日本文化を継承し、全国から美味が集まるこの場所が、美食体験の舞台
地下鉄銀座一丁目駅直通、大きなビルの地下2階ワンフロアなので大箱である。夜がメインの店のランチ営業で、肉そば¥1,250（税別）をいただく。関西風の甘みのあるそばつゆと、やや柔らかめ麺の組み合わせである。あと、柚子の香りもあった。 後に写真#3のコーヒーがつく。紙コップのコーヒーであるが、苦味があって満足した。 入口近くで会計をしていると、店の別のゾーンから歓声嬌声が聞こえた。外国人の団体さんで、誰かの誕生日だそうだ。そしてアルコールは一切入っていないという。ラテン系なのか。
もんじゃ大好きの人が通う月島もんじゃのお店
もんじゃストリートから、 路地に入ったところにあるお店♪ フレンドリーな店員さんが、もんじゃの焼き方を丁寧に教えてくださり、 「これこそが、本当のオコゲかー！！」と、 これまで見た事がない焼き方に、目から鱗が出るほどビックリしました！ 名物の「甘えびもんじゃ」は、もんじゃ焼のは別に、えびの頭としっぽを焼いて、おせんべいのように楽しめる♪ お店の入り口には、可愛いネコちゃんがいたり、 アットホームな雰囲気で、居心地が良かったです☆
多彩なもんじゃと丁寧なサービスで楽しむ至福の集い
久しぶりに友人ともんじゃ食べに。仕事帰りに勝どきからテクテク歩きました。金曜日夕方の絶大な開放感^_^様々なメニューがあり，迷いましたが，きのこもんじゃと，明太子もちもんじゃを。勿論麦酒も（笑）お兄さんにもんじゃ作りをお願いしました。きのこもんじゃ，地味目に感じるのですが，麺と美味しくマッチ，各店舗定番の明太子もちもんじゃも美味しかったです。楽しくおしゃべりしながらもんじゃ食べまくりました。
目の前でシェフが焼いてくれる、お洒落な本格鉄板焼きのお店
カウンターでコース&飲み放題。良質な素材を上品に仕上げている感じ、全て美味しかった。説明も丁寧でサービスも素晴らしい。安くはないが、内容から考えればコスパとっても良い。 お店の雰囲気はオトナ、騒がしい人は連れて行ってはいけない。 #カウンター席あり #コース #コスパ良い #新橋 #虎ノ門 #会食に使える
昭和の落ち着きと驚きのコスパ、野菜食べ放題が嬉しい立ち飲みスポット
SLのある街、新橋で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは厚揚げスタミナ350円、手羽先190円、すなぎも120円、かわ120円 ホッピーの白セット480円で追加の中身290円×3 このお店はフードの種類も多いし、フードもお酒もリーズナブル 立ち飲みの中では大箱の方なので気軽に使えるのもイイデスネー また一軒、この街でサク飲みできた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #立ち飲み #ホッピー #新橋
ボリューム満点！炊き立て釜飯とふわふわ焼鳥を楽しむ地下の実力派ランチスポット
銀座 鳥ぎん 日比谷店 チューリップ最高！ 釜めしも美味い 《本日の注文》 ・五目釜めし ¥1,200- ・筍釜めし ¥1,050- ・チューリップ ¥620- ・つくね ¥190- 2025.08.09
軽い油で揚げているから食べやすい！銀座の天ぷら屋さん
カウンター中心、目の前で揚げてくれる銀座の雰囲気満載な店。コースで、鯛の白味噌仕立てから始まり、付き出しあり、天ぷらへ突入。海老から始まり、蓮根、タラの芽など季節わ感じる野菜も旨い。最高なのは海苔天にウニ、キャビア乗せ！たまりません。締めのフルーツまで最高の天ぷらコースでした。
落ち着いた雰囲気で味わう、まろやかな中華ランチと日替わりメニュー
