酒の持ち込み自由、光物は有楽町のガード下に行くしかないと言われる鮨屋

ガード下の名店「鮨大前」のおすすめは、なんといっても質の良い鯖。口の中でとろける舌触りや、〆方のうまさなどが高評価の理由。光り物が食べたい時はここしかない。飲み物の持ち込みが自由なので、事前に好きなお酒を持って来店してほしい。

口コミ(82)

このお店に行った人のオススメ度：95%

行った

117人

オススメ度

Excellent: 102
Good: 14
Average: 1

パンケーキ

ベトナム料理

創作料理

aiko.m
「鯖のおいしい店」と書かれた貼り紙のある、光り物好きとして必ず行きたいと思っていたお寿司屋さんです。予約をTwitter（X）のDMで受け付けており、1〜2ヶ月先まで埋まっているのでちょっとハードルは高めですが、どきどきしながら連絡をするとやさしいお返事があり安心しました。ドリンクメニューがなくお酒は持ち込み制のおまかせで、わたしはこの日を楽しみに日本酒を購入していたのですがうっかり家においてくるという大失態…。泣く泣く行きがけにビールなど購入してから向かいました。有楽町のガード下にあり、雰囲気はいかにも町のお寿司屋さんといったかんじです。荷物はお店の奥？に置けますが、あまりスペースはないので大荷物は避けたほうがよいかもしれません。カウンター10席もない、ご家族で経営されているちいさいお店です。驚いたのは、鯖だけでなく、アジ、イワシ、コハダなど、青魚づくしなこと！もちろん白ばい貝やあなごなど、青魚以外のものが出ないことはないのてすが、それでもほとんど青魚と言っても過言ではありません。光り物好きにとって天国のようなお店でした…。楽しみにしていた鯖3種食べくらべはもちろん、どれもおいしく、とても楽しかったです！数種類のなかから選べる焼き物のイワシは今まで食べたイワシのなかでいちばんかも、と思ってしまうほどでした。次に伺うときは、わたしとおなじく光り物好きの父を誘って、お酒もしっかり持ち込みたいです。刺さるひとには必ず刺さる、絶対にまた行きたいお店です！
2023/12/15 写真と本文をすべて表示
Tomohiko Murakami
寿司は光り物が好きで、その中でも1番鯖が好きです。ここのお店は鯖に強いとネットで発見しうかがいましたが、もちろん最高に美味かったです。なかなか予約取りにくいですが、もちろん次の予約も取りました。
2023/10/23 写真と本文をすべて表示
焼肉

和食

居酒屋

500投稿 Kazuko Takahara
寿司

鯖

有楽町

日比谷
鯖にこだわりあり！お寿司屋さん！コロナで行けていなかったけど、久しぶりに行きました！お父さんも健在！御年79歳になるんだとか！素晴らしいですね！ ◆ホタルイカ ◆鯖3種 ◆イワシのなめろう ◆焼魚：カレイの粕漬け ◆生牡蠣 ◆にぎり：コハダ、鯖、アジ、炙りトロサバ、穴子 ◆お味噌汁鯖にこだわりがあるとのことで、「鯖の3種盛り」は、食べ方にもこだわりあり！左は柚子胡椒で、真ん中はガリとともにサッパリと！右は、炙りなので脂が乗っている！レモンをかけていただく！それぞれの旨さがある！「イワシのなめろう」は、海苔に巻いていただく。荒目に叩いたなめろうは、イワシの食感が残っていて、うまし！焼魚は、3種から選べます。私はお父さんオススメの「カレイの粕漬け」にしました。獺祭の粕を使っているんだとか。ほのかに甘くておいしい！握りは、ネタが大きく食べ応えがある！この時期、脂が乗っていて、最高ですね！お酒は、持ち込みで！日本酒にワインに…みんな思い思いの酒を持ってきて、飲んだくれました！ガード下にあるカウンターだけど小さなお店ですが、アットホームな雰囲気が大好きです！ #有楽町 #日比谷 #鯖 #寿司
2023/3/15 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

