更新日:2025年12月01日
築地の海の恵みを堪能できる、贅沢シーフードイタリアン
✨築地でイタリアン イタリアン好きの友人がオススメのお店 念願叶って、行けました♪ 築地市場の喧騒を抜けた所にある小さな入り口の路面店 こじんまりさがイイ感じ 本日の鮮魚の紹介があってお料理を選びます 女史3人のランチなので、そう品数は選べないのが辛いところ… お店の方にも相談して、前菜の小皿盛り 3人とも大好きなフリットの盛り合わせ そして、お店の名物ペペロンチーノ風リングイネは3人盛りで〜 まだまだ気になるメニューが沢山 このご時世、価格もUPしてると友人は言っていたけど、私的には大満足♪ 東京に行ったら何度でも立ち寄りたいお店でした #東京ランチ #築地ランチ #予約必須
贅沢食材と専属シェフが織りなす究極の鉄板焼き体験
日本を代表する鉄板焼き料理 全ての食材がその日のベスト ワインにウイスキーも銘酒が勢揃い 文句なし最高の時間でした
【月島駅 徒歩2分】異国情緒溢れるスペインバル!約100種の直輸入ワインに舌鼓
休日のランチに行ってきました。 お店の広々としてとても開放感があります。 ランチメニューのパエリアランチをチョイス。サラダ、スープが付いてます。 パエリアは味がしっかりとしてとても美味しかったです。量が少ないかなぁと思っていたら、なかなかのボリュームでした。 コスパも良く、ランチはオススメです。 ご馳走様でした。 #パエリアランチ #ランチビール #休日ランチ #店内は広々とした開放感
「大味で肉厚の特大鰻」と「青鰻」を取扱う鰻専門店、強い小骨は「骨抜き」してご提供
お昼12時ちょい前に到着。 並ばずに入れました。サービス特丼は売れ切れとの事で、うな重の竹を。 お箸を一つ入れただけで、見た目の厚さとはうらはらに、身の柔らかさを知るくらい、外はカリッと中ふっくら感。口に含むとこれまた美味しい。 丁寧に調理されているのがよく伝わる逸品でした。 ご馳走様でした。
特別な日に利用したい!極上の味と、職人による一歩先のおもてなしをご体感ください。
【銀座グルメ】 2023年のラストを飾るのは「鮨 おのでら」。 最高級のお寿司をいただきました! ◆甘鯛のかぶら蒸し ◆平目とつぶ貝 ◆鰹のタタキ(桜チップ) ◆カマスの塩焼き ◆白子と太刀魚の天ぷら ◆握り 金目鯛の昆布締め 赤貝 ツリアジ 漬けマグロ 車海老 スミイカ 寒鰤 大トロ 雲丹の食べ比べ(ムラサキウニと馬糞ウニ) ◆べったら漬け ◆赤だしの味噌汁 ◆江戸前の玉子焼き ◆ココナッツプリンの抹茶ソースかけ 一つひとつのネタが大きくて食べ応えがある!赤酢を使った江戸前寿司で、主役のネタを引き立てる名脇役になっている!主張しすぎないのがよい! 一番美味しかったのは「漬けマグロ」。大間の天然マグロの赤身の漬け。このしょう油が絶妙なの!こんなに深く染み渡っているのに、濃すぎない!甘く出汁香るしょう油が最高です! 一流のお寿司は、ネタの新鮮さはさることながら、シャリやしょう油の格が違う気がします! お寿司に合わせて、純米吟醸のお酒を3合ほどいただきました!キリッとした辛口でお寿司に良く合いますね! 一年間頑張って働いた最高のご褒美になりました! ごちそうさまでした! #寿司職人が握る #寿司 #銀座グルメ #赤酢のシャリ #東銀座
「まるでパリにいるような・・・」そんな気分にさせる予約必須のカジュアルフレンチ
フレンチウィークで訪問。 初めて訪問したお店でしたが、美味しく食べる事ができました。ワインも安価で種類も多かったし、カジュアルフレンチで肩肘張らずに食べれたのはとても良かったです。 コースのバランスが良く、再度訪問したいお店です。
自慢の窯焼ピッツァと豊富な魚介が目白押し!銀座で楽しむカジュアル南イタリア料理!
