築地虎杖 うに虎 喰 つきじいたどり うにとら くらう

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予算
~2000円
~5000円
ジャンル
魚介・海鮮料理 寿司 海鮮丼 丼もの
定休日
無休
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03-6324-4237

【築地】うに虎喰 うに食べ比べ丼!  3月7日のランチは、築地場外市場にある うに虎喰 へ。 こちらは、うに好きの私が、訪問できる日をずっと心待ちにしていたお店です。オーダーしたのは、いろいろ味わえるこちら。 うに食べ比べ丼 3,218円 右から、チリ産、アメリカ産、カナダ産、北海道産、北海道(釧路)産の5種類で、左に行くほど高級になっています。右から順番に、何も漬けずに食べると、自然な甘みをしっかり感じます。 途中から味を変えて。チリ産のみ炙っており、焦がしバター醤油が合います。それ以外の生うには、わさび醤油が良く合いますね。最後は卵黄を崩して、より濃厚にいただきました。 カナダ産もなかなかですが、さすがに北海道産うには格別。それぞれの違いを楽しめる贅沢うに丼でした。 http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-11998594876.html

コメント 1
  • 私も先日同じ物を食べました。北海道は本当に美味しかったです。次回は最も高いメニューを頼みたいですね。

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ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 寿司
  • 海鮮丼
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                  

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 築地三 徒歩2分(140m)
都営バス 錦11 築地駅 徒歩4分(250m)
都営バス 市バス01 築地中央市場 徒歩4分(290m)            

          
店名
築地虎杖 うに虎 喰 つきじいたどり うにとら くらう
予約・問い合わせ
03-6324-4237
お店のホームページ

席・設備

座席

25席

個室
カウンター
喫煙席

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