更新日:2023年12月09日
美味しい手打ちそばが頂けると人気、家庭的な雰囲気のお蕎麦屋さん
砧公園の近く、砧公園通り沿いの手打ち蕎麦のお店です。 昼食で、利用しました。 冷たいそばから、きす天もりを頂きました。¥1,300でした。 そばは、程よいコシがあります。ツユは、甘からず辛からず、出汁が効…
それぞれ経験を積んだ2人が共同経営「#酒食堂パーラーいいとみ」
すべての焼き鳥が味付けも温度も完璧にでてくる絶品焼き鳥のお店
この「白八味」が気に入りまして、 ずっと使ってしまいました(笑) ■親子丼 …値段不明 プリプリした弾力感豊かな鶏肉に、 濃厚な比内地鶏の卵を使った贅沢な親子丼。 ジュクジュク感は少なく、 鶏自体のうま味が強いので 調味料は添える程度、それが美味い! なにせ卵黄が濃厚で、 最高な〆でした。 ■本日の日本酒 *瑞祥黒松剣菱 *篠峯 超辛 純米無濾過生原酒 ワーオ、 剣菱の瑞祥黒松が置いてありますね、 意外と都内の店で初めてみた気がする。 剣菱って 室町時代に兵庫の伊丹で創業、 現在は神戸の東灘区御影に本社を置く いわゆる「灘の銘酒」の代表格の一つです。 この瑞祥は 5年熟成の古酒で、 カラメルのような色味からは 重厚で豊潤な風味とクセ感が楽しい。 淡麗淡旨なスッキリと甘い 日本酒とはまるで真逆をいく味わいなのですが、 久々に飲むと美味ですね。 ~あとがき~ 以上、『床島』でした。 肉厚な比内地鶏を 他とは少し異なる焼き入れに、 剣菱まで置いてくれてる、 マニアック感も光る、面白い店。 ぜひお試しを
鶏とビールが美味い!三軒茶屋にある網焼きスタイルの焼鳥人気店
鶏まみれ はいぼぉぉぉおおおっ! 鶏皮 鶏モツ 鶏骨付きモモ肉 一羽丸ごと制覇気分 鶏さんありがとう
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