鈴木水産

すずきすいさん
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩3分（200m）
ジャンル
定食 魚介・海鮮料理 刺身 丼もの
定休日
毎週日曜日
03-3541-7860

●生うに定食：1,000 「ウニクリウニクラ」と「時代もの」 ウニの旬を逃してなるまいぞ！と，『鈴木水産』に足を運んでみることにした。 どんより雲の月曜日のランチタイム。 ４人で出かけたので，もしかしたら満杯で入れないかもしれないなあ──と思って，12時過ぎに着店したところ，運良くカウンターに４席の空きが。 なんたる幸運！ 天は我に味方せり！ 今日の口調は時代ものか!? 席に着いて，オーダーした「生うに定食」を待つ間，店内を目で物色。 店内には冷蔵ケースが置いてあったり，焼き魚のロースターがあったり，観ているだけで楽しい。 そうこうしているうちに「生うに定食」が供される。 画像参照──で，どうだこの黄金色に輝くウニ！ アメリカ産とはいうものの，生ウニがひと舟1,000円で食べられるというのは，リーズナブル（ちなみに，小売価格はウニだけで1,000円）。 握りとかの量は「ウニ」だが，この定食だと「ウニウニウニウニウニ」くらいある。 ご飯は酢飯，味噌汁はあさり，ウニにはつけ合わせでネギトロと生姜。 このネギトロも結構美味い。 ウニ。 まず醤油をつけずに食べてみると，ほのかに甘く──美味。 わさび醤油に浸けて食べると，また美味。 酢飯に載せても美味。 ああもうこんなにウニが食べられるなんて，拙者，至極恐悦に存じまする。 それでは，さらばじゃ，皆の衆！（←あんた誰？） 築地『鈴木水産』にて（2014/06/23）。 ランチ 和食

Naoto Satohさんの行ったお店

鈴木水産の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3541-7860
ジャンル
  • 定食
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区築地４-１１-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩3分（200m）
都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩5分（360m）
東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅 徒歩7分（560m）

座席 修正依頼

席数

22席

（カウンター10席、テーブル８席）

カウンター 有
個室 無

03-3541-7860