下町の路地裏で出逢う、研ぎ澄まされた三品 月島の喧騒から少し離れた場所で、確かな技術に裏打ちされた本格中華を味わう。素材の質感と調味料の調和が素晴らしい、至福のランチタイムの記録です。 卓上の饗宴 • プリッとした食感が躍る「エビチリ」 大ぶりの海老が惜しげもなく使われた一皿。一口頬張れば、弾けるような食感とともに、豆板醤の深いコクと上品な辛みが広がります。ソースの完成度が高く、海老の甘みを最大限に引き出す絶妙な火入れに、職人のこだわりを感じます。 • 肉の旨みが凝縮された「焼売」 薄い皮の中に、ぎっしりと肉が詰まった重厚な焼売。噛み締めるたびに溢れ出すジューシーな肉汁は、まさに「肉を食べている」という実感を強くさせてくれます。余計な小細工のない、直球勝負の旨さです。 • 胡麻の香りに包まれる「担々麺」 締めくくりは、芳醇な胡麻の香りが立ち上る担々麺。クリーミーなスープに自家製ラー油の刺激が加わり、細めの麺にしっかりと絡みつきます。濃厚ながらも後味はキレが良く、最後の一滴まで堪能できる一杯です。 エビチリの刺激、焼売の重厚感、そして担々麺の余韻。 『麗江』でのひとときは、月島という街の懐の深さを感じさせてくれる、最高に贅沢でスマートな中華の正解でした。 #麗江 #月島グルメ #月島ランチ #本格中華 #エビチリ #焼売 #担々麺 #自分へのご褒美 #美食の記録 #麺スタグラム #東京中華 #隠れ家レストラン
-新橋で南九州、沖縄料理と焼酎を愉しむ居酒屋-
新橋駅近くの交差点にメニューの看板が出てるので以前からずっと気になってたお店で本日ランチ。 店内は落ち着いた感じで高級感があり、居酒屋でよくある声がデカくて威勢のいい店員はおらず、デカい声で喋るうるさい客もいなかったので良かったです！ 私が注文したのは週替り豚汁定食で、ご飯は玄米にしました。 目の前に運ばれてきた豚汁定食は豚汁がご飯より大きくて、おかずは唐揚げとコロッケ。 小鉢はひじきの煮付けと冷奴でした。 豚汁は具沢山と言われてるのですが、見た目はそうでもなかったのですが、すくったらとんでもなかったです！ 大根主体に人参、牛蒡など根菜類満載でめちゃくちゃ熱くて食べても食べてもなくなりません（笑） 唐揚げとコロッケも揚げたてなので熱々！ 玄米ご飯はおこわのような歯応えがあり、臭みもなく美味い！ 量もあるのでお腹いっぱい！ 850円
築地市場内で唯一のイタリアンのお店
いやぁ、来てみたかった！ようやく！ 2025/3/13 この通りの飲食店なほぼ制覇してるのに、こちらだけ未完！評判いいお店でいつも並ぶので断念してましたが、きょうついに入れました！店内は至って素朴な街のイタリアン。でもお客様は女性、それも世代超えた大人、きっと美味しいはずと期待倍増！ランチメニューは外の看板に。相方はリコッタトマトスパゲッティ、僕はサーモンクリームスパゲッティをオーダー。待ってる間にガッツリサラダ、しかも映える、フォカッチャもふわっとして嬉しい。運ばれてきたパスタはいずれも大きめの皿でしっかりボリューミー、アガリます。麺は細い！ソースと具材がガッツリ絡んで口の中で合わさりたまらない旨さ。サーモンクリームスパゲッティでいえば、ソースがたっぷりあってサーモンもパスタと負けないくらいの量。最後までパスタ、サーモン、ソース、それらの融合を楽しみました。量が多いので途中で飽きるかな？と思いきや、まったくくどくなく、最後まで美味しく美味しくいただきました。とにかく食感がいい！人気あるはずです。ソフトドリンク込みで1,400円はめちゃコスパ！期待裏切らない店です。
テイクアウト承っております。お問い合わせください。
大正10年から続く焼き鳥の名店！ 優しそうな女将さんと貫禄のある大将が迎えてくれる！ お通しの大根サラダが大葉と絡めてあり、さらに食欲が湧く。 まずはさっぱりと「ささみワサビ」 （ネーミングは、あってるかわかりません） オーダー制ではなく、大将が順番に次々と焼き鳥を焼いてくれ、食べられなくなったらストップする方式。 ボリューム満点の焼き鳥、 途中でかなりお腹いっぱいに(^^) 折角なので、私はラストの「手羽先）まで堪能。 #老舗 #焼き鳥 #落ち着ける店内 #隠れた名店
日比谷の穴場寿司ランチでゆったり贅沢気分
日比谷シャンテの地下にあるお寿司屋さん。 日比谷でこの値段で美味しい寿司が食べられるのはありがたいです。 茶碗蒸し付きもお得感あります。