⏰今回のお店は 銀座、東銀座にある イタリアンの ヴォメロ さんで オーダーしたのは ランチメニューの中から ヴォメロ風 自家製ラザーニャです⚽️ このラザニアは パスタと同じ素材を シート状の生地にして そして ミートソースを シートの間間に タップリと入れて 積み上げて チーズをタップリとかけて 焼き上げた一品で かなり濃厚な旨味で ホントに美味しい メニューなんです⛔️
ビュッフェ形式の珍しい焼肉屋
【かみさん、夜の焙じ茶用の備前焼湯呑みを割っちゃいまして、買い替えの湯呑みを購入する為に、銀座にある『備前焼ギャラリー 夢幻庵』さんへ… 折角なので、お久しぶりの銀座ランチもね♪ …という訳で、京都本店の此方を訪問しました。】 さて、ランチ・タイムのコースの中から、 今回も大好きな”天壇ロース”がある ”奏” 8,000円を13:30〜でWEB 予約して伺いました。 なお、2名の予約ではテーブル席の選択は不可で、窓際カウンター席のみです。 ※奏コース 8,000円×2 ※ライス(小) 350円 焼肉には”ライス”は必須のかみさん…前回は”ライス”を頼み忘れちゃいましたけど、今回はちゃんとオーダーしました。 ■前菜 □水キムチ 此方のお店の定番… あっさりとしたキムチ・スープです。 □キムチ&ナムル 胡瓜と白菜のキムチに、切り干し大根のナムルです。 最後の”冷麺&クッパ”用に…全てはいただかないで、残しておきます。 なお、以前は、キムチ3種(白菜・胡瓜・カクテキ)にナムル3種(豆もやし・青菜・切り干し大根)でしたが、今は合わせて3種です。 また、コースにあった”チョレギサラダ(ハーフ)”と ”京都柴漬け”は、今は無くなりましたね(泣) ■本日の逸品 今回、お初の”茹でタン”です。 此方は、好みで”山葵”を薬味にいただきます。 ■焼き物① 此方は”牛骨出汁つけタレ”でなく、檸檬&葱でいただきます。 □厚切りタン 本当に肉厚… 且つ、歯応えを楽しみながら美味しいです。 此方は、じっくり焼いてから、ハサミでカットしていただきます。 □上タン塩 前回は、”イチボ”だったかな…? 此方もケッコーな肉厚で満足感が充分。 残った”茹でタン”用の”山葵”も、薬味で使っていただきます。 ■焼き物② 此処からは、天壇特製 ”牛骨出汁つけタレ” でいただきます。 □天壇ロース・上ロース・和牛ミスジ 何方も美味しいのですが、特に”天壇ロース”は、コースでなくても絶対‼︎ 外せない逸品♪…大好きです。 □ミルフィーユロース 以前は特に前置きもなくフロア担当の方に焼いていただきましたが…今は、『ご自分で焼かれますか? 焼きましょうか?』と訊かれます。 勿論今回も、焼いていただきました(笑) ”天壇ロース” も大好きですが、此方も良いですね〜 □赤身 部位は”しんしん”…見たからに肉肉しい赤身。 ”サシ”が入っていますが、ジューシーさは、ほぼありませんね。 我が家的には、最初の頃にいただいた方が好みかな? ■お食事物 □牛しぐれ丼、牛タンカレー、冷麺 or クッパ その中から、いつもと同じになりましたが… かみさんは ”クッパ” 小生は ”冷麺” ”クッパ”は… あっさりな味付け。 ”冷麺”の麺は細麺で、すっきり歯応え良し。 たっぷり”お酢”を回しかけて、いただきます。 何方も食事の〆にはピッタリの爽やかさです… 敢えて残しておいた”キムチ”をONしていただきます。 何方もお勧め♪… 次回も何方にするか?悩みそう(汗) ■デザート □プレーン&抹茶のフィナンシェ □ドリンクは、焙じ茶or珈琲 今回は、2人共”焙じ茶”で。 ■その他、飲み物は… 小生が… □Asahi Super Dry 生ビール 800円×3 かみさんが… □黒烏龍茶 550円 □ゆずジュース 650円 やっぱり美味しいですね〜 それに加えて、この内容でこの価額トータル19,950円(税込)はC/Pもまずまず。 なお、他のお店とは異なり、ガッチリした網は何も言わなくても3回程交換していただけます。 ご馳走様でした。 また、伺います。 #焼肉 #焼肉ランチコース #予約可 #予約必須 #銀座駅 #銀座ランチ #天壇 #焼肉の名門天壇 #天壇銀座店 #焼肉の名門天壇銀座店 #京都老舗 #天壇ロース
