更新日:2024年04月03日
自由ケ丘のピザ屋さん。テレビや雑誌などでも紹介されている有名店
自由が丘の学園通り沿いは釜焼きピザが点在。 その中でも行列店となっているこちらへかなーり久し振りに訪問。 息子と巡るピザ屋さん巡り。 さて、この自由通り沿いの他の二店舗は息子と訪問し、ピザそのものの出来やサービス面においてもイマイチ感を感じざるを得なかった。 こちらに一番乗りをし、ただ最初に並んでいで予約優先になり、予約している方々を入店させてからの案内になったため、最後の2席へ滑り込み。 ランチから1人1つのドリンクオーダーは必須。 ピザ一枚が他の店舗よりもお値打ちなのでドリンクマストは仕方ないところ。 この日は マルゲリータ ロマーナ(トマトベースのアンチョビやオリーブが乗っているもの) を息子とシェア。 先ずは生地がもっちりして歯応え感が心地よく、そして生地の味わいがとても良い。 トマトとチーズのバランスもとても良くて、これならいくらでもお腹に入ります。 オルガニコ無き今ではこのエリアではここが一番うまいなと感じました。 次回は予約して来ます!
新窯焼きナポリピッツァ、薪窯料理とワインのピッツェリア
等々力駅から7,8分、熟成生地を新窯で焼き上げるといつ本格ナポリピッツァのお店。 この日はマリゲリータ、ビスマルク、マリナーラ、太刀魚のピッツァ、ポルチーニのピッツァなどを注文。 どれも美味いけど、シンプルにニンニクとトマトが美味いマリナーラが最高。どれも生地がもっちり、かつ塩味が効いているところが他と違う。最近食べたピッツァの中では一番美味いかも。 こんなに美味いお店が、今月でなくなっちゃうのは、残念。。もう一度行きたいお店。ご馳走様でした。 #ピッツァ #人気店
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