更新日:2024年03月17日
料理は想像以上に正統派クラッシック。今どきめずらしいどっしりとした重さ
ウミガメのスープを飲みに行きました♪ 一番お手軽なランチコース。前菜とメインをえらぶコース[マルシェ]に海亀のスープSサイズを追加 前菜はそれぞれ魚のカルパッチョ、エビとかカニをフワッとした卵と一緒にしたやつ(うろ覚えすぎる笑) 歯応えや爽やかな柑橘と合わせたシャンパンと併せたいやつ ウミガメのスープは中に甲羅削ったやつ?が2かけら程入ってました コンソメっぽくてコンソメでは無い なんとも形容し難い味ですが美味しい メインは子羊のローストとグリル ラムの香りがしっかり引き出されてるのに臭みとは違う✧*ソースが本当に美味なんです どれも丁寧なお仕事でとにかく美味しい デザートワゴンも最高です。 うっかりまたケーキ類を選んでしまいましたが写真に無いアイスクリームとジェラートもあまりに絶品で秘密を聞いたところスクープではなく削った上で撹拌してるからこの舌触りがでる との事。 アルフォンソ種のマンゴーが輸入解禁されたのは2006年。アルフォンソ種のマンゴーが日本で流行り出した走りはこのアピシウスだったとか。歴史を感じますね。とても濃くて美味しかったです。
日本を代表するフレンチ。質の高さやシェフが丹精込めた感じが漂います
先週、帝国ホテルのレセゾンにランチに行ってきました。 まだコロナ営業のため、メニューは限られていて、メインも選べるものが少なかったですが、さすがレセゾン、美味しくいただけました。 今回頼んだのは4プレート 前菜、魚料理(ハーフ)、肉料理(ハーフ)、デザート フレンチはランチでハーフがちょうどいいと思ってしまう今日この頃。 ハーフだと最後のデザートとスイーツまで完食できます笑
原材料の高騰が続く中、フランス料理のランチコースを税込5,000円以下、ディナーコースを税込8,000円以下の金額で提供するというのは、ものすごく大変なことだと感じる。客単価20,000円を超えるような高級レストランとは比較することはできないが、限られた予算の中で美味しいフランス料理を頂きたい場合には、選択肢のひとつとして入ってくるのではなかろうか。 #フランス料理
東京ミッドタウン6Fの"空中庭園”厳選した食材でお届けするランチ♪
久々にランチ。変わらずの美味しさに感動です。サラダランチはワンプレートながら、いろいろな味があってとても楽しい❗ ホントに美味しくて、さりげないサービスに感動でした。 #美味しいランチ
帝国ホテル内にあるフレンチダイニング。ローストビーフは厚みもあり柔らか
同僚のがステキなホテルレストランでランチしたーいって提案に乗ってみました。 和牛のステーキ、追加料金発生したけど美味しゅうございました。 また来ます!
デートに最適、15階から夜景を眺めながら食事ができるラウンジ
ランチもディナーも◎ テーブルのフロアがゆっくり回転して景色も飽きない。ただ、建物が古く回転がギクシャクする時があるのはご愛嬌、今はリニューアルで回転しなくなった _| ̄|○
前はディナーで行ったけど、 今回はランチで訪問。 満席でした。 野菜を中心としたフレンチで 美味しく頂きました。 メインがハンバーグってのに少し驚いたけど、肉感が強いけど、さっぱり食べれる ハンバーグでした。 フレンチやイタリアンのコースは よく行くけどハンバーグってのは初めて(笑) 最後のドリンクが普通の紅茶が無くて、 ハーブティー(レモングラス)がイマイチ。 好きじゃないからね。 コーヒーにすれば良かったと後悔。 最後の最後でちょっと残念でした。
極力油分を使用しない野菜中心のフレンチがいただけるフレンチレストラン
と人にオススメされてきました✨✨✨ 日比谷パレスランチコース3500円 日比谷公園の中にあるお洒落な洋風の建物で ごはんが食べられます お洒落な建物×野菜 な だけあって 女性客が9.9割!占めていました✨ メインがカポナータか +800円で大山どりの低温蒸しが選べます。 お野菜メインなところなので、 そのままカポナータでお願いしました☺️ 乾杯のドリンクでシャルドネのスパークリング ズッキーニのスープ さっぱりして口当たりの良い冷製スープ ただ人を選ぶかも???? せりと柑橘系のサラダ(正式名称は忘れちゃった) せりと柑橘系って合うんですね〜 シャキシャキとする歯ごたえがまた不思議な食感✨ トマトを使ってないカポナータの温玉乗せ これ美味しい トマト使ってないからお野菜そのものの味が引き出されてる感じ✨ 温玉をつけるとまた味が違います✨ デザートには マンゴーソースがかかったメロン! これがもうおいしくて! もちろんメロンがおいしいのもあるんですけど、 かかってるマンゴーのジュレがメロンとベストマッチ これ、おかわりしたい、、!
リピーター多数、美味しい料理とワインが頂ける人気のフレンチレストラン
毎年愉しみにしている、師走の私の誕生日のランチ。今年もボア・ド・ブローニュで祝う。妻からの誕生カードもいただき、シャンパンもワインもそしてお料理も美味しく至福のひととき感謝の気持ちでいっぱい。
お昼ご飯を食べて来てしまった笑 生演奏とアフタヌーンティー美味しかったが 会計を見てビックリ(゚o゚) 電話の時に聞いた時は7000円しなかったのに 一万円出して、お釣りが2000円無かった。 驚いたそんな感じでした。
カップルシートはデートに最適、夜景が綺麗なホテルのスタイリッシュバー
美味し楽しいランチで、良い一年のスタートが切れました(^^) #グリル料理 #ハンバーガー #ホテル
明日の妹のランチ用と 映画の前に食べるため購入 妹にはバターロールと餡パン 飴色玉ねぎのガレット カリッと焦げていて好み ミルクロールも程よい甘さ 夏みかんのパンは 調色のデザートにシェアする予定
(2021.01.20) 『Värmen』 炭の香りと岩塩が引き出す肉の旨みがおいしい厚切りステーキ 日比谷での用事があって、いつものようにミッドタウン日比谷でお昼をいただくことにしたのですが… 緊急事態宣言下とあって不要不急の外出や買い物を控えている方が多いこともあるのでしょうが、西村大臣の発言もあってすっかりランチを楽しむお客さまも少なくなって、どのお店もガランとした開店休業状態にありました そんな中から選んだお店は『バーマン』 テラス側からの入口を入ると、厨房が臨めることからライブ感を楽しむことができるカウンター席が迎えてくれまして、その角席へと案内していただけたのですが… 奥にあるダイニングでも良いとのことでしたので覗かせていただくも照度が落とされたお部屋でひとりいただくランチは寂し過ぎると、先に案内していただいたカウンター席へと戻ります お昼には6種のお料理が用意されていまして… 看板商品でもある「イワシのコンフィ」をいただこうかとも思いましたが〝厚切り〟とのフレーズに魅かれ「厚切りステーキ&フレンチフライ」にサラダとパンを添えていただくことにいたします
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