カレー

中華

1000投稿鈴木博之
東京グルメ探訪！千代田区、有楽町編名物、鯖の食べ比べ、鯖に拘る寿司屋さん人気名店「鮨大前」定期的な再訪問！夏日晴天、汗ばむ日こんな日はちょっと足伸ばしグルメ巡り仲良しメンバーを誘いプチオフ会開催！鯖の食べ比べのできる、鯖に拘る寿司食べようと！鯖好きには、堪らない寿司屋へ、日比谷ディナー！有楽町駅から、JR高架沿い新橋方向へ、徒歩5分 JR高架下の昭和レトロな、飲食街の端っこに現るこんな所にこんな店がな、知る人ぞ知る人気名店珍しい鯖に特化した、青魚・青物に拘った寿司屋予約の取りづらい、普段なら2か月待ちの人気店驚きの、お酒・飲物は持込みのみ、持込み料無し初代と長女と、跡取りイケメン2代目で切り盛り卒なく、気の良い対応も良しで、リーズナブルな青物、鯖、鰯、鯵、青魚好きの聖地な隠れ家的な名物、鯖の食べ比べ、鯖に拘る寿司屋さん人気名店「鮨大前」定期的な再訪問！お通し、バイ貝煮、大振りな見事た千葉産バイ貝！ぷりぷり柔らか食感良し肝の苦味仄か絶妙抜群旨！名物、生鯖の食べ比べと、本日のお造りの盛合せ！今日は、夏の鯖な、珍しい、大阪湾、岸和田沖産鹿児島の養殖銘柄鯖、むじょか鯖２種の食べ比べ！岸和田産はしっとりと艶よしほんのり赤みがある！ぷりぷりで食感良し脂のり、甘味強く旨味抜群旨！鹿児島産むじょか鯖、独自の配合の餌で養殖の鯖！円やかで脂のって鯖の癖がない、甘味旨味抜群旨！炙り、鹿児島むじょか鯖を炙りで、炙り加減絶妙！炙り香ばしく、円やかで脂の香り旨味増し抜群旨！刺身の盛合せ、宮城の帆立貝柱、駿河の生しらす！帆立貝柱、ねっとり柔らか蕩ける甘味抜群絶妙旨！静岡駿河産、生しらす、ねっとり蕩けるめちゃ旨！拘りのつまの、生ワカメも食感良し抜群めちゃ旨！鳥取産、ぷりぷりの見事な大振りな鰯のなめろう！有明海苔で手巻きで、ねっとり脂甘味抜群絶妙旨！本日の焼物、一夜干しの５種から好きな魚を選ぶ！愛知県産、鰯、はたはた丸干し、鮎開き一夜干し！のどぐろの一夜干し焼、からす鰈の獺祭の粕漬け！今回は、鰈粕漬け蕩けて無くなる甘味抜群絶妙旨！生牡蠣、三重鳥羽産、濃厚なバターの様めちゃ旨！握り、新子２枚付、艶良し柔らか旨味抜群絶妙旨！鯖の握り、夏場が旬の三重県尾鷲産、ごま鯖握り！しっとりまったり脂のり蕩ける甘味抜群めちゃ旨鹿児島産鯵握り、ぷりぷり脂のり甘味抜群絶妙旨！新イカ、墨烏賊の子供、ねっとり甘味抜群絶妙旨！鮪の脳天握り、脂のり柔らか蕩ける抜群めちゃ旨！お椀は、縞鯵のアラの味噌汁出汁良し抜群絶妙旨！むじょか鯖の手巻き、胡麻と合わせ抜群めちゃ旨！〆に、江戸前穴子握り、ふわっと蕩けるめちゃ旨！鯖好き、青魚好きの聖地な、鯖以外も抜群絶妙旨！丁寧な仕事と拘りの鯖でどれも至福の味の逸品達！大満足満腹、お土産に予約限定！特製ばってらを！見事な鯖にたっぷり生姜が合わさり抜群旨な逸品！雰囲気良し、気配り良しでリーズナブルな人気店！予約は取りづらいが、数ヶ月待っても行きたい店！癖になる秀逸な味の逸品達！再訪必須！美味絶品！
2022/8/3 写真と本文をすべて表示
ワイン

フレンチ

イタリアン

500投稿 R.Kan
お誘い頂き訪問。青魚がとても有名と聞いておりワクワク。お酒は持ち込み自由と聞いて、燗酒ができる機械も持ち込んでの青魚✖️燗酒の会となりました。噂に違わずすごい青魚さまたちがこれでもかと攻めてきます。長崎のハーブ鯖をはじめ何種類かの鯖を色んな調理法で頂いちゃいまして、これがとても脂ものっていて美味しすぎます。北海道産ホタテやマグロの脳天、甘エビも最高です。そして岸和田の天然イワシのなめろうも絶品。焼き物はめざしとししゃもをチョイス（のどぐろ、鮭など選べます）。あとなぜか写真撮り忘れましたがホタルイカに三陸の生ワカメも歯応えがやばい（実はワカメが主役とのこと）。後半はお寿司だったのですがこれもまた美味しくてみんな無言になることも多かったです笑お父様である大将と息子さんである若大将さんの貴重な仕事ぶりが見られるし本当にステキでした。またぜひ行きたいです！
2022/3/28 写真と本文をすべて表示

鮨大前の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-3581-6641
ジャンル	寿司魚介・海鮮料理テイクアウト刺身
営業時間	[月~金] 17:30〜23:00
定休日	毎週土曜日毎週日曜日祝日稀に水曜日
予算	ランチ～2000円ディナー～8000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都千代田区有楽町２-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ日比谷線／日比谷駅徒歩3分（210m）東京メトロ銀座線／銀座駅徒歩5分（380m） JR山手線／有楽町駅徒歩6分（460m）

座席修正依頼

席数	7席
カウンター	有（カウンター席のみ）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

備考	予約：
利用シーン	接待、ディナー、おひとりさまOK、大人の隠れ家、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める、おしゃれな、ご飯、禁煙、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ: Takashi Kobayashi 2012年02月09日
最新の口コミ: T.kenta 2024年01月28日
最終更新: 2023年12月15日 21:37

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