すし 㐂邑

すし きむら

予算
~30000円
営業時間外
最寄駅
東急田園都市線 / 二子玉川駅 徒歩7分(530m)
ジャンル
寿司 刺身
定休日
毎週月曜日
03-3707-6355

二子玉川にあるカウンター9席の熟成鮨店。 お鮨はここ最近少しずつ食べ歩きを始めましたが、まだまだ経験値の低い私の中では熟成鮨というと、濃厚なイメージ。 こちらは旨みが凝縮されていても比較的軽やかな印象。 はまぐりを煮詰めたスープから始まり 桜えびと海老味噌 蕎麦(私はアレルギーなので省略) まながつお焼き このこ(乾燥海鼠の卵巣)ごはん オトナの卵かけご飯… ワタリガニの塩辛 最後ブランデーでつけてるとのこと。 ここから握りが始まります。 特に印象に残っているのは しろいか ふわっとねっとりのバランスが! サクラマス 鼻からふわっとぬける薫りが素晴らしい! カワハギ 肝は5日 ミルキーでシルキーな食感・・・♪ マカジキ 52日 勝手にでてくるという薫香… まるでコーヒーやチーズみたいな薫り 素敵な時間でした♪ 予約困難 カウンター席のみ 熟成魚が食べられる 友人と・同僚と デート 大人デート

Mio.Mさんの行ったお店

すし 㐂邑の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3707-6355
ジャンル
  • 寿司
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~30000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急田園都市線 / 二子玉川駅 徒歩7分(530m)
東急田園都市線 / 二子新地駅 徒歩13分(1.0km)
東急田園都市線 / 用賀駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

予約 予約可

03-3707-6355