とろける飛騨牛とごちゃ混ぜ焼きが魅力のカジュアル焼肉ダイニング
《月島》飛騨牛と新感覚の「ごちゃまぜ焼」を楽しめる焼肉店 食べログ『3.74』 『BRONZE2022』 『焼肉TOKYO百名店2025』 【訪問】易しい 東京メトロ・都営地下鉄「月島」駅から徒歩4分 【行列】予約可 日曜19:00予約入店 【注文】口頭 ■サイドメニュー■ ○白菜キムチ¥480 ・酸味控えめで旨みあるキムチ ○ナムル盛り合わせ¥980 ・人参、大根、ゼンマイ、豆もやし、ほうれん草、じゃがいものナムル盛り合わせ ○ごちゃまぜユッケ¥1,200 ・日によって部位は変わる新鮮な赤身とホルモンを卵黄、青ネギ、コチュジャンを混ぜ合わせるユッケ、本日はカメノコ、ハチノス、ハツ ■正肉■ ○特選タン塩¥2,300 ・歯切れ良くジューシー ○特選和牛ハラミ タレ¥2,800 ・あっさり醤油タレで揉み込んであり柔らかく旨み抜群 ■名物■※アテンド ○ごちゃまぜ焼き みそだれ 王道パターン ハーフ(200g)¥2,100 ・秘伝の味噌ダレで揉み込んだ赤身とホルモンを専用の鉄板の上で一気に焼く名物料理、王道パターンはカルビ・上ミノ・ホソ・テッチャン ○ごちゃまぜ焼き 塩ホルモンセット¥1,800 ごま油・岩塩 ・お店おまかせの塩味付けたホルモンを一気に焼き、ごま油と岩塩のタレをつけてあっさり頂く品、本日は上ミノ・ホソ・テッチャン・ハチノス ■箸休め■ ○千切りキャベツ¥0 ※お代わりから有料 ・ふわふわ千切りキャベツに自家製ドレッシングが美味しい (焼き方) 無煙ガスロースター網 ごちゃまぜ専用鉄板 (卓上調味料) 醤油ダレ、塩ダレ、塩、粒胡椒 【店内】42席 1階 カウンター席、テーブル席 2階 テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #月島 #在市月島本店 #焼肉 #ごちゃまぜ焼き #ごちゃまぜユッケ #飛騨牛 #百名店 #東京焼肉 #月島グルメ
職人技が光る、赤酢シャリと旬ネタで堪能する贅沢寿司体験
あいにくカウンターは満席でした。 家族3名でテーブル席です。 ワイワイがやがやと寿司屋さんというより居酒屋さんのイメージ おすすめの肴で乾杯 稚鮎の天ぷら、蛸の柔らか煮、穴子の白焼 あいにく 名物のカラスミは品切れ↓ 漢字で「寿司」と記されたスペインワイン、さっぱりといけました。 辛口の日本酒を楽しんだら 江戸前寿司 やはり梅雨のイサキは美味しい。 お寿司はカウンターで食べたい(笑)
築地で味わう贅沢な新鮮海鮮丼
今日は高校サッカーの決勝戦で国立へ。 ちょっと時間があったのでランチは築地市場の鮨國さんへ。正月休みと三連休最終日なので築地場外は大混雑。普段は築地駅から5分程度ですが15分も掛かった。 並びは10人くらいでしたが意外と早く入れました。 今回は「雲丹いくら鉄火丼」を注文。お茶を飲んでるといつの間にかカウンターから「お待ちどう〜」と着丼です。 雲丹もいくらもキラキラ!雲丹の甘さ、いくらの粒の新鮮さ。冷酒と一緒にゆっくり味わいたいけどキックオフの時間が迫っている。でも幸せなランチでした♪
鶏ハンバーガーと蕎麦、ワインが楽しめる東銀座の隠れ家イタリアン
