炭焼うな富士 有楽町店

公式情報
sumiyaki unahuji yuurakutyouten すみやきうなふじ ゆうらくちょうてん

予算
~5000円
~5000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
うなぎ 和食 テイクアウト
定休日
不明
03-6457-9688

【名古屋ナンバーワン鰻屋が東京進出】 日比谷のJRガード下にオープンしたOKUROJIは魅力的な店が目白押し。中でもダントツのネームバリューを誇る当店に初訪問。ガード下ながら、店は意外なほど広い。暖簾で仕切られた半個室の安心空間で寛ぎました。メインの肝入りうなぎ丼が来るまで待つこと35分。その間、無料の胡瓜の塩昆布和えと鰤と蕪の塩麹漬けで繋ぎます。鰻以外のつまみも豊富でボリュームがある点も好印象です。 さて、メインの鰻丼は、地焼で皮も身の表面もパリッと焼き上げられています。かなりの肉厚で中はふんわり、絶妙の食感です。これが名古屋ナンバーワンの味かと納得しました。表面の荒々しさ、皮目のパリパリ感、噛みごたえと中のふわふわの両立。同じく名古屋の名店イチビキとの違いは中のふわふわ感。肝は水分が抜けるくらいしっかり焼いてあります。 蒸しの工程はないようですが、うなぎの身の厚さと焼きの技術が身をふわふわにするのだと思います。いやぁ、名古屋のうなぎって美味しいです。 名古屋の鰻を東京で楽しむ

Kouji.Dさんの行ったお店

炭焼うな富士 有楽町店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6457-9688
オンライン予約
ジャンル
  • うなぎ
  • 和食
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~5000円
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新橋駅 徒歩4分(250m)
都営三田線 / 内幸町駅 徒歩5分(340m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩5分(390m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

73席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://unagi-unafuji.com/ginza/
InstagramのURL https://www.instagram.com/sumiyakiunafuji_yurakucho/
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
雰囲気 天井が高い、落ち着いた雰囲気、商業施設内にある
サービス テイクアウト可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-6457-9688