更新日:2024年04月10日
日本を代表する実力派のピッツァ職人がいるお店
ピザよりもパスタの気分だったのでパスタを選んでコースで頂きました。 ピザも食べた事はありますがどちらも素材の味をしっかり活かすような本格的な味付けで気に入ってます。
三軒茶屋からちょっと離れた住宅街にポツリとある隠れ家的なお店
この店のハンバーグはピザ窯で焼き上げられ、その特殊な調理法によりひっくり返す手間がなく、肉汁を逃さずにジューシーに仕上がります。非常に美味しいです。
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