【歌舞伎座直裏にある絶品鶏ハンバーガーと絶品蕎麦のマリアージュ】歌舞伎座の本当に裏にあるsmall wonderlandさんの鶏ハンバーガーと温泉卵入りかけ蕎麦です。 夜は人気の居酒屋さんらしいのですが、夜は出歩かないので、よくわかりませんが昨日のnewseveryの特集で取り上げられていたので、早速行ったみました。 美味かったー チキンハンバーガーと蕎麦とかよく考えましたね。 値段も手頃ですし、是非是非オススメー チキンハンバーガーはマッシュポテトがめちゃくちゃ美味かった‼️蕎麦も汁が美味い。 830円でした。ご馳走さまでしたー
ふわふわ食感と香ばしさが魅力の絶品うな重
この時期はやっぱ鰻ですね。 店の前まで行ったら炙られた鰻の香りが食欲をそそります。 写真じゃ分かりにくいけど中入り丼いただきました。 なので、中にも鰻が埋もれてます。 もう美味しくて堪らない。
目の前で味わう、創意工夫あふれる江戸前寿司と会話を楽しむ贅沢ランチ
久方ぶりの築地、数店舗ある秀徳の三号店で1番安い厳選セット¥4,500を頂いた。ネタの上に様々なスパイスをちょい載せしたり、殆どのタネに包丁で筋を入れたりするなど、工夫が偲ばれる。 ネタに筋を入れると舌との接触面積が増えて、さらに切れた断面はそれまで空気に触れていなかったので新鮮さを感じることができる。 ① 淡路の真鯛:醤油が控えめなので薄味の鯛の味がよく分かる。 ② 熊本のコハダ:酢が立っていて鮮やかである。甘みが後から付いて来る。 ③ 三陸の赤貝の紐:上に散らした胡麻の香ばしさが効いている。 ④ 厚岸の本鮪のトロ:甘みととろけ具合が控えめで好ましい。 ⑤ 島根の鯵:生姜と浅葱を載せ、鰺の甘みを強調させている。 ⑥ 大分の縞鯵:セット価格がこれで縞鰺を頂けるとは ⑦ 厚岸の漬け鮪:載せた辛子がポイントである。 ⑧ 北海道の帆立:炙ってカボスを垂らす ⑨ 噴火湾のブリ 柚子胡椒載せ ⑩ アオサの味噌汁:定番 ⑪ 対馬の穴子:塩と山椒でいただく。タレでないので甘くない。 ⑫ 海鮮巻き:上側からかぶりつくとイクラの次に鉄火が出てくる。 巻物がこぼれないようにノリで底を作る工夫が面白い。大抵の店ではネタやしゃりを溢さないように裾つぼまり(逆三角形)にしているが、こうすると最後は海苔だけが口に入ることになる。 銀座で寿司のランチをしたいなら、四丁目の三越横から頻繁に出ている都バスで築地に出ることもよろしいなあと感じた。
月島駅 徒歩2分◆山形牛と山形郷土料理など、山形の味を堪能できるこだわりの焼肉屋
出張で行っていた山形を思い出せるかな?と思い寄らせていただきました。 山形牛をはじめ山形のものがたくさんありました。 ランチでしたが、ミックスホルモンがおいしかったです。 美味しすぎて、山形蕎麦もいただきました。 鶏皮の入った蕎麦は香りもよく、美味しくいただきました。
オーナーシェフによる季節を彩る懐石は銀座築地でNO.1の高コスパ!
会食で利用しました。 コースも50代の人にはちょうど良い量で、お酒も良い感じです。個室も落ち着いたゆとりのある席でゆっくりと食事するにはいいお店でした。 #新橋 #銀座 #和食
全国各地から直接買い付けたお肉や有機野菜など、食材にこだわったの築地料理を発信
【起業祝】 個室で6人で。ボリューム満点のコースにペアリングのワインと日本酒。アルコールを10年ぶりくらいの量を頂いてしまいました。スタートは熟成前のパルミジャーノを削ったものを最上級の佐賀海苔に乗せて。以降、生の海鮮と火入れした佐賀牛、パスタ。計10品。味も量も個室の設えもベストです。家族の食事や接待に使いたいお店です。 日本酒十四代もワインも下戸でもわかる素晴らしさでした。 #築地 #丸山海苔店
貸切可能な広い空間の便利なお寿司屋
うまい!!久しぶりに築地ですしざんまい。アルコールは19時までの注文、食事は19時半まで、20時に閉店とのこと。何を食べても美味しかったです。コロナ前は昼の時間帯に400名で数珠繋ぎになることもよくあったとか。今はその1割ぐらいらしいのですが、今だから行きやすい。またぜひ行きたいと思います。オススメ!
