更新日：2024年02月20日
焼きしゃぶ調イベリコ豚そばがおすすめ、築地のお蕎麦屋さん
こちらにはお蕎麦を頂きに何度か訪問していたのですが、鴨がおいしいという話を聞いて改めて訪問 確かにお蕎麦に鴨はよく合いますが、ここのは鴨すき焼きなので、また味わいが独特 脂が乗った鴨肉を、これまた大量のネギと一緒に火を通し、大根おろし＋寒ずり＋生醤油で頂きます これだけおいしい鴨肉を食べたのは久しぶりだったので、思わず唸っちゃいました もちろん締めのお蕎麦も絶品です
月島の路地裏にある、人気のお蕎麦屋さん
もんじゃストリートから路地に入ってひっそりとあるお蕎麦屋さん。 こだわりの強い矢守さんのお蕎麦はもう美味し過ぎて最高♡ 蕎麦がきはここでしか食べたく無いと思ってしまうほど(^^) この日は矢守さんとお誕生日のお祝いに伺い、74のラトゥールを…(♡ˊ艸ˋ)♬* #月島 #蕎麦懐石
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