• 閉店

山薬清流庵

さんやくせいりゅうあん

予算
~6000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩1分(47m)
ジャンル
日本料理 魚介・海鮮料理 鍋
定休日
毎週日曜日 祝日

自然薯をメインとしたヘルシーな料理が味わえる和食屋

口コミ(17)

    お昼にいきました! 12時前に行ったので比較的すいてましたが、すぐに混み始めたのでラッキーでした 自然薯がうりらしくランチセットにも付いてきます 店内も綺麗で落ち着いてるので、今度は夜に飲みに来たいです( ̄∀ ̄)

    万能の山の薬自然薯をふんだんに使った鍋料理 日比谷 山薬 清流庵 日比谷にある「山薬 清流庵」さんで会食。皆さん健康が気になる年頃なので体に気を使ってか自然薯をふんだんに使った鍋コースを用意して頂けました。 日比谷駅すぐの東宝ツインタワービル9Fにあります。 伊勢原の自然薯「大山」を使用したお料理のお店です。 日本原産種の山芋「自然薯」は、皮ごと食べられ、栄養価も旨味も風味もあるだけでなく、カリウム、コンドロイチン、ポリフェノール、ムチン、ビタミンC/E、ジオスコリン、ジオスゲニン、アルギニン、アミラーゼなどを大量に含有し、消化促進、アレルギー、インフルエンザ、高血圧、糖尿病、便秘、心臓疾患、滋養強壮、アンチエイジング等に効用があるといわれているそう。まさに山の薬ですね。 雅〜みやび〜コース(2時間飲み放題付きで5,000円)を頂きました。 前菜3種盛り合せは、自然薯たまり漬け、自然薯のスライス、しめじの含め煮の3種でした。 たまり漬けは粘りと食感が楽しめますね。スライスは山葵ドレッシングが効いていてサクッとした食感。含め煮は辛味が効いています。 角ハイボールで乾杯。 パリパリおさつサラダ こちらは自然薯でなくさつまいもですね。 自然薯磯辺揚げと自然薯チップスの盛合せ と言っていたら自然薯チップスが出てきました。やはり食感はさつまいもとかなり違います。 自然薯チップスなかなか美味しいです。 自然薯の磯辺揚げはもちもちでこれまた良いですね。 日本酒を熱燗で頂きました。 選べる自然薯とろろ鍋 国産桜姫鶏のとり塩鶏油鍋/牛骨スープの牛もつ鍋/金華スープの漢方豚鍋/味噌チーズの牡蠣鍋/和風だしの海鮮寄せ鍋/すだち薫るちゃんこ鍋から選べます。 金華スープの漢方豚鍋を選択。 金華豚でとったスープに数種類の漢方で飼育された漢方豚を合わせているそう。 鍋ができてきたら、 最後に自然薯のとろろをかけます。 鍋一面にたっぷりの自然薯とろろ。贅沢ですね 自然薯は出汁に溶けてしまうのですが、出汁にコクが加わります。 豚も柔らかくて旨味のある脂が良いですね。野菜も出汁を吸って美味しい。 これはいくらでもいけそう。 麦焼酎をロックで。 飲み放題メニューで銘柄は書かれていませんでしたが、意外にすっきりと美味しかったです。 さらに残った金華豚&漢方豚のスープでとろろ雑炊を作ります。 自然薯とろろを追加して、さらに濃厚なスープに。 旨みたっぷりで、とっても美味しい雑炊でした。 飲み放題メニューにはないけど、目に止まった自然薯焼酎というのを別に注文してみました。 自然薯焼酎 山うなぎをロックで。 自然薯らしさのクセが残る20度の焼酎ですが、すっきりと飲みやすいです。 大山男坂/大山女坂という自然薯焼酎も置いてありました。 デザートは抹茶わらびもち 自然薯とろろの鍋料理ってどんなのだろうと思っていましたが、なかなか美味しくて満足でした。 客層が高いからか静かな個室でゆっくり話もできますし、健康になった気もします。健康が気になる世代の会食におすすめですね。 https://digitallife.tokyo/archives/2017/11/sanyaku-seiryuan.html

    自然薯の美肌効果にあやかりに… 職場近くのこちらは月一で通っております。 今回は豚味噌! いつも唐揚げを頼みがちですが、お疲れな体にブタミン注入。 夜メニューのとろろ鍋も食べてみたいですね〜(´∀`)✨ 銀座・丸の内・日比谷グルメをブログにて更新中♪ 「みかろぐ ランチ」で検索! http://mikalog.tokyo ☆みかちんのインスタグルメ☆ http://instagram.com/mikalog.tokyo

    コースで訪問させていただきました。静かでお店の方もちゃんとしていて良かったですよ。 健康的な感じに自然薯を食べ、たらふく飲みました。自然薯尽くしで美味しかったです。和風海鮮鍋は蟹が入っていてしっかりと出汁がでていて自然薯によって更にまとまった感じでした。我ながら写真を撮るのが下手すぎてうまく伝わらないと思いますが、美味しかったです。

    会社の宴会を有楽町近辺ですることになり、選ばれたこちらのお店。 「自然薯専門店」というのはもちろん行くのは初めてで、どんなお店なのだろうかと思いましたが、個人的には自然薯は大好きなので楽しみでした。 平日の21:00頃に訪問しました。お店は有楽町駅から徒歩5分ほどなのでアクセスも◎です。店内奥の個室に通されましたが、接待なんかにも使えそうな雰囲気の良い個室です。 コースは飲み放題付きで5000円の『雅コース』です。 [コース内容] ◆【先付け】前菜3種盛り合せ ◆【サラダ】オサツサラダ ◆【揚物】自然薯チップと磯辺揚げ ◆【メイン】選べるとろろ鍋 (金華スープの漢方豚鍋) ◆【お食事】とろろ雑炊 ◆アイスのフルーツ添え 先付けの前菜〜鍋までほとんど綺麗に自然薯が使用されています。オススメは揚げもの。自然薯チップと磯辺揚げです。カリカリに揚げられた自然薯チップは食べ始めると止まりません。磯辺揚げは外がカリカリですが、中がトロトロふわふわで美味です。 そしてとろろ鍋。和風出汁に大量のとろろを入れて、沸騰するまで火にかけます。沸騰し出すととろろの濁りは無くなりますが、食べると出汁にしっかりとろろの旨味ととろみが凝縮されており、なんとも美味。〆が麦ご飯でそれまた相性抜群です。 総じて良い宴会でした。店員さんの接客もとても良く落ち着いた雰囲気なので、外せない宴会などにはピッタリだと思います。

山薬清流庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 日本料理
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩1分(47m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩6分(430m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩7分(490m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

6席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、個室、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Kouji.D
最新の口コミ
清水裕美
最終更新

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