職人技と厳選ネタが活きた上質な鮨会席を、細やかなサービスと共に堪能できる
2024/11/4来店 築地本願寺で母親の一周忌の法要後、東銀座の『鮨正』さんの個室で食事会。 「おまかせ会席」を予約しておいたのですが、握り鮨九貫ではボリュームがあるので、あらかじめ七貫に減らして頂き、代わりに雲丹を入れてもらいました。 最初の飲み物はサッポロの首都圏限定ビール、「白穂乃香」をグラスで。 前菜4種類の盛り合わせ、吸腕、お造り、お鮨三貫、焼き物、酢の物、お鮨四貫、止腕と続き、デザートで水菓子をいただきます。 お魚はどちらも鮮度が良く、宮城の特別純米酒「一ノ蔵 大和伝」と合わせながら、最後まで美味しくいただきました。 接客も親切丁寧で、終始楽しく食事が出来ました。
東銀座駅1分。五感で楽しめる食のエンターテインメント
2025年1月16日(木)に鮨 やまけん 銀座店をディナーで訪れました。 銀座の人気江戸前寿司店です。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、個室などがあり間接照明でお洒落な雰囲気でした。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではゆったりとしたピアノ曲が流れていました。 カウンター席に着くと温かいおしぼりが出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 宴(うたげ)コースをいただきました。 飲み放題がついて税込17000円でした。 一杯目は生ビールで乾杯をしました。 キンキンに冷やされ、泡がふわふわとして味わいが良いです。 最初にフレッシュサラダが出されました。 胡瓜、トマト、レタス、貝割れ大根に旨味と味わいがあるオニオンドレッシングがかけられていました。 野菜もよく冷やされてシャキシャキとしています。 前菜三種盛りは、サーモン砧(きぬた)巻き、胡麻豆腐、フグ皮ポン酢でした。 サーモン砧巻きはイクラがプチプチと弾け、大根がシャキシャキとしてサーモンの旨味が広がります。 胡麻豆腐はねっとりとして香ばしいです。 フグ皮ポン酢は、弾力があって味わいが良く、ポン酢の清涼感とともにピリッとした辛味が良いです。 本日のお造りは、フグ刺し、甘海老、つぶ貝でした。 フグ刺しはもっちりとして味わいが良く、甘海老はねっとりとして甘味があり、つぶ貝はコリコリとして食感が良いです。 次に出された握り三貫は、ヒラメ、金目鯛、サワラでした。 ヒラメはもっちりとして風味が良く、金目鯛はほのかな甘味とともに旨味があり、サワラは味わいが良いです。 シャリはふんわりと握られて口の中でホロリとほどけます。 鮮魚のアクアパッツァは、真鯛でした。 熱々でスープは旨味があり、真鯛の身はしっとりとして味わいがあります。 皮の裏の脂身がトロトロとして旨味があり、味わいが良いです。 次に出された握り三貫は、アジ、大トロ、炙りホタテでした。 アジは香りと味わいが良く、大トロは脂が溶けて旨味が口いっぱいに広がり、炙りホタテは炙られた部分が香ばしく柔らかいです。 赤酢の味わいがあるシャリも良いです。 ウニとエビのグラタンは、熱々で海老がぷりぷりとして弾力があり、ウニのとろりとした食感も良いです。 べジャメルソースの旨味と味わいやチーズの芳醇な味わいも良いです。 玉子焼きは、ふんわりとして甘味があり、味わいが良いです。 沢庵漬けのコリコリとした食感やほのかな甘味と味わいも良いです。 穴子握りは、ふんわりとして柔らかいです。 味わいが良く、ツメの甘味も良いです。 白酢のシャリがホロリとほどける食感も良いです。 "のりの舞”ウニとマグロのこぼれ巻きは、たっぷりと雲丹と本鮪のネギトロがのせられています。 雲丹はフレッシュでとろ〜りとして本鮪のネギトロは旨味と味わいがたっぷりです。 味噌汁の具材は、お麩、ネギ、アオサなどで良い出汁が出ています。 デザートはモンブランで熱い緑茶とともに出されました。 栗の香りがよく、クリームは甘味が効いています。 大変に美味しかったです。
築地場外市場付近 誕生日のグルメ・レストラン情報をチェック!