おまかせコース
つきぢ神楽寿司 新館のコース
極上おまかせコース
つきぢ神楽寿司 新館 公式情報
03-6226-6788
天然赤酢使用！昔ながらの本格江戸前寿司をご用意しております。
築地に長年に渡り寿司店を運営して培った知識・経験を基に 良質な鮮魚をお客様に提供すべく、全国から四季に応じて仕入れております。 江戸前寿司のルーツでもある赤酢の赤シャリは、赤く色づいて香りがよく味がまろやか。 赤シャリにこだわり上質の魚を炙って握る神楽オリジナルのスタイルをご賞味下さい。 当ビル3階には、貸切などにも最適な空間をご用意致しました。 ご家族での観光・ご宴会・接待などにもご利用頂けます。
オススメのメニュー
天然赤酢の赤シャリに絶妙炙り寿司！
酒粕を密閉貯蔵しておくと酵母や麹が働いて酒粕は自然に赤く色づき、酒造りに適した豊潤な成分を持ったものとなります。この酒粕を原料としてじっくりと発酵・熟成させて酢に仕上げたものが赤酢です。この赤酢を使ったシャリが「赤シャリ」。当店では、伝統的な江戸前寿司の味を守り、赤シャリにこだわり続けています。
口コミ(38)
オススメ度：86%
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- ピックアップ口コミ
密を避けて遅めの時間でカウンター。映えるいくらが可愛い。旬の新子（コハダの稚魚）は絶品。キンキとノドグロは炙りで。マグロは中トロと赤身。イワシは丁寧に処理されてて美味。 明日からまた巣篭もりテレワークをガマン出来ます。
築地市場のお鮨屋さん。 赤しゃりが美味しい 特にうにが新鮮で最高！日本酒も進みます #ウニ #新鮮 #料理に合う日本酒
大賑わいの築地(.°_°.) 久しぶりの築地。 多くの人で賑わってます。 やっぱり寿司食いてぇ〜っと神楽さん 一階はカウンターのみ。 二階もあるみたいです。 ランチメニューから 築地のセット、おすすめ握り、本日の厳選 と単品生カキ まずは生カキ。海のミルクかジュワッと。 こちらのお寿司は赤酢を使用した江戸前寿司が味わえるお店。 香りがよく円やかな酢加減の赤シャリ。 さすが築地、鮪は絶品。こちらの炙り寿司は、燻製みたいなスモーキーな香りがして美味しいですね♪ 殆どの握りをあまり醤油使わず食べれちゃいました。 壁紙のメニューから見てはいけないもの発見。人生で一番高い太巻きはお土産。 お腹いっぱいで出たハズが、誘惑いっぱいの築地。 卵焼きをつまみ食いしていたら、板前さんが血眼になって私達家族の所に… 板前さん「あ…先程の！」 なんだなんだ！卵焼きつまみ食いしてるのバレたからか！……な〜んて思ってたら… 忘れ物です！探してました！ 買い物をした漬物やら梅干しをテーブルの下に忘れてたみたいです(；▽；) 忙しいところ、わざわざ2人で探して来てくれました。 築地場外市場…色々ありましたが、新鮮な味と人情に出会えました( ^ω^ )♬♬ #江戸前寿司 #神楽寿司さん新館 #数店舗あり #大賑わい #下町情緒漂う #赤酢のシャリ #下町人情に出会える #美味しいお寿司 #2023/4月
築地のお寿司屋さん、たくさんありすぎて迷いますよね〜料理職人さんにおすすめされたこちらのお店、つきぢ神楽寿司は築地の場外にあります。 清潔な店内、広くは無いですが、カウンター席でお寿司を食べられます。贅沢にぎりを注文。 ここのお寿司のお酢は赤酢。光り物も赤酢しめだとのこと。赤酢は脂肪燃焼効果やダイエットにも良いとか？ さすが築地と思わせてくれる、新鮮なネタ。特にウニが甘くてとろける〜美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵) 皆さまも築地にお寄りのさいにはこちらに寄ってみてくださいね！ #築地場外のお寿司や #赤酢のシャリ #新鮮なネタ #ウニ美味しい
つきぢ神田寿司 蟹が豪勢でカニ味噌もついてボリュームありまくり( ¨̮ ) 食べきれなくて持ち帰りもさせて貰える配慮が素敵だった♡ (たまたまラスト客だったから) 1品料理もお刺身や焼き魚 クエやシマ鯵など綺麗で美味しかった お鮨のシャリは赤酢で私好み♡ 雲丹 ボタン海老(ボタン海老の頭の唐揚げ) キンキの炙り 漬けマグロ ノドグロ トロタク 等など頂きました(˶ˊᵕˋ˵) 特に雲丹、キンキの炙り、のどぐろが最高に美味しい♡ ウニは手渡しで大きい口あけて頬張ってしまいました！笑 ノドグロはちょうどいいアブラ感がたまらない♡ 好きな物頼む時はいつもノドグロいれてます！ 少しビックリしたのは、海老が出た後に、 頭の唐揚げを出して頂いたことです(*ºωº) 丁度揚げ物も食べたい時にバッチグーでしたw 蟹のボリュームから驚いたけどまた訪問したいです(⑅•ᴗ•⑅)
ネット予約ができる近くのお店
お店からのオススメ
新鮮な魚介！築地で長年の経験を活かした仕入れ
世界中から、あらゆる種類の水産物が集まる築地市場。その築地に長年に渡り寿司店を運営しており、長年培った知識・経験を基に良質な鮮魚をお客様に提供すべく、四季に応じて仕入れる素材には最大のこだわりがあります。
日本各地の寿司にあう日本酒をご用意！
日本各地からお寿司にぴったりな日本酒をご用意しております。冷酒、熱燗お好みの飲み方で、お寿司とご一緒にお楽しみください！
【貸切あり】３階カウンター＆貸切予約可
神楽新館の３階フロアーには、カウンター席とテーブル席をご用意しております。各種宴会、また大事なお客様への接待・会合に適した空間です。貸切予約でもご利用できます。
つきぢ神楽寿司 新館の店舗情報
基本情報
| TEL | 03-6226-6788 |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 22:00 L.O. 21:00 最終入店21時 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜4,000円  ディナー：〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩3分（240m） 東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩4分（320m） 東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩7分（530m） |
座席情報
| 座席 | 57席 （全面禁煙） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （全面禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
更新情報
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- Kouichi Matsumoto
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- Naoya Yabe
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