東京チャイニーズ 一凛

とうきょうちゃいにーず いちりん
予算
～8000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
四川料理 魚介・海鮮料理 餃子 中華料理
定休日
毎月第1火曜日 毎月第3火曜日 毎週水曜日 祝日
03-3542-6663

常連の友人に連れられて。外観がおしゃれですね、日曜夜ですが店内はほぼ満席で人気の高さが伺える。 旬のおまかせコース〜フカヒレの煮込み〜 季節の前菜（サザエ） よだれ鶏 季節の海鮮（渡り蟹の紹興酒漬け） 季節の肉（黒酢の酢豚　エゴマのハニーマスタード） フカヒレ 季節の野菜（蓮根、銀杏、桜エビの炒め） ご飯もの（麻婆豆腐） デザート（杏仁豆腐） 苦手な食材は事前にも当日にも効いてくれるので、考慮してもらえる。他店でも当然やってくれるけど、中華は個人的に苦手な食材がちょこちょこあるので助かる。 いろいろ食べたけど、ひとつひとつの食感や味付けの幅がそれぞれ大きく、総合的に楽しめる。特に興味深かったのは渡り蟹の紹興酒漬けと黒酢の酢豚、フカヒレ。渡り蟹はおそらくスペシャリテのひとつだけど、手で掴んで貪り食う感じが良い。紹興酒も独特のクセは感じずにさっぱり美味しかった。フカヒレはさすがコース名に謳っている逸品、フカヒレ自体も当然美味しいけど、その出汁が滲み出た白湯スープが最高。 冒頭に書いたけど味わいの幅が広く、お酒は少し悩んだ。中国のお酒もたくさんあったがなにせ経験がないので、どういう料理にどういうお酒が合うのかが読めない。ワインなども含めて、ペアリングなどしてくれると大変ありがたい。 接客もフレンドリーで良く、変に肩肘張らずにカジュアルに楽しめる当店。機会があればまた来たい。

Akira Watanabeさんの行ったお店

東京チャイニーズ 一凛の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3542-6663
ジャンル
  • 四川料理
  • 魚介・海鮮料理
  • 餃子
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都中央区築地１-５-８ 樋泉ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅 徒歩2分（140m）
東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩3分（230m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩5分（400m）

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席数

30席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用


03-3542-6663