★2H飲み放題コースが充実★自慢の創作和食と種類豊富な梅酒をお楽しみ頂けます！
すべて個室または半個室でリラックスできます。 料理は映える盛り付けで、そこそこ美味しいです。 #有楽町駅近
氷なしハイボールと落ち着いた英国調空間の老舗バー
食べログ バー 百名店 2022 選出店「数寄屋橋サンボア」に行ってきました。創業100年の暖簾を継承する英国調のスタンディングバーですね。お店には平日の15:31着で終始貸切でした。 椅子席もありますが、サンボアの基本は立ち飲み。ダブルのウイスキーを炭酸のウィルキンソンで割り、レモンピールを絞った「氷を入れない」ハイボールが名物。銀座のBARでは珍しい完全禁煙。 ▶︎マティーニ ▶︎マンハッタン 「サンボアといえばハイボール」ですが、私はいつものマティーニからのマンハッタン。マティーニはジンの指定は聞かれず、タンカレーNo.10でした。お店の雰囲気が、よりお酒を美味しく感じさせてくれますね。お会計は4,730円でした。 湘南ラーメン食べ歩記 / 数寄屋橋サンボア＠銀座 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519418877.html #百名店 #バー百名店
丁寧さが光る上品な和食ランチ
今日のランチは東銀座の【銀座 壮石】へ ランチメニューの中から『染井』をチョイス まずは、茶碗蒸しが出てきました 熱々の茶碗蒸し、上品な味 その後、お寿司と赤だしが お寿司はシャリが丁寧に握られてる 綺麗な握りです ご馳走さまでした #銀座ランチ #銀座壮石 #東銀座 #ランチメニュー #染井 #茶碗蒸し #赤だし #丁寧
柔らかく塩、胡椒がなくても絶品の和肉が味わえる、鉄板焼きの上品なお店
素顔のままで 〜 素材自体の旨味が凝縮された牛肉や瑞々しい野菜達。塩、ドレッシングさえも味の邪魔に思える。塩もドレッシングも最小限で。 *** 新橋演舞場の真向いの武蔵野ビル１Fに落ち着いた店構えでお客を迎えています。 此方の店主は老舗ステーキ店「ゆたか」の出身で、 高級ステーキの名店「かわむら」さんは兄弟弟子だそうです。 「かわむら」さんも、「ゆたか」さんにも行ったことはありませんが、 マイレビさん情報で訪問してみました。 注文は、 特選ステーキランチコースです。 注文をすると、 カットする前にお肉を見せて頂けます。 余りにも美しい肉塊だったので、 「写真撮ってもいいですか？」 と断ってから撮影です。 此方の味付けは、 塩胡椒なし。 味付けは、自分の好みで。 此処で提供される牛肉は、何処から仕入れているかわかりませんが、 余程信頼関係が構築されている飼育業者のお肉なのでしょうね。 そもそも肉の品質を表す「A5何某」とは旨さのランクでは無く、本当の美味さは食べて見ないと分からないそうです。 素材によっぽど自信があるんですね。 塩胡椒もしないなんて。 信じられない。 でも、こんなお肉を頂けるなんて(嬉) マイレビさんに感謝です。 まずは、ランチコースとグラスワイン（ブルゴーニュ） ミディアムでと注文。 注文をすると、直ぐ焼き始めてます。 時間をかけてゆっくりと焼いてくれます。 温かいスープや、新鮮なサラダを楽しんでいる間に焼きあがります。 炉釜でじっくりと時間をかけて、熱を通す為でしょうか、フォークでカットした断面からは、肉汁が全く出ません。 肉の旨味が逃げ出すことのない焼き方なのでしょう。 特選ステーキランチコースの内容は、 ⒈温かいじゃがいもスープ 暖かく、非常に滑らかな舌触り。 ジャガイモの甘さが爽やかです。 ⒉野菜サラダ 種類は、 ・人参 ・トマト（酸味と甘み、品種はアメーラ フルーツトマトでした） ・菜の花 ・竹の子 (甘いタケノコです） ・アスパラ ・ゆり根 甘く美味しい百合根でした。 ・サツマイモ ・サヤインゲン ・空豆 ・レタス 野菜ってこんなに美味しく甘いと再認識でした。 マイレビさんによれば食感を残しつつ軽く下味が付けられているそうですが、私の舌では判別不可能です。 ⒊国産黒毛和牛ヒレステーキ 100ｇ 塩胡椒なし。 自分の好みで頂きます。 量を増やせばよかった。 コロナが落ち着いたらデフォルトの100ｇから増やして味わいたい。 ⒋ガーリックライス、京漬物 ガーリックライスが美味しいのは当たり前かもしれないが 京漬物が美味しいのが嬉しい。 ⒌デザート ココアショート、ラズベリー ⒌コーヒー ＃19,250 お肉のカットも違うような気が。。 **************** 先日、 和牛カット職人、ミコー食品の沼本憲明さんの肉のカットパフォーマンスをTVで見ました。 カットの仕方で旨さを引き出す方法が。。。 大きな肉の塊を丁寧にカットしていく。 余分な脂や筋を手際良く取り除く。 肉から血は出てこない。 カットする位置を極めているのだと言う。 「沼本カット」の真髄が伝わる内容だった。 肉の繊維に沿って切る技術の様だ。 傷が少なく切ると、肉が旨く、味にも差が出ると言う内容だったと思う。 沼本さんの焼き方も当然ながら紹介してましたが、 仕上げは、弱火で焼く所は当たり前だけれど、 お肉に熱が直ぐに伝わらない様に、何度もフライパンをコンロから下げ、冷却していたのが、印象に残ってます。 余熱でじっくり焼いてたのを見て、基本はこれかって。 やはり、じっくり焼くんですね。 **************** 炉釜でじっくり焼いた和牛は 和牛本来の甘い香りが微かに感じられます。 食感もただ柔らかいだけでなく、 味わい深い肉感？でした。 柔らかくトロけるだけでは物足りないと思う。 自分の好みで、色んな味に変えられるのは最高だから、 100gでは足りないことに気づくのは遅かった。 そんなに柔らかいわけではないのに噛むごとに旨味は途切れない。でもしつこく無い。 常連さん家族が、銀座 「かわむら」 さんとの違いを話していたけれど、 違いは、「白トリュフくらいしかないよ。」って？ 私には縁が無いので それなら此処が一番かなって思いました。 #20200307
深夜も賑わう安定のまろやか豚骨醤油ラーメン
家系ラーメンのMAX醤油並、トッピングもやキャベで1620円。 築地の勝鬨橋近くにあるお店です。年末週末の築地市場は11時過ぎには大混雑でしたが、こちらまで来ると空いていました。トッピングのボリュームもあり、美味しくいただきました。
ボリューム満点ランチと心地よい開放感で午後も元気に
年度末最終日の昼から打ち上げ、1軒目。流石にオフィス街のランチタイムから飲むのは申し訳なかったので、13時20分後から飲み始め（笑）。 美味しいビールとアテをいただきました。年度のミッション完了させて昼から飲むビールは最高でした！！！
屋上で自然と開放感を満喫できる心地よいカフェエリア
ポテト好きは必食！いろんなディップが楽しめる、銀座の屋上で大人の過ごし方。 全部のソースを試してみたい！ということで、2人できたけど余裕で完食。岩のり柚子胡椒マヨネーズと照り焼きマヨネーズが自分的オススメ。トリュフは癖があるので初めて食べる人や私みたいな素人はびっくりするかも、でも高級な味。トマト味噌もなかなかハマる味。どれもポテトがすすむディップばかり。 #ポテト #芋好き #銀座のテラス #フライドポテト専門店
天麩羅職人、熟練の技に舌鼓！車海老本来の美味しさをカウンター席で揚げたてをご提供
急遽役員と会食となり会社近くの 「車海老専科 天麩羅 手一束」さんへ 昨晩伺いました 2年ぶりですね 4,900円のコースで黒霧島のソーダ割りをチョイス 会食ということもあり おすすめ写真はあまり撮れませんでした しかし車海老美味かったなー 役員達も満足げでした ご馳走様でした
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
一石三鳥
焼肉 / 新橋
看板のない隠れ家焼肉店 黒を基調としたおしゃれな店内〜〜〜 【飲み放題付き 極みコース】 〇ナムル・…
琉球家 なんくるないさ
沖縄料理 / 新橋
東京相撲祭
日本料理 / 銀座
