更新日:2024年04月14日
東山にある池尻大橋駅からすぐのラーメン屋さん
何度も行きたくなるラーメン屋さん! *特製ワンタン麺(黒) 前回食べにきて感動したので、早速2回目の訪問です! 前回がハーフを頼んだので今回は『黒』を注文! 相変わらずビジュアルが美しいラーメンです◎ 今回は『黒』なので、黒醤油ベースのスープです! 動物系と節系のバランスの良いスープに黒醤油が合わさって美味しいです◎ 前回のハーフに比べるとキレのある感じになってます!! 麺は細麺ストレート。 スープとの相性はもちろん良くて美味しいです◎ そしてやっぱりワンタンが絶品! 海老と肉が3つずつ入ってます! ツルッとした皮の中にしっかりと詰められた餡が本当に美味しいです◎ 次は白も食べに行きたい! 必ずまた食べに行くと思えるほどの絶品ラーメン屋さんです◎
三茶でラーメンならここ、臥龍、茂木が好き。
桜新町駅降りて30秒!東十条「ほん田」の流れをくむ人気ラーメン屋さん
珍しくあっさり系の気分だったので、あっさりの中から塩特製らーめんを。特製には、三種のチャーシューと白ワインで香り付けした味玉、ノリが付いています。日高昆布、煮干し、椎茸、アジ、カツオ、ホタテなどを入れてジックリ出汁をとり国内3種類、海外2種類の塩を合わせて作った塩ダレに鶏と魚介のスープを合わせたスープに、ツルツルとした喉越しの良い細麺、ローストタイプ・焼きバラ・真空低温調理のレアの三種のチャーシュー、口当たりがまろやかな味玉が絶妙なハーモニーを奏でます。 今回の塩だけではなく、濃厚な魚介豚骨、鶏だし醤油などまだまだ食べたいメニューも多いので、再訪は確定的です。
ここは調べていると釜玉油そばの写真が多いですが、中華そばが気になっていました。 しかし、いざお店に着いたら昆布水つけ麺も気になって気になって悩んだ末、元通りのお目当ての中華そばにしました。 あと、本わさびが無料なので、これはお願いすることをオススメします。写真からイメージする通りの味です。 【メニュー/金額】 中華そば(醤油) 900円 ※麺量:200g(200.250から選択可能) ※味の濃さ:普通 ※油の量:多め 【スープ】 鶏ガラベースのスープですが、乾物の風味も強いです。和風ぽくならずとても美味しい。油多めにしたのでキラキラした表面も素敵。 【麺】 三河屋製麺。中太ちぢれ麺。 ツルモチという感じでとても食べやすい麺です。200gでも、通常のラーメンと比べると多めです。 【具材】 チャーシュー ┗大きめのチャーシュー。くせがなくお肉という感じ。本わさびをつけて食べるととても美味しいです(写真食べかけですみません^^;) 青菜、メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
三軒茶屋のラーメン屋さん。柚子香るラーメンが人気
戴いたのは、同店を代表するメニューである「柚子塩らーめん」です。 注文は食券機で買う形ですが、食券を渡す時に、鶏油の量が普通の「淡麗」か少し多めの「まろ味」かを聞かれます。 私は「淡麗」でお願いしました。 カウンターからオープンキッチンの厨房が見えますが、チャーシューは一枚一枚炙って、トッピングしていました。 10分ほどで着丼しましたが、阿夫利山の天然水で、国産の丸鶏、魚介、香味野菜などを炊き上げたスープは、黄金色に輝き、柚子の香りがとても爽やかです。 麺は細麺で硬めな茹で上げとなっており、小麦の香りがいいですね♪ オープンか11:00〜4:00なので、呑んだ〆とかに食べちゃうやつですね^^; ご馳走様でした( ̄人 ̄)
著名人にも愛された元祖!背脂チャッチャ系のあの恵比寿の名店。
今となっては特段のパンチのあるラーメンではなくなってしまいましたが、やっぱり美味しいです。安心して注文できます。昔よりメニューが増えたのは世のニーズに応えるためか‥‥‥。無料のトッピングは刻みタマネギをいただきました。 背脂チャチャチャ、当時は珍しかった佐賀ラーメン、何人もの注文を一気に覚える男性店員さん、恵比寿がメジャーな街になるターニングポイントに関わった店の1つだと思います。初めて食べた時の感動が甦りました。
進化する『美味しさ』と、変わらぬ『想い』。まるきんラーメンのまごころを。
上馬ランチラーメン。 ■いっさいがっさい・1290円 いわゆる全部入り? でもチャーシューはどこいった〜(・・;) 麺とトッピングの間に埋まっていて、全く見えませんね〜 どのくらい(何枚)入っているのかもわかりません。 これじゃぁ見た目は、1290円のラーメンには見えません。 私もそうですけど、やっぱり最近のお客さんは映えを狙ってますから それにメニュー写真ほど具が入っているようにも見えないのは、チャーシューが見えないってのが影響大ですね。 だってコスト的にも一番高いであろうチャーシューを見せないなんて「何考えてんだ?」って感じですね。 とんこつスープは、クセも無く飲みやすい。 「ネギいっぱい!」 は嬉しいですけど、個人的には、キクラゲもいっぱい欲しい!! 普通に美味しかったけど、コスパ的にはよろしくない気がしてならない・・・
気軽に本格中華を食べれる中華居酒屋 名物餃子はリピート率90%超えの人気メニュー
ランチメニューは、色々あり 餃子四つを追加出来たりする。 さてチャーシュー炒飯。 所謂黒炒飯。 チャーシュー入ってたかわからない。 豚バラの薄切りはあったけど。。。 まぁ美味しかったから別良いけどね。
深夜までの営業が嬉しい!人気餃子チェーン店の三軒茶屋店舗
三軒茶屋すずらん通りにある「餃子の王将 三軒茶屋店」説明不要の高コスパ中華店で宴会。 焼餃子、麻婆豆腐、肉もやし炒め、春巻など定番メニューとハイボール、レモンサワー。メチャ安で美味しくて最高〜♪ 奥のテ…
【三軒茶屋駅徒歩3分】路地裏に佇む本格中華料理屋!ランチメニューも多数ご用意!!
様々な種類の点心や刀削麺もあり、目移りしてしまいます笑 ランチでは刀削麺に半チャーハンや餃子が付いたセットメニューもあります。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
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