旬菜 おぐら家

おぐらや
予算
～10000円
営業時間外
最寄駅
東急田園都市線 ／ 池尻大橋駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
割烹・小料理屋 魚介・海鮮料理 日本料理
定休日
毎週日曜日
03-3413-5520

旬菜 おぐら家 03-3413-5520 東京都世田谷区池尻2-31-18 ライム 2F http://shunsai-oguraya.com/ 池尻大橋駅南口から徒歩2分くらいに位置する割烹。 割烹と言っても美味しいのに価格帯がリーズナブル、敷居が高いわけでなく使いやすいです。 オーダーしたのはおまかせコース。7000円 春らしい上品なお食事たちを楽しんできました。 バランスがよく、彩りも綺麗で今年一番美味しいと感じたお料理たち。 〈メニュー〉 ・湯葉と青さの冷製茶碗蒸し ・アスパラと青さ海苔のかき揚げ ・初鰹、マコガレイ、真鯛 ・さわらの幽庵焼き ・黒アワビのウニ乗せ ・えびしんじょう ・しうごイン大根、わかめ、たけのこ ・桜鱒のサクサク揚げ ・菜の花とホタルイカの酢味噌和え ・仙台牛と木の芽の炊き込みご飯 ・さくらあいす 〈覚書き〉 冷製茶碗蒸しには山葵がちょこんと乗っていますすくうと、青さの緑が散りばめられてキレイ 口に入れるとアラレの食感もありました 初っ端から楽しんでいただける美味しい逸品です アスパラにたっぷりの青さ海苔衣、サクッとした食感のあと、柔らかなアスパラが口の中で泳ぎました お刺身たちもそれぞれ、丁寧に捌かれていて 一切れひときれの美味しいことといったら！！ さわらは焼き加減が絶妙です！こういう焼き魚毎日食べたい 黒アワビにはウニのほか海苔、素晴らしいコラボです ほわっとした中にプリッとしたエビがまた美味しい、カラフルで小さいアラレや筍も入っていて、色々な食感が楽しめました 桜鱒は本当にサクサクに揚がっています ピンク色の梅入りタルタル？をつけて爽やかにいただきました ホタルイカ旨っ！菜の花はシャキッとしてます 酢味噌は酢控えめな感じですよ 炊き込みご飯で、まさかの仙台牛です 肉の脂がご飯にまわっていて、炊き上がりも 上手ですが、ご飯がまろやかです ＊余ったご飯はお持ち帰りに準備してもらいました お味噌汁は太い茎若布も入っていて面白い お漬物、特に大根は柚子が良く効いていて爽やかで美味しく、いい仕事していました ドリンクですが、ビールの後、このお料理たちには日本酒が欲しくなるねと先ずは屋盛を、続いて謙信をオーダー ・屋盛(おくのかみ)、東京のお酒でヤモリの絵が印象的。香りがよくて、ほんのり果実味がありフレッシュ ・謙信、新潟のお酒で、山田錦の優しい旨味を感じるスッキリした軽い口当たり 〈お店雰囲気〉 清潔感ある店内で、L字ふうな配置のカウンターでは大将たちの手捌きをみて楽しめます。和モダンな個室テーブル席、季節によって装いを変えてるという小洒落たテラス席もあり ほっこりとする優しい雰囲気がとても良いです 〈お店行き方〉 池尻大橋駅南口から出てほんの少し渋谷方面に戻り、直ぐのガソリンスタンドを右斜めに入って行きます。少し歩いた右手マンションの2階です

kazuyo.Oさんの行ったお店

旬菜 おぐら家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3413-5520
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 魚介・海鮮料理
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都世田谷区池尻２-３１-１８ ２階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急田園都市線 ／ 池尻大橋駅 徒歩2分（110m）
京王井の頭線 ／ 駒場東大前駅 徒歩12分（960m）
京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩18分（1.4km）

座席 修正依頼

カウンター 有

（11）

個室 有

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shunsai-oguraya.com/
Facebook https://www.facebook.com/shunsaioguraya/
グランドオープン日 2016/8/1

このお店は以下のお店が移転した店舗です


03-3413-5520

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