【20201019】 最高のとんかつ屋に出会ってしまいました。 個人的にとんかつは結構好きで食べ歩いていましたが、近年2極化が激しくなっているように思います。 林SPFや東京Xなどの銘柄豚を使った単価2,000円越えの高級路線か、街のとんかつ屋さんが700〜800円で提供するリーズナブル路線。 1,000円ちょっとで美味しくてボリュームがあって通いやすいとんかつ屋さんって、ありそうでなかったりします。 そんな中で巡り会えた、築地のかつ平さん。 築地駅から4,5分ほど歩いた、落ち着いた街並みにあるとんかつ屋さんです。 平日の19時前に訪問。 近隣のサラリーマンらしき団体がテーブルでワイワイと飲み会をしています。 この日は一人だったのでカウンターに通されました。 メニューは至ってシンプルで、ロースカツやヒレカツは上や特上などのランク分けはなく、それぞれ一種類ずつです。 ロースカツライス(1,200円)を注文し、待つこと約5分ほど、豪快な粗い衣をまとったロースカツが運ばれてきました。 まず目に入ったのは付け合わせ。 キャベツはスタンダードですが、ナポリタンとオレンジというあたりが洋食屋さんを彷彿とさせ、面白いです。 ロースカツはなかなか大きめで、体感150〜200gぐらいあったイメージです。 このお店のポイントは、なんといっても衣。 特別に仕入れているというパン粉で出来た衣は、サクフワ食感でこれまでのとんかつとは全く違う舌触りです。 後味も重くなく、食感ではとんかつに華を添えつつ、あくまで主役は豚肉というバランス感が素晴らしいです。 肉質は脂身多めの豚ロースです。 脂身はからしをたっぷりとつけて塩で頂くのがオススメ。 甘さたっぷりの脂が本当に美味しいです。 塩も見るところによると岩塩のようなピンク色をしていて、豚肉の旨味を引き立ててくれます。 夢中で食べ進めると、ライスがあっという間になくなってしまいました。 ライスはお代わり150円との事でしたが、ライスのないロースカツなんて考えられず、迷わずに注文しました。 食べ終わる頃には相当満腹です。 お代わりせずとも、一般男性なら充分に満足できる量だと思います。 カウンターで食べていると店主が気さくに話しかけてくれ、とてもアットホームな感じを受けました。 とんかつだけでなく店主の人柄も、このお店が高評価を受けている理由の1つかもしれません。 絶対にまた来ると誓って退店しました。 ご馳走さまでした。
Yuta.Tさんの行ったお店
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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谷や
水天宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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ビーフキッチン 中目黒本店
中目黒駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~6000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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炭火焼 ゆうじ
渋谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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トリウオ 恵比寿店
恵比寿駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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東京 土山人
池尻大橋駅 / そば(蕎麦)
- ~3000円
- ~5000円
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ホープ軒
国立競技場駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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柳屋
人形町駅 / 和スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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ベトナムちゃん
大久保駅 / ベトナム料理
- ~1000円
- ~5000円
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ユイット
中目黒駅 / カフェ
- ~2000円
- ~5000円
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ハシヤ
西新宿駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円
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パスターヴォラ
三田駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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イマカツ 六本木本店
六本木駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円