更新日:2024年10月19日
土佐を中心に日本各地の旬の食材を使った日本料理でのおもてなしをご堪能ください。
土佐料理。 先付けから締めまでどれも美味しかった。 日本酒も美味しかった。
名物は鰆の藁焼き!味わえる土鍋ご飯!銀座にある和食屋さん
@東京都銀座編 【 ♪ 銀座のミシュラン店☆「ぎんざ一ニ岐」の店主である吉澤氏が、自らの名前を店名につけて銀座の喧騒から少し外れた地下で営んでいる和食のお店 ♪ 】 *蔵出し投稿 (m(_ _)m訪問してからだいぶ時…
春夏秋冬 季節の美味を 寛ぎの空間と和のおもてなしで
揚げたての天ぷらをカウンターで食べられる新富町にある老舗割烹にランチで行って来ました。 こちらのお店は140年以上続いてるんだそうです。 お店の入口からして敷居が高く感じます。 中に入ると明るい声で迎え…
隠れ家的な蕎麦屋&呑み屋
ランチにてチェックイン 流石コースをオーダー 質、量共に大満足のコースでした(^-^) #リピート決定 #休日ランチでゆっくり #ゆったり寛げる #幹事の株があがる #カウンターで一人飲み #日本酒の品揃え…
キラリトギンザの6F、金沢料理を楽しめる洒落たダイニング
金沢の昼夜完全予約制の料亭『日本料理 銭屋』の主人が監修する、金沢の食と工芸を発信する「銀座の金沢」。加賀料理が和モダンな店内でいただけます。テラス席もあり、気候が良い時はテラス席で金沢の日本酒を飲み…
北海道の朝獲れ食材を即日空輸!小樽の超人気寿司屋の銀座店
中央区銀座1丁目のポーラビルの10階にある小樽に本店を構えるお寿司屋さん『おたる政寿司銀座店』でお任せランチを頂きました。先ずは花籠前菜の盛り合わせからです。美味しい物を少しずつ頂きます。続いてお店の名…
鰻店の総本山。鰻は焦げ目の少ない”純江戸前”のふっくら・ホッコリ仕上げ
明治26年創業。老舗の鰻屋さん。 入口は木製の引き戸、中に入ると落ち着いたホテルのフロントのようで、エレベーターで3Fへ。 個室でのランチで、うざく、白焼き、鰻重と続きます。 白焼きは、本当にほろほろと…
永らくご愛顧賜り誠にありがとうございました
最近マイブームのランチすき焼き、今回は京都瓢喜(Rettyだと喜の字が違うんだけど、公式だと喜っぽい)に行ってきました!全席個室ということで、昼夜どちらも接待にも使えそうな雰囲気。近江牛肉のすき焼きコース…
高知の美味しい料理が食べられると人気の高知県のアンテナショップ
以前から気になっていたのですが漸く行けました。 この近辺は各県のアンテナショップが幾つかあり、レベルが中々高いのでビジネスで使えないか調査するつもりであります。 通常の日替わりサービスランチメニュー(…
元フレンチシェフが手掛ける”かえし”を使わない素材の旨味を存分に引き出した一杯
#リピート決定
1927年創業の老舗!寺門ジモン氏もイチオシの元祖コロッケ屋さん
銀座を徘徊していたら、平日のみの営業のため、買いに行けなかったお店があるのを思い出して買って帰りました⁙ὸ‿ό⁙ テイクアウトしたのは「コロッケパン+ハムカツパン」になりますოර⌄රო サクッと揚がっていて、…
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