本種

もとだね
予算
～5000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩4分（300m）
ジャンル
魚介・海鮮料理 寿司 テイクアウト 刺身 割烹・小料理屋 海鮮丼 丼もの
定休日
毎週水曜日 毎週日曜日 祝日
03-5565-1923

東京グルメ探訪！#中央区 築地市場編 路地裏の老舗大衆寿司　　 人気名店 「本種 もとだね」#初訪問！ 冬晴天温暖な日 天気も良いのでぶらぶらと 連休中日相方と散歩がてら 築地市場ランチ！ 目的地向かう途中下車で築地で何か食べるかと 思い出して宿題店の一軒の寿司屋へ向かう事に 築地場外市場の端っこの六丁目近くの路地裏に 地元に根付く 地元民に愛される老舗大衆寿司 昭和なバラック的な一軒家で飾り気ない店構え 表はアルミの硝子戸で脇路地裏に暖簾の入口が 仲買人がこっそり通ったとの評判の隠れ家的な 知る人ぞ知る極上のネタが安くて旨い穴場的な いつも行列のできる客足の絶えない人気寿司屋 路地裏の老舗大衆寿司　 人気名店 「本種 もとだね」#初訪問！ 13時30分頃着！#ほぼ満席 運良く空きあり！ 握り1人前@¥1200- 丸ちらし@¥1000- 喉が渇き瓶ビールで喉の乾き潤しつつ暫し待つ お通し大根煮サービスだよ！と味染み抜群旨！ 待つ事10分程 見るからに新鮮で美味しそうな 握りが登場！新鮮大切り肉厚な鮪の各種部位と 烏賊 帆立 鰯 穴子 卵焼きも酢飯はさまり 鮪トロ中トロ大切れ肉厚蕩ける抜群めちゃ旨！ 烏賊も大切れ肉厚ねっとり柔らか抜群絶妙旨！ 帆立つやつや大粒柔らか蕩ける抜群めちゃ旨！ 鮪赤身も中トロなしっとり旨味抜群めちゃ旨！ 鰯は小振りだが脂のり蕩ける味良しめちゃ旨！ 江戸前の穴子香ばし蕩ける旨味抜群めちゃ旨！ 卵焼き出汁良し甘さ控えめ旨味抜群めちゃ旨！ どれも新鮮極上のネタが味良し抜群めちゃ旨！ 丸ちらし 鮪トロ 赤身 中落ち 帆立 烏賊 鰯 卵焼き 帆立焼き 鱈子焼き 小海老のり 酢飯酢加減良し新鮮なネタ合わさりめちゃ旨！ 素朴な盛合せで種類少ないが抜群旨な逸品達！ 次回はネタ数種類多い1.5人前を食べてみたい 癖になる味の逸品！#再訪決定！#美味絶品！

鈴木 博之さんの行ったお店

本種の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5565-1923
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 寿司
  • テイクアウト
  • 刺身
  • 割烹・小料理屋
  • 海鮮丼
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区築地６-２５-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩4分（300m）
都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩6分（420m）
東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅 徒歩8分（620m）

座席 修正依頼

席数

25席
カウンター 有
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/motodane.tsukiji

03-5565-1923