ️ kamei

うわっ‼︎‼︎何コレー お洒落な感じ。 クラフトビールを堪能しました。 苦味60の「夏の通り雨」 トップにバナナのアロマ感じる「月の杯ヴァイツェン」 美味しかったの‼︎‼︎‼︎‼︎また通いたいです。 #通いたい #惹かれるぉ店 #ドライトマト＆アンチョビ #ポテサラ #鶏肉炭火焼き #教えてもらったぉ店